バラ肉そば半端ないって(^o^;)
加美町にある中華料理店【栄楽】に行ってみました
13:00頃の訪問でしたが、店舗前の駐車場はほぼ満車でウェイティングが発生しています
外で待つこと10分程、店内でも数分待った後に、高校生?の男性客2名のテーブルに相席させて頂きました
正面はテーブル席メインですが右手には小上りも有り外観よりも広い印象です
調理、配膳、接客、会計と4名の女性が大忙しなんですが、ちゃんと水を持ってきてくれる事に好感を持ちました
さて…注文の方ですが食べログで拝見していたバラ肉そばに決定!…というか客のほとんどはコレ(笑)
写真で美味しそうに見えた餃子も注文しました
隣の若者2名はバラ肉そばの大盛りを食べていますがもの凄い量です(^o^;)
混んでいたので少し待ちましたが、先ずはバラ肉そばが提供されました
第一印象ですが、浅めの平たい丼に意表をつかれました
醤油ベースの餡かけに、バラ肉、タケノコ、青梗菜、うずらの玉子のトッピングです
先ずは、麺を食べてみますが普通の中華麺でこれといった特徴は無いです
スープは動物系メインの出汁と思います
餡かけが妙に甘ったるい感じもしますが、なんとか許容範囲と思います
食べ進めて来ると、配膳時には感じなかったんですが、バラ肉がもの凄い量です
厚さ3cmくらいのバラ肉がゴロゴロ入っていて食べ応え十分
この柔らかい肉と麺を餡かけスープと一緒に食べるのが至福ですな
やや遅れてきた餃子ですが、
プックリとコンガリ焼かれていてとても美味しそうです
やや大き目で、サイズが均一でないので間違いなく手作りでしょう
というか…明らかにこれは2人前の分量であると感じました(^^;
一口食べてみますが
アツアツのムチっとした皮が美味い!!!
いやぁ~ちょっと冒険でしたがこの餃子は焼きが完璧で冷めても美味しいタイプでしょう
¥500は高額ですが、提供が遅かったことから推測するに、注文を受けてから包んだのかもしれません
なるほど…加美町で一番人気というのもこの餃子とバラ肉を食べれば納得です
ご馳走様でした <(_ _)>
店名 |
Chuukaryouri Eiraku
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类型 | 中国菜、拉面 |
0229-63-7514 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
宮城県加美郡加美町矢越283-1 |
交通方式 |
距離西古川 3,281 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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西古川の加美町では町興しとして【ラーメンロード】という小冊子を作成し
期間限定でイベントを開催されているようです
加美町といって私が真っ先に思い浮かぶのが、【やっこ食堂】【おざわ食堂】なんですが
今回は一番人気の呼び声高いお店にします
【中華料理 栄楽】
数年前にバラ肉そばと餃子を食べて以来、久々の訪問です
もちろん、ラーメンロード参加店でバラ肉そばが推しメニューとして掲載されていたんですが
今日はご飯の気分です
【バラ肉丼・餃子 自力セット】(¥1,450)
先ずはバラ肉丼が提供されましたが、大きめの浅い丼にごはんと餡が超たっぷりです
湯気が半端なく、写真撮影に手間取りましたが、それ以前にボリュームが凄い
一口、二口食べ進めていると餃子が提供されました
餃子って普通5個か6個だと思うんですが、栄楽さんのは7個もありボリューム満点
ふと、脳裏に完食できない不安がよぎりましたが、闘いは始まったばかりです
【バラ肉丼】(¥950)
熱々の餡掛けは粘度が弱めで、出汁が効いた中華スープな感じです
味付けが丁度よく、野菜の自然な甘さも味わえます
メインのバラ肉は、角煮のようにトロットロに煮込まれており噛まなくても食べれる程なので
お年寄りや小さなお子様でも大丈夫でしょう
思ったよりも飯が膨れず、最後まで飽きずに完食できる満足度の高い一皿でした
【餃子】(¥500)
薄めの皮なんですが、香ばしい焼き加減で風味が素晴らしいです
餡も野菜たっぷりで栄養価が高く、バラ肉丼との相性も抜群
やっぱり栄楽さんの餃子は間違いないな~(嬉)
ご馳走様でした <(_ _)>