评论列表 : Tsukiji

家族は仕事やら学校に行っている中、自分だけ休暇となった本日。

車でふらふらと気ままな1日を過ごしています。

昼食のラーメンを頂いた後、自宅へと帰る道沿いで発見した「灰焼おやき店」。

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もしあなたがおやきアスリートを目指しているなら寄っておきたいおやき屋さん
蒸しでも焼きでもなく、割るとプシュと溢れ出す具汁が素晴らしい、これは原則出来たてがGOOD
オススメします

つぬ丸のツーリングレポ＠美ヶ原ツー１５．０５某日

東御のパン屋わざわざでランチ。ぷら～～っと美ヶ原へ行き大町まで抜けようと走っていたら見つけたお店。

国道４０３号線沿いです。

灰焼き...

先日千曲方面に行った帰りに、帰りは少し時間もあって天気もよかったこともあって、一般道を走って松本方面へ向かっていたのですが、その時に道すがらこちらの「信州　月路」さんをみつけて灰焼きお焼きを買って帰り...

こちらは、長野方面から松本市まで下道で帰る途中にみかけたおやき屋さんです。
ドアをあけると、ホワイトボードに本日のメニュー。
野菜ミックス、なす、あんこ
全種類購入。

ごっつい、げんこつの...

長野県の郷土料理「おやき」のテイクアウト専門店
「おやき」と言っても「焼き」「ふかし」「灰焼き」等の調理方法の種類を筆頭に、皮も小麦粉以外に蕎麦粉を使った物、具に至っては和洋中からスイーツ系まで様々...

長野県の名物「おやき」、ふかふか蒸しタイプやしっかり焼きタイプ等色々ありますが、究極は「灰焼きおやき」ではないでしょうか。
「灰ころがし」などとも呼ばれ灰の中で焼くタイプ。正確には焼いた後に灰に入れ...

松本の人たちが口をそろえて勧めてくれたお店です。
その名も「灰焼おやき」です。
１個300円。少々お高めに感じます。
でも、サイズはビックです。
普通のおやきの有に3倍はあるでしょう。
そし...

炭焼きおやき 野菜ミックス、ナス

野菜ミックスとナスを購入！
生地がしっかりしていて美味しかったです！

個人的には野菜ミックスが好き！
あんこも食べてみたいのでまた行ってみたいです！