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Wachi gai

(わちがい)
预算:
定期休息日
星期二
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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4.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

昔ながらの商店街に佇む 古民家

暑かった 安曇野を抜け、
信濃大町に入りました。
信濃大町は実に45年ぶりの訪問です。

昔見た光景を思い出すということはなかったですが、
昔ながらの古い商店街の中に
こちらのお店が...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 1 次

駅前に残る庄屋さんの古民家で大町ゆかりのお食事(わちがい@大町市本通り)

水のまちとして知られる大町。

北アルプス各地を源とする湧き水が市内各地にあります。
ちょうど大町の本通りの東西で湧き水の水系が分かれています。

そして同じく水を利用した電源開発でも知られ...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 1 次

旅行の途中、電車の時間まで余裕があったので商店街をぶらぶら。
突然雰囲気のあるお店を見つけ、あと残50分のところで入店。
本来は予約制のようですが、その日はすぐに入れました。
お店の中も抽象画展...

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3.5

每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益2.5
  • 酒类/饮料-
2022/05访问第 1 次

ツルツルでコシのある冷麦的なうどん

とにかく喉越しが良いさっぱりとした「ざざ」という麺です。太めの冷麦というか、硬めの細いうどんというか、歯触りの良さと特徴的なツルツル感は何とも比較できぬユニークさがあります。麺ツユも優しく、美味しい。...

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3.9

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务4.3
  • 气氛4.1
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料-
2020/10访问第 1 次

古民家で郷土料理

土曜日の12時、2900円のコースを予約して訪問。
一日三組限定の店。どんな山奥の店を予約したんだろうと思っていました。

意外と駅チカ。でも、お店に入ると、周りが想像できない。中庭のある素敵な...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务4.0
  • 气氛4.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2020/01访问第 1 次

うどんではないざざです。

冬になると定期的に信濃大町でお昼を食べることができるので、いろいろなお店を探してます。

今日は、蕎麦文化だと思っていたのですが、長野県産100%の小麦を使用したうどんではない長く細いざざという食...

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3.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2019/10访问第 1 次

古民家を活かした多彩なお店

雨の黒部から降りてくると、下界はすっかり晴れ。
濡れそぼったズボンに優しい陽の光と風を通しながら、駅前からまっすぐ続くアーケードをゆっくり散策。
こちらのお店に到着する頃にはすっかり乾いていました...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.2
  • 服务3.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2019/08访问第 1 次

街道沿いのうどんの良店

大町のかつてのメインストリート(塩の道)にある古民家改装系のお店、わちがいざざと銘打たれたうどんが看板メニュー、これと黒豚丼が品書きの柱、うどん、大町黒豚丼のセットメニュー以外に季節の小鉢、デザート...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.6
  • 气氛3.7
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2019/04访问第 1 次

風情ある場所

信濃大町。事前調査せずに行ったのでネット検索。古民家良さげと思いこちらに。入るととても年季の入った建物で懐古的になります。さて、日本酒3種飲み比べと、豚丼、ざざと呼ばれる細うどんを注文。このざざ、喉越...

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3.4

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2016/09访问第 1 次

おざんざ


長野県大町市にある わちがいで
「おざんざ」をいただきました
塩を一切使わず、納豆酵素と卵をつなぎに練り込んだ
うどんのような麺です

【わちがい】

滑らかな喉越しと弾力のあるコシ...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/12访问第 1 次

やわらかいコシのないおうどん
温まるし、ごま七味かけて食べてると美味しい
ストーブ含め店員さんのおもてなしも良い

白馬五竜のスノボ帰りに利用
(ほっちゃん、石村、大平、みらの)

3.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/01访问第 1 次

町屋膳

前菜盛合わせ 地野菜のピクルス えごの味噌添え 漬物
おぼろ豆腐
凍りまんじゅう

ざざ

摺りんごの水ゼリー

建物に惹かれて飛込み。
ざざはうどんの現地名称。
...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

-

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/05访问第 1 次

2.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/09访问第 1 次

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/03访问第 1 次

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3.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2018/08访问第 1 次

3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

ご対応いただいた方も、お部屋も、料理&お酒も満足です。
良い時間を過ごせました。
今回のように、思う時間を過ごすためには、混んでいないタイミングで訪問することが理想と思いました!

3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
ー 访问(2020/02 更新)第 1 次

ランチタイムにお蕎麦と日本酒を和な個室でいただける。雰囲気が好き。

餐厅信息

细节

店名
Wachi gai
类型 乡土料理
预约・查询

0261-23-7363

预约可/不可

可预订

夜営業は予約のみ

地址

長野県大町市上仲町4084

交通方式

信濃大町駅より徒歩10分

距離信浓大町 576 米

营业时间
  • 星期一

    • 10:00 - 16:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 10:00 - 16:00
  • 星期四

    • 10:00 - 16:00
  • 星期五

    • 10:00 - 16:00
  • 星期六

    • 10:00 - 16:00
  • 星期日

    • 10:00 - 16:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

座位、设备

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

テラスにてご利用いただけます。

停车场

可能的

商店街駐車場をご利用下さい(無料)

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒

料理

对蔬菜菜式讲究,有素食菜单,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,神秘不为人知的餐厅

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单

网站

https://www.wachigai.com/