评价
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评价 1,158案件关注者 188人合掌造りの気になるお店
乗鞍高原の道沿いにある不思議な形をした合掌造りの気になる蕎麦屋さんです。 とにかく建物が素晴らしいに付きます。 中に入ると、正面には薪ストーブが鎮座していました。 横には土間...了解更多信息。
2023/06 访问
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评价 1,506案件关注者 1,609人「そば処 合掌」、季節の冷たいお蕎麦が美味しかった！
長野で何を食べるかと言ったらやっぱりお蕎麦かなぁと。 うどん好きではあるけど、蕎麦はそんなに進んで食べることがないんですが。 (嫌いなわけではないですが！) せっかくなの...了解更多信息。
2020/07 访问
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评价 842案件关注者 660人夏の乗鞍高原。 と言えばランチはお蕎麦。 合掌造りの古い建物が観光心を盛り上げるその名も『そば処合掌』さんにお邪魔しました。 大雨だった為か待ち時間は無く直ぐにテーブル席へ。...了解更多信息。
2023/07 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobadokoro Gasshou
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乡土料理、天妇罗 |
| 预约・查询 |
0263-93-2612 |
| 预约可/不可 |
可预订
繁忙期は受付できないことがあります。 |
| 地址 |
長野県松本市安曇4025-2 |
| 交通方式 |
松本電鉄新島々駅より車で38分 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 灰皿は外にあります |
| 停车场 |
可能的 20台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有露天雅座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1980.4.1 |
| 备注 |
facebook.instagramあり |
| 餐厅公关 |
長野県松本市乗鞍高原にある手打ちの蕎麦屋です
手仕事による丁寧な仕事を心がけております。
乗鞍高原の在来種、番所在来を標高1200m〜高所で栽培しています。提供期間11月〜3月頃。
その他奈川産の玄ソバや信州産の玄ソバを石臼でその都度低速製粉し、篩にかけてから打っております。
そばつゆは利尻昆布、大分県産椎茸、枕崎産本枯節、枯宗田節、ウルメイワシ等を使用する分を削ってから使用しております。
季節素材を活かした郷土料理も提供しています。
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