评论列表 : Ramen Fuji

ぶらりと、カウンター空いてたので訪問。9時くらいかな、他の客は男性ばかりで飲んだ後のしめという感じ。
カウンターから眺める大鍋などの様子が楽しい。、お水はセルフだそうです。荷物を置くカゴとかフックは...

仕事おわりーーー！
研修、会議2連発で疲れたー

仕事は早々に切り上げて、GW前半戦スタート(^^)

まずは長野に登山旅〜

という事で、サクッとあずさ49号に乗り松本駅へ
22時く...

以前から気になっていた松本のラーメン藤に初来店。飲みと〆を兼ねて立ち寄りました。生ビールと餃子で飲み開始。
餃子はニンニクが効いていて懐かしい味わい。そうそう、昔はどこの餃子もこんな感じでした。〆に...

✔︎生姜ラーメン
通称 ふじラーメン。
松本駅前で飲み終わりのラーメンとしては、まさに基本のキ。
たっぷりのモヤシはトレードマーク。
生姜がしっかり効いた生姜ラーメンは、1番お気に入り。
ニ...

飲んだ後に伺いました。
25年くらい前に初めて行ったその日から、
一度も飲んだ後にしか行ったことがありません。

ラーメンとぎょうざ、瓶ビールを注文。
いつもと変わらぬ優しい味です。

...

呑んだ後の〆のラーメンと言ったらここです。これでもか！と言わんばかりの茹でもやしと薄切りチャーシュー。茹でもやしの上には特製のタレがかかっているので、飽きることなく食べる事が出来ます。細麺に鶏ガラ醤油...

松本駅前での土曜日の夜。軽く呑み食いした後にラーメンで〆ようと思って立ち寄ったお店が、
「ラーメン　藤」さん
でした。
こちらは京都の「ラーメン藤」さんの流れを汲む、昭和６０年創業の老舗のラーメ...

しんざんで飲んだ後に寄りました。
恒例の〆ラーメンですw
結構前から気になってたお店。
こちらのラーメンを食べる為にしんざんでは少し控えめにしといたんですw

藤ラーメン(麺硬め、味濃いめ、...

松本で飲んだ後の〆のラーメン家さんと言えばこちら。
にんにくラーメン1,000円。
凄いもやしの量と、何と言ってもスープにどれだけ溶け込んでいるのかわからない程のにんにくスープが最高。
にんにく...

藤ラーメン(税込850円)の麺カタメ・味濃いめ・モヤシ多め・油多めと、チャーハン(税込800円)をいただきました。

ラーメンのスープは醤油味で、濃いめにしてもあっさり目の優しいお味。
麺は若干...

夜中でも満席な人気店。地元の方によると特別に美味しいわけではないが飲んだ後行きたくなるそうです。ということで23時半に伺いました。激辛を注文。見た目油多めだけど重い感じせず完食しました。また行く気がします。

藤ラーメンが890円！
藤系統の愛知県のラーメン福は650円。
上げすぎてやしませんかね。
650円は安過ぎとしても。

麺をテボ２つまとめて両手で湯切りするところが福と同じですねえ。
間...

今夜は〆のラーメンで【ラーメン藤】さんに訪問

初見なので店名が付いた『藤ラーメン』を注文
大量のもやしに圧倒されるも、スープを口に運べは、昔ながらの醤油味が懐かしい感じのラーメンである
もや...

松本の夜の街でひとときを過ごし、
小腹が減ったので、こちらにお邪魔しました。

以前いただいたスペシャルラーメン。
翌日、自分が発するその香りに後悔した記憶が。
藤ラーメンで我慢しました。
...

藤ラーメン、餃子、メンマ、ハイボール

特記〉茹でもやし沢山の醤油ラーメン｡サッパリ系だけれど（淡麗とは少し違うかな）、もやしの食感を楽しんでも薄く感じないから単体だと濃いのかもしれない｡でもかな...

ラーメン藤＠松本市2月26日。
飲んだ後の〆にここ行きました。
 
「ラーメン藤」
 
2年半ぶりくらいの訪問。
口頭で注文。これ食べました。

藤ラーメン　７００円
 
昔ながら...

昭和６０年創業の昭和の薫りのするラーメン屋さん～☆（　「　 クレヨンしんちゃん 嵐を呼ぶ モーレツ! オトナ帝国の逆襲　」の冒頭部分の大人達が引き寄せられるような昭和感が有ります（笑）　）

「　...

こちらのお店、以前よく飲みの後に締めで来てましたが、
味はよく覚えてませんでした。
今日も飲んではいますが、軽めなので味を確かめがてら来ました。
藤ラーメン：600円
お手軽なお値段ですね。
...

松本での居酒屋にバーを堪能した後は〆にラーメン。
松本に詳しい知人に連れられ入ったお店が『ラーメン藤』。

女将さんが6月で引退になったらしく惜しまれていたがラーメンは健在。
もやしたっぷ...

松本駅近くにある1983年創業の、ラーメン藤さんにお伺いしました。

《実食》

●藤ラーメン600円税込 8.5/10

〈スープ〉 8.5/10

豚骨・野菜といった感じの、動物系...