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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kanata
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
| 预约・查询 |
080-3207-6541 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9560-1 |
| 交通方式 |
距離伊那松岛 286 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ テーブル2、小上がり2、カウンター4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.5.14 |
数年前にできて、ずっと気になっては居たんですが行く機会がなく。
２階のイタリアンに行こうと思っていたら、ディナーしか営業していない様子。
じゃあ、折角だからかなたに入ってみよっか。
外観は新しい感じで女性も入りやすいかな、と思ったのですが、店内は意外とカジュアル。
この日のスタッフは全員、女性の方でした。
一番乗りで、その後お客さんはちらほらと。
和節とんこつ(780円)が一番人気とのことでしたが、あさりに惹かれはま潮ラーメンに決定。
◆はま潮ラーメン(820円)
あさり、はまぐり、ホタテの3種の貝とエビの潮スープ。
透き通ってて、すっごく綺麗。キラキラ～！
しかも、体に良さそう！と、アルカリイオン水で作ってるらしい。
トッピングは、はまぐり、ナルト、岩海苔、ミツバ、メンマ、アサツキ、麺は、細めのちぢれ麺でコシがあります。
磯の香りはしますが、かなり優しい味わい。
貝の出汁が柔らかに感じられ、こうゆうラーメンもほっとできて好きです。
全体的にもう少しメリハリがあると尚良いと思いますが、岩海苔も良いし、はまぐりもぷりっとしていて美味しかったです。
身体に染み渡る感じ、貝出汁大好きな私は結構好みのラーメンでした。
近いことですし、ふらっとまた行きたいと思います(*^-^*)