官方消息
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Takatoo Soba Irinoya
(高遠そば 入野家)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Takatoo Soba Irinoya（Takatoo Soba Irinoya）
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
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0265-94-2018 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
長野県伊那市高遠町西高遠1632 |
| 交通方式 |
中央道伊那インターから車で25分 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 6台 お店の二軒隣りに一か所と、道路を挟んだ斜め向かい一か所 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
お城巡りの後に、おそばを食べようと云うことになり、このお店の駐車場に車を止め、いざお店へ。
お店に入ると、中はきれいで新しい感じです。メニューをみると「高遠そば」の文字が。内容を確認すると、普通の出汁で食べるのではなく、辛み大根の絞り汁に焼き味噌を溶かして食べるとのこと。初めてです。私は大盛りをお願いし、メニューをじっくり読んでいると、大根汁と焼き味噌が運ばれてきて、女将さんから溶かして準備してお待ちくださいとのこと。
焼き味噌を溶かして待っていると、おそばが登場。先月取れた新蕎麦とのこと。まずは何も付けずにお蕎麦だけで試食。美味しい。次はお蕎麦を出汁に付けて（付け過ぎず）一口。お蕎麦が美味しく、大根の辛みが少しきいて、味噌の味が強すぎず美味しい。思っていたより、辛みはなく食が進みます。私はあっという間に完食。蕎麦湯もきて、美味しく飲み干しました。
美味しく完食して、ご馳走様でした。
食べ終わって帰ろうとしたら、突然の大雨に当たり困っていると、女将さんが傘を貸してくれました。駐車場まで傘を借り、車で店の前に行き傘を返しました。ありがとうございました。