こちらのお料理をいただくことがメインの宿泊です。 最初のフランから優しくかつ複雑な美味しさ。 その後も戸隠のお野菜の美味しさをふんだんに味わうことが出来ました。 特に人参が想...了解更多信息。
2023/09 访问
1次
店名 |
Awai Togakushi(Awai Togakushi)
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类型 | 法式 |
预约・查询 |
026-219-3444 |
预约可/不可 |
可预订
お電話、もしくはオートリザーブの検索画面上で「awai戸隠」と検索くださいませ。 |
地址 |
長野県長野市戸隠3390 |
交通方式 |
■長野駅 善光寺口 7番乗り場(アルピコ交通バス長野駅前総合案内所前)から |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6100001034873 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
20 Seats ( カウンター8席、テーブル12席) |
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最大宴席可容纳人数 | 20人(坐位)、20人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 9台、施設より100m |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
关于儿童 |
接待儿童 |
服装规定 |
特になし |
网站 | |
开店日 |
2023.4.28 |
餐厅公关 |
湧水で、素材を活かす。戸隠の歴史建築で味わう新感覚フレンチ。
柔らかくクセがない「戸隠の湧水」。戸隠野菜、川魚・ジビエなどの厳選された信州の素材。素材そのものの美味しさを味わっていただけるよう、要素を削ぎ落とし、丁寧にシンプルに。心身に優しいお料理に仕立てます。
フランスで修行し、東京のミシュラン1つ星レストランで腕を磨いたシェフが、日々素材と向き合い、腕を振るいます。また、入手が難しい長野ワインや日本酒のペアリングもお楽しみ頂けます。
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