评论列表 : Ramen Fuji

20時前に入るとお客は居らず、カウンターに座り、小辛藤ラーメンを注文。
出てきたのは醤油味でももやしで傘増しされた、サッポロラーメンに見える感じ。
もやしの下に薄い切られたチャーシュー3枚。
味...

飲み会の締めにお邪魔しました。タイミングよく待ち無く席に着けました。数年前に店主が変わってからは初です。
以前とは別のラーメンです。スープにニンニクが溶け込んだ中毒性があるスープではありません。昔の...

藤ラーメン、チャーシューおつまみ、瓶ビールアサヒ赤星
松本で飲んだら締めは藤ラーメンで間違い無いでしょう。いつも酔って入りますが今回はしっかりしていました。ラーメンのチャーシューの方が旨いですね。お...

地方都市のこういう町中華いいよね、の代名詞的な店構え

ビールやら、焼酎やら、酎ハイやらは、しっかり揃ってます

つまみも充実していますが、ここは醤油ラーメン（850円）

もやしがてんこ...

高校時代によく行ったお店です。
大人になって久しぶりに行ったら懐かしい味です。
料理はとても美味しく頂くことができます。
コスパは最強です。値段は、少し高くなりましたが、満足できます。また、行け...

ぶらりと、カウンター空いてたので訪問。9時くらいかな、他の客は男性ばかりで飲んだ後のしめという感じ。
カウンターから眺める大鍋などの様子が楽しい。、お水はセルフだそうです。荷物を置くカゴとかフックは...

仕事おわりーーー！
研修、会議2連発で疲れたー

仕事は早々に切り上げて、GW前半戦スタート(^^)

まずは長野に登山旅〜

という事で、サクッとあずさ49号に乗り松本駅へ
22時く...

松本市にある「ラーメン 藤」は、人気の老舗ラーメン店です。
お店の雰囲気
* こじんまりとした店内はカウンター席とテーブル席があり、昭和の雰囲気が漂います。
* 店主と思われる男性が一人で切...

以前から気になっていた松本のラーメン藤に初来店。飲みと〆を兼ねて立ち寄りました。生ビールと餃子で飲み開始。
餃子はニンニクが効いていて懐かしい味わい。そうそう、昔はどこの餃子もこんな感じでした。〆に...

✔︎生姜ラーメン
通称 ふじラーメン。
松本駅前で飲み終わりのラーメンとしては、まさに基本のキ。
たっぷりのモヤシはトレードマーク。
生姜がしっかり効いた生姜ラーメンは、1番お気に入り。
ニ...

飲んだ後に伺いました。
25年くらい前に初めて行ったその日から、
一度も飲んだ後にしか行ったことがありません。

ラーメンとぎょうざ、瓶ビールを注文。
いつもと変わらぬ優しい味です。

...

呑んだ後の〆のラーメンと言ったらここです。これでもか！と言わんばかりの茹でもやしと薄切りチャーシュー。茹でもやしの上には特製のタレがかかっているので、飽きることなく食べる事が出来ます。細麺に鶏ガラ醤油...

松本駅前での土曜日の夜。軽く呑み食いした後にラーメンで〆ようと思って立ち寄ったお店が、
「ラーメン　藤」さん
でした。
こちらは京都の「ラーメン藤」さんの流れを汲む、昭和６０年創業の老舗のラーメ...

松本で飲んだ後の〆のラーメン家さんと言えばこちら。
にんにくラーメン1,000円。
凄いもやしの量と、何と言ってもスープにどれだけ溶け込んでいるのかわからない程のにんにくスープが最高。
にんにく...

藤ラーメン(税込850円)の麺カタメ・味濃いめ・モヤシ多め・油多めと、チャーハン(税込800円)をいただきました。

ラーメンのスープは醤油味で、濃いめにしてもあっさり目の優しいお味。
麺は若干...

松本でのシメのラーメンと言ったらココだとの事で伺いました。モヤシがモリモリ！辛味はしっかり感じますが激辛までではないかな。甘みのある醤油スープとモチツルで食べ応えのある麺です。すごく美味しいわけじゃな...

夜中でも満席な人気店。地元の方によると特別に美味しいわけではないが飲んだ後行きたくなるそうです。ということで23時半に伺いました。激辛を注文。見た目油多めだけど重い感じせず完食しました。また行く気がします。

藤ラーメンが890円！
藤系統の愛知県のラーメン福は650円。
上げすぎてやしませんかね。
650円は安過ぎとしても。

麺をテボ２つまとめて両手で湯切りするところが福と同じですねえ。
間...

今夜は〆のラーメンで【ラーメン藤】さんに訪問

初見なので店名が付いた『藤ラーメン』を注文
大量のもやしに圧倒されるも、スープを口に運べは、昔ながらの醤油味が懐かしい感じのラーメンである
もや...

松本の夜の街でひとときを過ごし、
小腹が減ったので、こちらにお邪魔しました。

以前いただいたスペシャルラーメン。
翌日、自分が発するその香りに後悔した記憶が。
藤ラーメンで我慢しました。
...