评论列表 : Yasaku

Yasaku

(彌作)
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3.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料3.0
2023/10访问第 1 次

ふく料理

今年初のフグ
フグの皮のポン酢
コリコリ食感がたまりません

フグ刺身
2人前の量だが食べきれないほどの量です

ヒレ酒900円
美味しいけど少し高いかな

唐揚げは天ぷらに近い衣...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.3
2023/09访问第 10 次

夏の伊勢海老コース

夏は伊勢海老解禁の季節。
コース(時価ながらほぼ9000円見当)で刺身、具足煮、テルミドール風、天ぷら、味噌汁と存分に満喫させてもらった。

見てのとおり大きさは十分、過度な味付けはされず伊勢海...

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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.3
2023/06访问第 9 次

この日は軽めで

焼酎片手に気楽に摘まませてもらった。
初カツオ、キジハタを皮切りに
走りのカツオは軽めの鉄分の味が若々しく美味い。
適度に寝かせたハタの白身はハタらしい舌ざわり。九州ならではというところ。

...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.3
2023/02访问第 8 次

冬のフグコース

南国宮崎でも冬の県北は高千穂からの吹き下ろしのせいか冷えます(五ヶ瀬にスキー場もあるとか)。

彌作の冬の定番はフグコース。白子、唐揚げ付きで税込11,000円。宮崎価格でなんてリーズナブルなんだ...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.3
2022/09访问第 7 次

伊勢海老づくし

またこの季節がやってきた。
夏から宮崎では伊勢海老が解禁となり南(日南)から北(延岡)までどこの店も伊勢海老の幟が目に留まります。

コースにビールと焼酎で11,000円。宮崎ならではのリーズナ...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/08访问第 1 次

延岡によく行ってた頃の話です。お昼は新しいお店を開拓しようと思い,ネットで検索しました。天領うどん愛宕店よりも手前の道に入ると彌作さんの案内ゲートがあります。細い道先には本当にお店があるのだろうかと少...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.5
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2022/02访问第 6 次

落ち着いてランチを

延岡で落ち着いて確かな大将の腕による魚介のコースをいただける当店ですが昼も案外と穴場。
繁華街ではないのでさほど混雑することがなく、向かいにある県病院の関係者は多いようです。

ランチでは魚介以...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.3
2022/01访问第 5 次

フグコース

今夜はフグコース(要予約)です。
ヒレ酒4杯飲んで13,000(税込)あまり。

先ずは
皮と身のポン酢和え。正月だからでしょう、数の子も少しまぶしてあります。
愛媛だとザクとか呼ばれていた...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.3
2021/10访问第 3 次

伊勢海老コース

こちらは腕のいい大将が旬の地物食材での料理を堪能させてくれると評判のひとつ。
夏は鱧コース、秋からは伊勢海老コース、冬は河豚コースと季節ごとにイチオシあり。
この秋、伊勢海老コースを8800円で満...

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3.8

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.3
2021/08访问第 2 次

鱧づくしと天然鮎

盛夏の鱧づくしをコースでいただいた。
8〜9品に地元名物天然鮎の塩焼。

天然鮎は骨抜きがスッとできるのと背骨(に付いた半透明)の脂肪が無いので香り以外にもすぐわかります。
地元大瀬川か五ヶ瀬...

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3.5

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2020/01访问第 1 次

細い道の先に和食屋さん

延岡市愛宕町にある和食のお店「彌作(やさく)」さんです。
入口がちょっとわかりにくい。
車が一台通れるくらいの細い道の先にあります。
だいぶ前ですが、オープンした当時、夜の宴会っで利用したことが...

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3.8

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.5
  • 气氛3.2
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.3
2021/03访问第 1 次

研鑽と経験を感じられる

どちらで修行されたのかは知らないが積み重ねてきた技術と経験をきちんと感じられる割烹。
安定した顧客層ありとの評価を耳にしたがなるほどこの味なら。

季節に応じて鱧、伊勢海老、鮎、ふぐ、鰻などのコ...

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3.8

JPY 4,000~JPY 4,999每人
2022/01访问第 4 次

割烹の味

この年はこちらの御節で年初の一献。

酒は地元霧島酒造が醸す初御代の本醸造と純米を取り寄せ。
宮崎神宮にも献上されているという焼酎メーカー渾身の一品。
宮崎市内の小料理屋で教わって以来、ぬる燗...

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  • 1

餐厅信息

细节

店名
Yasaku
类型 日本料理、食堂
预约・查询・查询

0982-34-7350

预约可/不可

可预订

地址

宮崎県延岡市愛宕町2-2292-3

交通方式

距離南延冈 1,350 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期日

    • 定期休息日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

42 Seats

个人包厢

可能的

包房

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

但し狭い

菜单

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

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开店日

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