评论列表 : Komugi Soba Ike

塩ラーメンを求めて行ったが、まさかの売り切れ！
特製醤油を注文！
まずスープから曇りない澄み切ったお出汁に感動
トッピングのワンタン、メンマ、チャーシューどれをとってもしっかり細部までこだわりを...

長野県松本市。出張でやってきました！いつも蕎麦を食べますが本日のお昼は松本駅から徒歩6分、ラーメンの名店へ。
平日11時開店の2分前に到着で待ちは3名。

オーダーは
「特製塩そば」1450円...

本日は松本泊、ホテルから2ブロックで一際評価の高いこちら、饗 くろ㐂で修行された方がやっておられるとのことで大人気なようだ。浅草橋でいつみても大行列、大行列すぎて行ったこともないしあれだけ並んでたら行...

松本市のラーメン店では、今のところ最高です。｢塩が売り｣と、大池店主の言。10席のカウンターと、4人掛けのテーブル。11:10頃訪れたが、妻と私とす ぐ後に来た2人で満席。さすが人気店である。妻は｢醤...

ラーメンインフルエンサーの知り合いに紹介してもらい来店。
オープン30分前に着いて、トップバッター！その後、次々にお客さんが来てオープン時には15組ほど並んでいました。
店内はとても清潔感があり、...

さあ松本へ遠征。
日曜日の夜に伺いました。
饗　くろ㐂　大将　黒木直人さんの薫陶を受けたお店。訪問しないわけにいきません。
共同経営の方とうまくいかず現在の店舗に落ち着いた経緯があると聞きました...

長野県出張
本日は松本市からスタート。
って事でランチのお店を食べログって、
年末に食べたお店を再訪。
前回の雲呑塩そばをいただいたので、
今回は雲呑醤油そばと特製焼売、いただきました。
...

お洒落な見た目に惹かれて行ってきました！
12:00前くらいに着いて店の外では2人並んでました。並んでなきゃ見落としてしまうかな？
前の人が食券買い終わったら自分が食券を買って外で並んで待つという...

この日は一泊二日で松本市へ出張であります。
夜から強く振り出した雪で帰りの事を心配し
て夜中に２度程起きて外を確認していました。
朝起きると雨となっており心配する様な雪の
量ではなく助かりまし...

ずっと行きたかったラーメン屋さんです、ですが
子供連れでは敷居が高いのではないかとの疑念がずっとあり、行くに行けませんでしたが、新年明けたのと、Googleの投稿写真に子供連れの写真を発見しましたの...

こんなところにラーメン屋あったんか！とまだオープンして一年ちょっとのラーメン屋さんに訪問！
個人的にラーメン屋は好き嫌いがあると思うので、どれだけ洗練されているか？のレベルで人に勧めますが、このお店...

2023/12/27（水）訪問。
松本の夜。
居酒屋を2軒はしごし、〆として訪問。
数組が退店するタイミングだったため、並ばずに入れましたが、店内はほぼ満席。
明るく清潔な店内。
美味しい料...

長野県松本市、東京の名店「饗 くろ㐂」出身者 店主大池尭之氏による人気店。創業2022年（令和4年）「小麦そば 池」。

■注文：雲呑塩そば（￥1250）、名物焼売2ケ（￥300）、ほか
■実食...

小麦そば 池 (長野/松本)
長野県松本市中央1-25-1

《雲呑塩そば ¥1,250》

#小麦そば池
@komugi_ike

長野県は松本市、JR中央特急線、JRしなの、JR...

1件目が終わって同僚が行きたいラーメン屋さんがあるからと連れて行ってもらいました。
店内はすごく綺麗なラーメン屋さんでイケメンの店主がラーメンを作ってくれます。
おすすめは塩ラーメンとのことで塩ラ...

〇塩そば 細麺
〇醤油そば ちぢれ麺
◎焼売
豚飯

塩そば、醤油そば 美味しかったけど
焼売の美味しすぎさにビックリでした！
具材の味玉、大根は やっぱ美味すぎ！

次回は1回目に...

次のラーメンが食べたくて時間を作りお邪魔しました。こんなに間が短いのは初めてです。

前回は塩を頼みましたので、当然今回は醤油を頼みます。
本日は特性をお願いしました。

さ、また独特な緊張...

某日本代表バレーボール選手のインスタを
拝見しやって参りました。
祝日11:15並び9人。待ちは20分弱でした。

特製塩そば1350円大盛150円
名物焼売300円
鴨葱丼350円
と...

前から気になっていたお店。テレビでも紹介されていましたかね。平日開店直後に伺いました。

内装はシックで、お客さん・店員さんともに寡黙です。独特な緊張感漂う雰囲気。これもいいですね。ラーメンとしっ...

蓼科山に登った後、浅間温泉でのんびりしてから向かいました。

店主は東京の名店「饗くろ㐂」二番弟子で、2022年10月29日に独立開業。3回目になります！

注文したのは
「雲呑塩そば」
...