评论列表 : Resutoran Sujuu Masayuki

此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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3.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.4
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料3.5
2023/10访问第 1 次

ディナーで訪問

東京丸の内新丸ビル5階にもあり、ランチでたまに伺っていますが
此方本店へは初めてです。
ディナーのお店何処に行くか迷っていた私達はどの店も予約をせずに
当日ギリギリまで決めておらず、その時の気分...

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3.6

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.3
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

㈱フォンス系の和食店を初訪問。信州食材と銅鍋炊きご飯のランチが落ち着いた雰囲気の中で食べられます。

平日のこの日は天気がいいので朝思い立って日帰りで既に初秋の趣の軽井沢町へ。大人の休日クラブの割引使って一人往復約7500円の日帰り旅行です。

11時頃の新幹線で軽井沢駅に着いてまずは旧軽ロータリ...

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3.9

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务4.1
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 3 次

店員さん、、素晴らしい!

またご報告が3ケ月近く滞り申し訳ゴザーまへん!
反省しておりまシュ!
嘘を~つけ~!、、、(-_-;)
(定型文、、、)

またもやこちらへ。。
お願いしたのは前回とッタク同じ、、、
で...

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3.4

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.1
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

独特なお味で面白いですが、ちょっと濃いかな、、、っていうお料理がちらほら

軽井沢の酢重正之さんにランチで。

結構な人気店で開店すぐに満席状態に。

オススメだという酢重の信州五彩盛り 2970円、酢重特製とろろとお彩の盛り合わせ 1892円をチョイスしてシェア。
...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

信州味噌のさば煮

文政十年(1827年)に信州小諸で味噌蔵として創業した酢重正之のレストラン。

店内は昔の家具があって落ち着く空間です。

だいぶ迷いましたが、信州味噌のさば煮に、追加でとろろを注文しました。...

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3.2

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.2
  • 服务3.3
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.4
2023/08访问第 1 次

普通です

隣の蕎麦店は連日大行列。此方も蕎麦店と同じく東京にも店舗が有りますが、直ぐ入店出来ました。前回は信州五彩盛りが量が多かったので、今回は、彩り野菜と豚肉の黒酢炒め。味が濃すぎます。ご飯、味噌汁をお代わり...

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3.7

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.6
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.6
2023/08访问第 2 次

銅鍋で炊く白米が最高

数年ぶりにディナー利用しました。
予約していきましたが、夏休みシーズンは平日夜でも予約なしだと満席の可能性大です。
信州産のものを使った料理はどれも高クオリティなのですが、一押しは白米セットです。...

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4.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

一品一品丁寧な料理。創作和食を堪能しました‼️

夜の部で訪れました。昼の部と違って、定食スタイルではなく、カテゴリ別に名名食べたいものを選びました。
お味噌屋さんが出しているこのお店、やはり味噌や醤油にこだわりがあり、一品料理で頼んだ「生野菜盛合...

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3.8

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

行列が出来る軽井沢の名店

今回注文したメニューは...
酢重の鉄板カツ 酢重特製味噌ソース添え
¥2079(税込)

軽井沢のレストラン街にある行列が出来る飲食店の「酢重正之」さんは家族連れが多く軽井沢駅から徒歩20分...

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3.3

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.2
  • 气氛3.5
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

期待し過ぎなければとてもいい店

軽井沢は年間2.3回いく場所。
その2.3回はほとんど夕ご飯は自炊が多くBBQをしたりしていた。

久しぶりにホテルに泊まったので
ちかくのこちらのお店をとってくれていた。

時間は18時...

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3.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务-
  • 气氛3.3
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

軽井沢の有名和食屋さんは期待以上

どの料理も上品に仕上げられおりかつ相当美味しい!
軽井沢に来たらぜひ再訪したい。

店の向かいにある当レストランの調味料販売店があり、実際に料理に使っている調味料や出汁がいろいろ売られていて、こ...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

予約して訪問しました。
まずは生ビール。
そして、単品で注文します。
新鮮野菜の盛り合わせ⭕️
とても新鮮でシャキシャキ3種類の味噌で食べます。
信州味噌の鯖煮⭕️美味しく味付けされてます。...

