官方消息
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Rinsen Koku
(りんせん穀)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Rinsen Koku
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乡土料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5869-6704 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県上田市天神1-8-2 相鉄フレッサイン長野上田駅前 |
| 交通方式 |
JR上田站城口正对面，步行1分钟。 距離上田 127 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
コース料理ご注文以外のお客様は、チャージ料５００円 |
座位、设备
| 座位数 |
92 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 38人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳30人以上 固定脚炉有包间 (2间/6人~8人用/有门有墙) 固定脚炉有包间 (4间/8人~38人用/分区隔断) 餐桌有包间 (1间/2人~4人用/分区隔断) 餐桌有包间 (1间/10人~20人用/有门有墙) ※关于包间的详情请向店家咨询 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有室内吸烟区 (店外·室外有吸烟区) |
| 停车场 |
不可能 有相邻的市营停车场 (顾客的实际费用) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 电话号码 |
0268-22-0070 |
今回の帰省では、息子の喜びそうなことを優先した結果、
ランチの時間がずれたりして信州名物をあまり
食べられませんでした。
帰省前最後の食事に選んだのが、上田駅前の
ホテルルートイン上田の2Fにある「りんせん殻」。
フロント横のダークブラウンの扉がお店の入り口です。
上り框がありますが、土足のままで店内へ。
カウンターと、広々としたテーブル席があります。
照明はやや落としてあり、ダークブラウンで
統一された空間、地酒の瓶に照明が当てられて
いたりして、すごくおしゃれですヽ(^。^)ノ
ここはホテル宿泊者の朝食会場にもなるようです。
ビジネスホテルらしからぬ雰囲気です。
価格設定は上田にしてはやや高いかな。
量が少ないのでCPイマイチだなと思うものが多かったです。
でも日本酒は、上田市と近辺のものを中心に、いろいろ楽しめます。
お通しは、上田の方が良く食べる「塩まるいか」と野菜の和え物。
お通し代は￥525です。
馬もつの煮込みも、都内ではあまり食べられない料理。
優しいくせがあり、脂分は少なめ、豚もつよりは分厚いなと思いました。
若鶏の天日塩焼き 上田名物美味だれ添えは、
皮が薄くなるまでパリッパリに焼かれていて、身の部分は
ふっくらジューシーで、もも肉なので脂身とのバランスも
良く最高の焼き加減♡ この料理だけ、
頼んでから出て来るまで結構時間がかかりましたが、
こんなに素晴らしく焼かれているなら…と納得してしまいました。
美味だれ(おいだれ)は、甘味の少ない焼肉のたれのような味で、
刻みにんにくがかなりたっぷり。夫が昔から食べ慣れている味だそうです。
美味だれ焼鳥、上田のB級グルメとして発信しているみたいです。
信州豚の角煮、とろっとろの脂身がおいしく、
赤身の繊維が細かくて、いいお肉なんだなぁと言う感じ。
付け合せの野菜に、出汁がよーくしみています。
息子用に頼んだご飯セットのごはん、つやつやで粒がそろっていて
あまりにも美味しそうだったので1口味見。
味、食感、香り共に素晴らしかったですヽ(^。^)ノ