店名 |
Shibousai Kitagawa
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类型 | 中国菜、创作料理 |
预约・查询 |
0598-63-1888 |
预约可/不可 |
仅限预订
ディナーのみ |
地址 |
三重県松阪市伊勢寺町1020 |
交通方式 |
从伊势自动车道<松阪>IC开车5分钟从松阪站开车20分钟从伊势中川站开车20分钟 距離上之庄 4,140 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
( 1个座位,最多6人) |
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个人包厢 |
不可能 独门独户的包租风格 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 7~8台 |
空间、设备 |
平静的空间 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
不允许儿童入住。如果您想与成人享用相同的套餐,请单独联系我们。 |
开店日 |
2015.2.11 |
备注 |
在由建成80多年的古民居改建而成的空间里,您可以品尝到运用三重县的食材制成的充满滋味的中国料理。 |
2024年新年的第一顿饭,我们来到了位于三重县松阪市伊势寺町的中中国菜“志波仲田川”。从松阪站乘坐出租车约20分钟,或从伊势自动车道松阪IC驾车约20分钟。这次,我忍住了在新年晚宴上举杯的冲动,开着自己的车参观了。商店周围是乡村地区,到处都是神社,导航系统会引导到该地点。沿着狭窄的道路走了一圈,看到了一个店铺的招牌,我松了口气。一座经过翻修的古老民居和一座美丽的花园欢迎您的光临。这是一个古色古香的花园,有砾石,维护得整整齐齐,就像一个枯山水花园一样。房子很宽敞,用餐区有一张大桌子,但也许是为了预防传染病,跳过了一个座位,使其成为最多可容纳 6 人的豪华空间。如果我们一天能容纳6个人,预订是非常困难的,这是可以理解的。再次感谢主办方邀请我坐上宝贵的总理席位。我还要感谢所有出席的人。现在是时候回顾一下《北房仲田川》的精彩世界了。 【今日菜品】2020年1月7日 北川 ●核桃 山椒炒坚果 山椒炒坚果是一种大人的零食,由于四川山椒的辣味,可以增加食欲。 ●鲍鱼清汤 鲍鱼清汤 将鲍鱼切成小块,撒在碗底制成的热汤。还有当着大家的面倒完汤的乐趣。热水汤里弥漫着黄韭菜和柚子的香气,生姜的味道更衬托出优雅的味道。 ●用时令蔬菜制成的色彩缤纷的开胃菜 - 莲藕和摩洛哥青豆的清爽口感,带有一丝小茴香 - 脆脆的土豆与日本胡椒味的汤布里混合在一起的典型中式菜肴。・来自三重县的胡萝卜沙拉和瓦斯虾 ・腐皮的香气是菠菜腐皮卷的关键 ・干香菇和静冈鳗鱼在甜辣的黑醋中炖煮 ・姜汁滋润金曹鸡。・三重县产比目鱼、嬉野萝卜 ・北海道帝王蟹、蚕豆、高汤果冻、 ●香气蒸龙虾、梅耶柠檬 用清淡的中国酱油调味的肥美龙虾。烧焦的葱的味道将整个东西融合在一起,赋予它丰富的味道。三重县种植的酸菜吸收酱汁并增强风味。 ●花椰菜、雪蟹、扇贝春卷 蟹肉和扇贝的美味在口中蔓延的杰作。酥脆的春卷带有微苦的花椰菜和一丝生姜的味道。 ●上海蟹炖鱼翅 雌雄上海蟹煮鱼翅。内子含量丰富,口感奢华。我把它和茉莉香米(山形雪若丸米)一起端上来,做成了一个豪华的小碗。 ●松阪牛柳配上川椒、红洋葱、生姜和酱油,味道浓郁。 ●麻辣面 麻辣面(特辣) 带有粉末状的酸汤。周围很多。这是一道非常辣的菜,但是是一道可以一直吃下去的美味菜,包括汤。 ●今天的甜点——杏仁豆腐 熊籽、红颊、橘子和姜汁——抹茶奶油饺子 黄豆粉和黑芝麻 精心布置的菜肴,看起来很温柔,一道带有黑醋般酸味的中国菜。是有特色的。在名古屋,流行川菜,但这家恐怕更接近粤菜,而且辣味不那么明显,给人一种中国菜高贵的印象。谢谢你请的这顿饭! ︎!! ︎ 下次见,“好心情♪”