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3.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

軽井沢〜富岡製糸場〜草津温泉の旅。

軽井沢でのランチで酢重ダイニングへ。
黒酢豚と味噌煮サバのランチを夫婦でオーダー。
豚もサバもさることながら、この味噌汁が最高に胃に優しい。旅先ではついつ...

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3.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

味、濃いめかな。

土曜の夜、18時半に予約。
予約時間の15分くらい前につきましたが、
前のお客さんがおられるとのことで、案内は、18時半過ぎでした。

人気のお店のようです。

サーモンのなめろう、なすと...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.4
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.1
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

調味料が美味しい!ヘルシー定食。

旧軽井沢の入口近くのこちら。
気になりつつもいつもなんとなく隣のお蕎麦屋さんに吸い込まれてしまうので初訪問でした!

店内は2階建てで、
今回は2階へ。

ローストビーフの定食を注文しまし...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 1 次

信州味噌のサバ煮を頼みました。
銅釜炊きご飯がセットになっているので満足度高めです。
サバ煮は想像通り美味しかったですが、一緒に入っていた茄子が絶妙に柔らかく口の中で溶けました。
食事後には向か...

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3.2

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 1 次

きんぴらのサラダ
ビーフシチュー
ギンダラの味噌漬け
ご飯セット
を注文。

ギンダラは塩味が強くてちょっとしょっぱかった。
2800円は割高に感じた。

ビーフシチューはまずまず。...

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3.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 1 次

食べログ高得点なので初訪問。隣のそば屋と迷いましたがコスパ良さげなのでこちらに。山賊焼きのチキンランチ2,000円くらいのを注文。この辺はどの店も軽井沢セレブ価格です笑 でも2,000円でもいいなって...

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3.7

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务4.0
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料-
2023/03访问第 1 次

酢重の信州5種盛り✨お味噌汁とひれかつ美味しかった✨

前回、軽井沢に訪れた際には、お隣のお蕎麦屋さんに行きました✨
次回はこちらと決めていて、新幹線で軽井沢駅に10時30分に到着、駅のコインロッカーに預けて、一目散に歩きました。

オフシーズンの金...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/02访问第 1 次

とても美味しいです。
酢重の信州五彩盛り2990円程でした。
高いですが、大したことないのに小鉢形式にし2000円ほどする定食に比べたらこの美味しさで3000円弱は感動です。
汁物が具がたっぷり...

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餐厅信息

细节

店名
Resutoran Sujuu Masayuki
类型 创作料理、乡土料理、日本酒
预约・查询

0267-41-2007

预约可/不可

可预订

夜営業(17時~)のみ予約可能

地址

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢6-1

交通方式

【お車でお越しの場合】
上信越道 碓氷軽井沢ICから約14km(通常でおおよそ20分)

【電車でお越しの場合】
北陸新幹線 軽井沢駅下車 徒歩20分

距離轻井泽 1,517 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 22:00
  • 星期二

    • 11:00 - 22:00
  • 星期三

    • 11:00 - 22:00
  • 星期四

    • 11:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:00 - 22:00
  • 星期日

    • 11:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    昼 11:00~16:30(L.O.16:00)
    夜 16:30~22:00(L.O.21:00)
    ※季節変動の場合あり

    ■ 定休日
    無休

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Diners、JCB、AMEX)

可使用电子货币

无使用二維码支付

服务费收费

ディナータイム サービス料5%

座位、设备

座位数

62 Seats

( 一階席(20席)と二階席(42席)がある。)

个人包厢

不可能

仕切れば一定のプライバシー確保は可能だが個室は無い。

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

夜営業(17時~)のみ利用可能 

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

关于儿童

接待儿童

网站

http://www.suju-masayuki.com/shops/karuizawa.php

备注

9/15(金)予約受付スタート!【数量限定】酢重のおせち2024
酢重の料理人が信州の食材にこだわり、味噌や麹などの調味料を使用して、酢重ならではのおせちに仕上げました。

詳しくはこちら↓↓↓
https://suju-online.com/?pid=176446766

餐厅公关

信州伝統の食材を扱う和食レストラン

特産の味噌・醤油・豆や旬野菜を使った一品料理を肴にワイン・ビールや地酒が楽しめます。お酒の締めには、銅鍋で炊いたふっくらこだわりご飯と信州味噌の味噌汁が人気。ジャズの流れる店内でごゆっくりお寛ぎください。