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元公邸料理人の中尾シェフは世界各国の料理に精通しています。だから、定番料理から独創的な料理まで作れるんですね。更に、美味しい食材を入手することもお任せあれ！
ということで、アテに選んだのは本ししゃも...
２件目ということで肝臓を労わるために訪問しました。
枸杞の実のお酒をソーダで割って美味しくいただきます。これで肝臓が元気になるなら儲けものですね。
ちなみに軟骨の串焼きは食べて欲しいですね。
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まだ時間が早かったので二次会に行きました。
レモンサワーにオリジナル塩レモンのおつまみです。かなり塩っ気が強いですが、苦味がレモンサワーに合いますね。今度真似して自宅で作ろうと思ってしまいます。
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岸田外務大臣からメダルをもらった優秀料理人が調理する牛の骨髄でトーストを食べる！
ポーンマロー（牛の骨髄）を初めて来店のお客様に食べてもらいました。牛骨が目の前にあると気分があがりますね。お客様には骨髄の美味しさに共感いただき紹介した私も鼻が高いですね（笑）
俺のぺぺタマも中尾シ...
ご接待で美味しいものをたくさん食べてもらおうとかなり前から予約をしていました。
当日は美味しそうなもの、食べたいものを自由にオーダーしまくりました。
串ものの味付け、トッピングが秀逸ですよね。
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隠れ家的名店。元海外大使館の料理人をされていたというシェフの料理はどれも秀逸。
お店も6月にオープンしたばかりだそうで、知る人ぞ知る、ということだそう。お店は清潔感ある、カウンターとテーブル席2つ。...
二次会利用です。
自家製レモンチェッロソーダからスタートです。
おつまみはおまかせです。
ポテトサラダイカの塩辛乗せカラスミかけが美味しいです。酒進みます。
銀杏は、もちもちして、苦味が心地良...
公邸料理人だからこそメニューに加えることができた！牛骨の骨髄を食べられるのはここだけ！
ボーンマローなる牛骨の骨髄料理が食べられるのは、宮崎ではここだけです。全国でも何店あるかな？
ピーナッツバターとトロトロ骨髄とバケットのハーモニーがたまりませんね。
骨髄が冷めてくると甘みが増して...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
NAKAO M.D.I（NAKAO M.D.I）
|
|---|---|
| 类型 | 创作料理、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
070-8990-0569 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
宮崎県宮崎市中央通8-25 東京屋ビル 2F |
| 交通方式 |
距離宫崎 1,070 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服务费收费 |
ドリンクオーダーない場合のみお会計金額の10%チャージあり |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ カウンター6席、テーブル4名席が2つ） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 14人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2022.6.6 |
15人での貸切宴会です。
予算に合わせて普段とは違ったメニューを作ってくれるのでとても嬉しいですね。
参加者は全員『美味しい〜』の連発でした。
今回初めて貸し切りましたが、クオリティの高さに...