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官方消息

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Yuusu ge

(ゆうすげ)
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最近更新时间 : 2020/04/10

美食菜单

(税抜価格)

ゆうすげ定食

ゆうすげ定食

JPY 2,900

信州佐久鯉の鯉こく、岩魚の塩焼き、鯉の洗いが付いた、当店自慢の定食です。鯉こくは特に、即席では、出すことのできない味です。

ひつまぶし

JPY 4,700

うな重 松 肝吸い付き

JPY 4,650

静岡、浜名湖産の、肉厚の鰻を使用しております。創業より継ぎ足しのたれで焼きあげます。肝吸い付き

テイクアウトも出来ます。

うな重 竹 肝吸い付き

JPY 3,300

うな丼 肝吸い付き

JPY 2,000

肝焼き

JPY 650

鰻の蒲焼き

JPY 4,050

鰻の白焼き

JPY 4,050

鰻のたれおにぎり

JPY 350

鰻の蒲焼き定食

JPY 4,700

各種定食にはサラダ、小鉢、漬物、ご飯、味噌汁が付きます。

鰻の白焼き定食

JPY 4,700

うな重2段重ね

JPY 8,700

ぶっかけそば

ぶっかけそば

JPY 1,400

信州産長芋をはじめたくさんの具材が乗った満足な一品

もり蕎麦

JPY 850

冷とろろ蕎麦

JPY 1,000

信州産長芋使用

くるみだれ蕎麦

JPY 1,050

かき揚げ天ざる

JPY 1,500

かけ蕎麦

JPY 850

山菜蕎麦

JPY 1,000

温泉玉子の月見蕎麦

JPY 950

とろろのり蕎麦

JPY 1,100

かき揚げ蕎麦

JPY 1,500

信州産岩魚の塩焼き

信州産岩魚の塩焼き

JPY 950

千曲川産の岩魚を使用し、店内のいけすから、すくい上げ調理いたします、身の肉質がぜんぜん違います。しかも、サイズも大きめ!

信州産岩魚の姿造り

JPY 1,300

信州産岩魚のなめろう

JPY 1,400

信州産岩魚のたたき

JPY 1,350

信州産 佐久鯉の洗い

信州産 佐久鯉の洗い

JPY 950

信州産 佐久鯉の鯉こく

JPY 950

鯉こくはゆっくり時間をかけて煮込んたいへんコクのある一品です。

信州産 鮎の姿造り

JPY 1,350

期間限定6月中旬頃~

信州産 鮎の塩焼き

JPY 1,000

期間限定6月中旬頃~

信州産 はやの唐揚げ 甘だれ和え

信州産 はやの唐揚げ 甘だれ和え

JPY 750

蕎麦豆腐

JPY 300

数量限定

うま塩キャベツ

うま塩キャベツ

JPY 450

焼き茄子

焼き茄子

JPY 550

本日の漬物もりあ

本日の漬物もりあ

JPY 700

信州産 佐久鯉の洗い定食

JPY 1,600

信州産 佐久鯉の鯉こく定食

JPY 1,600

信州産 岩魚の塩焼き定食

信州産 岩魚の塩焼き定食

JPY 1,600

信州産 岩魚の姿造り定食

JPY 1,950

信州産 岩魚のたたき定食

JPY 2,000

信州産 岩魚のなめろう定食

JPY 2,050

信州産 鮎の塩焼き定食

JPY 1,650

期間限定6月中旬頃~

信州産 鮎の姿造り定食

JPY 2,000

期間限定6月中旬頃~

信州産 はやの唐揚げ定食

JPY 1,400

信州産 はやの唐揚げ丼

JPY 1,250

すっぽん料理

すっぽん料理

JPY 18,000

要予約

ふぐ料理

要予約

その他黒板メニューございます。

餐厅信息

细节

店名
Yuusu ge
类型 馒鱼、荞麦面、泥鳅
预约・查询

0267-45-5378

预约可/不可

可预订

地址

長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉古宿4404-3

交通方式

中軽井沢駅から徒歩約20分

距離信浓追分 1,617 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 星期日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
预算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

32 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

15台 大型バスも駐車可能

空间、设备

平静的空间,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

接待儿童

网站

http://kawazakana-yuusuge.jimdo.com/

餐厅公关

川魚料理 ゆうすげ

吟味した素材の持ち味を活かした料理、信州の恵みに感謝です. 佐久の鯉料理を始め、鰻などそろえております、是非軽井沢にお越しの際はご賞味ください。 時期により『天然鮎 天然岩魚 天然山女魚 天然かじか』入荷しております。