昼はま膳 : Kuwana Choujiya

官方消息

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Kuwana Choujiya

(桑名 丁子屋)
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3.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/09访问第 1 次

3.3

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

昼はま膳

誕生日のお祝いに招かれ訪問。

ツアーなどに利用されるお店らしく、すでに予約席で満席状態でした。

通されたのはわたしの嫌いな畳敷きにテーブルの小さな個室(^^;) プライベート空間は確保されてますがちょっと圧迫感がありますね。

登場したのは「昼はま膳」。
はまぐりは焼きが3、雑炊2、茶碗蒸し1で計6個。

雑炊は選択式で蛤しぐれ茶漬けも選べます。
はまぐりは驚くほど大粒です。
わたしはこんなのは初めてみました(笑)
お茶漬けのしぐれより、絶対雑炊のがお得です。

味は総じて薄め。個人的にはもう少し濃いほうが好きですね。

ごちそうさまでした。

今回の収穫
・昼はま膳 ¥3500(税込)

  • Kuwana Choujiya - 焼きはまぐり以外の「昼はま膳」。

    焼きはまぐり以外の「昼はま膳」。

  • Kuwana Choujiya - 焼きはまぐり以外の「昼はま膳」。アップ。

    焼きはまぐり以外の「昼はま膳」。アップ。

  • Kuwana Choujiya - 雑炊。大粒はまぐり。しぐれよりお得感感あり。

    雑炊。大粒はまぐり。しぐれよりお得感感あり。

  • Kuwana Choujiya - 茶碗蒸し。こちらも大粒。

    茶碗蒸し。こちらも大粒。

  • Kuwana Choujiya - 「昼はま膳」。焼きはまぐり。

    「昼はま膳」。焼きはまぐり。

  • Kuwana Choujiya - こちらは大粒はまぐり3個。

    こちらは大粒はまぐり3個。

  • Kuwana Choujiya - 入口。予約で満席状態。

    入口。予約で満席状態。

  • Kuwana Choujiya - 個室。畳敷きにテーブル。

    個室。畳敷きにテーブル。

  • Kuwana Choujiya - お土産コーナー。

    お土産コーナー。

餐厅信息

细节

店名
Kuwana Choujiya
类型 乡土料理、海鲜、馒鱼
预约・查询

0594-22-6868

预约可/不可

可预订

地址

三重県桑名市寿町3-56-1

交通方式

JR関西線桑名駅・近鉄桑名駅より徒歩5分から10分。
駅よりタクシーで、1メータ圏内です。

距離西桑名 403 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期日

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:30

      (L.O. 20:30)

  • ■ 営業時間
    土日祝日は、満席になる場合がございますので、
    ご予約をおすすめします。【ランチ予約可】
    食材の仕入れにより、閉店を早める場合がございます。
预算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

服务费收费

2階席は、10パーセントのサービス料がかかります。

座位、设备

座位数

87 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳30人以上

足の楽な、畳イス個室や堀ごたつ席(4名様まで)がございます。

包场

不可能

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

ランチタイムは完全禁煙

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

2台

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

乳幼児用ハイローチェア・子供イスをご利用の際は、お申し付けください。

网站

http://www.choujiya.com/

备注

無料,FREESPOTあります。個室の一部で電波が届かない場合がございます

餐厅公关

江戸時代と同じように松ぼっくりを使用し焼きあげた、東海道随一の桑名名物焼き蛤を。

丁子屋では東海道随一の名物焼き蛤を江戸時代と同じように松ぼっくりを使用し、焼いております。

江戸時代の書物【本朝食鑑】には
『炙食すれば極めて好い、煮食はこれに次ぐ。炙食する方法があり、松かさ火で炙ったものが上く、
稲草火、炭火で炙ったものがそれに次ぐ。』
弥次・喜多で有名な東海道中膝栗毛には『松かさをつかみ込み、あふぎたてて焼く』と焼蛤を紹介。

元祖桑名の焼き蛤の味わいをぜひご堪能ください。