官方消息
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Sumibi Kurabu Sakana
(炭火倶楽部 肴)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibi Kurabu Sakana（Sumibi Kurabu Sakana）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理、馒鱼 |
|
0263-50-8759 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
長野県安曇野市穂高1796-7 |
| 交通方式 |
距大丝线柏矢町站15分钟长野自动车道安昙野IC 10分钟 距離柏矢町 915 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 20台 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
操纵备长炭的高火力，讲究“烧烤”的炭火烧烤料理的专卖店。
我们的招牌蒲烧鳗鱼肉质松软，外皮酥脆，是一道很受欢迎的菜肴。您可以品尝到国产牛排、海鲜、信州产的鸡肉和猪肉等各种炭烤菜肴。除了烧烤以外，他们还有天妇罗、炸猪排和生鱼片。您可以在宽敞而现代的日本餐厅放松身心，这里是庆祝活动和各种宴会的热门场所。周六、周日也提供午餐菜单，也很受欢迎。 |
平日のお昼13時近くにお邪魔しました。
穂高の旧道沿いにあり、お店が奥まっているので見落としがちですが、店内は結構広く落ち着いた感じで、ゆっくり食事が出来ました。カウンター、テーブル席、小上がり席と人数や用途に応じて使えそうです。
夜は居酒屋としてのコースもあるので、ゆったり使えそう。駐車場も広く、20台以上停められます。
ランチタイムは、サービス価格で各種丼ものやお膳がいただけます。
この日注文したのは、
・海の幸 天丼（魚貝5点盛） \1,080（ランチタイム価格）
・ソースかつ丼 \1,000（ランチタイム価格）
どちらも、サラダ、お吸物、お漬物、食後にはコーヒーが付きました。
サラダが最初に出され、ミモザ風でレタスと玉ねぎが入っていました。
お吸物は、この日は海老しんじょうとワカメ、三つ葉で優しいお味でした。
私が注文した天丼は、熱々の天ぷらが7つものっていました☆魚介は海老2本、イカ、白身魚、ホタテで、お野菜が玉葱とピーマンでした。海老は熱々で柔らかく、揚げ具合がとても良かったです。白身魚も肉厚でふんわりしていました。野菜は、とくに玉葱が甘くて美味しかったです。
タレが別で来るので、自分好みの濃さでいただけました。（下のご飯にはあらかじめタレがかかっています。）思ったよりお皿が深く、ご飯もたっぷりでお腹いっぱいになりました☆
ソースカツ丼のお肉も少しいただきましたが、大きくて厚さもあり、柔らかくて美味しかったです。
好みが分かれますが、ソースは少し甘めでした。量が多いので、最後の方になると結構重く感じるかもしれません…
食後にコーヒーをいただいて、なんだかゆったり気分でホッとできました。
食事中もお茶をこまめに注ぎに来て下さるので嬉しかったです。
このお値段で、この味とボリュームはお得だと思います。
ランチはその他、備長炭火焼の鶏丼（信州福味鶏）や豚丼（信州ポーク）が\880、うな重\1,500、サーロインステーキ膳\1,980などがありました。
ランチの宴会も\3,000～出来るようです。
また再訪したいです。ごちそうさまでした☆