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鮨徳
こちらは2022年の6月に宮城県仙台市にオープンされた鮨店になります。
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はランチとディナーともにされています。
アクセスは勾当台公園...
これからどんどん良くなっていく可能性を秘めた江戸前鮨@仙台!
銀座の「鮨竹」さん出身の岩沼徳太郎さんが、和食店で修行された弟さんと営む江戸前鮨のお店
全国から厳選したネタが展開されますが、前回よりさらに宮城の魚が増えていますね!
ネタへの仕事もしっか...
師匠筋を辿ると江戸末期の寿司屋にも達する名店で修業した店主が地元で開業
六月にオープンしたばかりの「鮨徳」。
師匠筋の系譜を辿ると鮨竹→しみづ→新橋鶴八→神田鶴八→ 柳橋美家古と江戸前の誕生期に達します。
まずはシンプルですがすがしい店構えが素晴らしい。
これみよが...
都内で修行され昨年仙台に戻られた店主の岩沼さん
一年弱探し続けていましたがやっとお目にかかれました
カウンターにはかわいらしいこけしが飾られています
スタートには甘々娘の冷製すり流し
...
いざ鮨を食おう!と考えたときに
真っ先に問題になるのは店の営業時間だ
ここは、昼営業はもちろん、
隔週ではあるが日曜日にやっているのが好ましい
席さえ空いていれば飛び込みも可能だ
店...
西公園も近い静かなエリアに出来た 新鋭の江戸前寿し店は なかなかの味わい
クライアント様とのお昼ご飯という事で
セッティングしていただき お邪魔したのは
西公園も近い定禅寺通りから少し入った静かなエリアの
ビル2階にある こちらの鮨徳さんという
去年開業されたという...
店名 |
Sushi Toku(Sushi Toku)
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
022-200-6220 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
宮城県仙台市青葉区春日町5-16 シエロ春日町 2F |
交通方式 |
地下鉄南北線 勾当台公園駅から徒歩5分 距離勾当台公园 594 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
8 Seats ( カウンター8席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 お店の一階含め近隣にコインパーキング有り |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2022.6.1 |
仙台にすごいお店ができたと噂のこのお店。寿司屋激戦の仙台にこれまたお寿司激戦区銀座で修行の後、故郷に戻ってきた大将が弟さんとお店を仕切ります。
鋭い眼光ながらも、人懐こい笑顔と語り口の大将。おつ...