餐厅信息
细节
| 店名 |
Shibousai Kitagawa
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、创作料理 |
| 预约・查询 |
0598-63-1888 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
ディナーのみ |
| 地址 |
三重県松阪市伊勢寺町1020 |
| 交通方式 |
从伊势自动车道<松阪>IC开车5分钟从松阪站开车20分钟从伊势中川站开车20分钟 距離上之庄 4,140 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ 1个座位，最多6人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 独门独户的包租风格 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 7~8台 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
不允许儿童入住。如果您想与成人享用相同的套餐，请单独联系我们。 |
| 开店日 |
2015.2.11 |
| 备注 |
在由建成80多年的古民居改建而成的空间里，您可以品尝到运用三重县的食材制成的充满滋味的中国料理。 |
松阪駅から車で20分弱の場所にあるこちらのお店。
1日1組限定の完全予約制のお店になっており2年先まで予約が埋まっているそう。
今回友人に誘って頂き訪問しました。
飴がけしたくるみ 甘辛のカシューナッツ
・季節野菜の彩り前菜
蓮根揚げ ジャガイモとんぶり山椒 人参キヌア甘酢ラー油 なばな湯葉巻き うなぎ干し椎茸 豚肉しゃぶしゃぶスナップエンドウ 錦爽どりの蒸し鶏
ズワイガニとアスパラガスのサラダ出汁ゼリー
・平貝と空豆の炒め
・伊勢海老の香り蒸し
エシャロットソース アレッタ(野菜)の蒸し 伊勢海老の足の身
・カリフラワーと毛蟹と帆立貝の春巻き
・ふかひれの干貝柱煮込み 雲丹・大根添え
白湯スープベース オイスターソース 塩 水 嬉野大根 羅臼の塩水うに
・松阪牛フィレ肉の四川山椒焼き 三年熟成たまり醤油のソース
・担々麺又はあおさの麺又は麻辣麺
・本日のデザート
杏仁豆腐 いちご 甘夏のシロップ 抹茶カスタードの入った白玉団子
かなり豪華な料理の数々になっています。
ゆっくり出てくることもあり思ったよりボリューミー。
どれも美味しかったですがふかひれの干貝柱煮込み、松阪牛フィレ肉が絶品でした。
〆の麺は3種類から選択可能で全部選ぶこともできます。
あおさ麺にしましたが優しい味わいで美味しかったです。
1日1組限定というゆったりさがなんとも贅沢。遠いですが機会があれば再訪したいです。