评论列表 : Mensha Ittou

富雄はラーメン激戦区ということを伺い、いっとうさんを訪問しました。
到着が12時過ぎで、ちょうど満席になる前に飛び込めました。
つけ麺、ラーメンある中で、海老つけ麺とプラスして唐揚げセットを注文し...

「カニカーニ」さんで「半熟卵のかに玉チャーハン」を食べた後、テクテク数分コチラに来ました。

入れ替わりの激しいラーメン激戦区で頑張るベテラン店で、今までずっと寄れずでしたが、この機会に入ってみる...

行こうとしていたラーメン屋さんが提携駐車場が満車で、再検索して訪問。煮干し味よりそのままが良いので、熟成を注文しました。豚骨、鶏ガラの醤油ラーメンでスッキリ美味しいスープ。チャーシューも柔らかくて美味...

⚪︎注文品…ごまつけ麺　1,000円+出汁茶漬け150円

⚪︎料理…茹で時間が8分くらいかかるとのこと。つけだれにラー油を入れるのがおすすめとのこと。つけだれが特徴的な感じでうまい！ごま感が強く...

平日訪問、待ち0組
14:17訪問、着席　客入り2割
14:27料理到着
14:38退店　客入り2割

　駐車場が店の北側に3台ほどあります。
　着席ご注文、食後会計です。

・えびつ...

豚骨醤油　900円

丸◯んのもみじおろしを抜いてチャーシューを炙ったような味のラーメン

鶏ガラの味がしっかりするスープ

唐揚げ 3.0(同僚)
餃子　3.2(同僚談)

量はち...

カウンターだけのお席 10席ほど。
通りすがりで入りました

なかなか美味しかった

辛みが苦手な私だけど、
ちょっと味変したくて、
赤ダレを別皿で頂きました。

少しずつ入れて、...

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奈良/富雄　麺舎いっとう
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ずっと気になっていた
えびつけ麺のお店へ行ってきました
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もちろん注文は
✔︎えびつけ麺
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土曜日の12時前店内満席で待ち1組目でした
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奈良・奈良市にあるえびつけ麺屋、麺舎 いっとう 奈良富雄店。

私ごとですが、普段つけ麺は食べません。
と言うのも、少し暖かい麺でも、つけ汁が食べている間に冷えて、最後は美味しく無くなっているか...

本当にうまい。その一言に尽きます。人気店ですが、県内の人気ラーメン談義ではあまり名前が上がりません。なぜでしょうか？無鉄砲系の某つけ麺屋より好みです。

濃厚なエビの風味が効いた甘じょっぱいつけ汁...

土曜日は2時台、初めてのいっとうさん。
予定していたお店に入れずなんとか辿り着けました。

以前の屋号の時に行った記憶があるお店です。

何にしようかと悩みに悩み、海老つけ麺（麺200g）に...

富雄というラーメン激戦区に構える麺舎いっとう。ほとんどのラーメン屋がパーキングに停めていくという中でここだけは駐車場がありました。ありがたい。
えびのつけ麺かごまだれかで迷いましたが、ごまだれを選択...

この日のお昼ご飯でお邪魔したのはこちらのお店「麺舎 いっとう 奈良富雄店」さん

ラーメン激戦区富雄にあるラーメン屋さんで、

数少ない駐車場があるのがこちらのお店の特徴！

お店の横に3...

ゴマだれのつけ麺を頼みました。
麺を茹でるのに８分掛かるということでしたが、しっかり太めのツルツル麺で小麦の風味も良かったです。
ゴマだれも美味しかったです。
平日ランチタイムならプラス50円で...

今回は富雄のラーメン屋さんでも老舗の部類に入る「麺舎いっとう」さんを久々に訪問。
昔はきぶんやという屋号で営業されていましたが、リニューアルオープン後はいっとうに名前が変わったお店です。

お店...

今日のお昼は近鉄富雄駅近くの「麺舎いっとう奈良富雄店」へ初訪問でやってきました。
外待ち客がいたので、順番表に記名して外で待つことに。
10分ほどして席が空いたので、入店してカウンター席に着き、メ...

えびつけ麺、復刻にぼしラーメン、熟成ラーメンを
えびつけ麺が濃厚で美味しいところ、後の鯛だし茶漬けで締めると良い
復刻にぼしラーメンは煮干しの旨味だけを上手に取れていて、後味すっきりという感じ✨
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時は十数年前。
私の学生時代から富雄が激戦区となりましたが、私が認識したときは、きぶんやさんという名前であまのじゃくさんと華山さんとの三強だったと記憶しています。

いっとうさんへと名前はかわり...

[えびつけ麺]


奈良のラーメン激戦区富雄のラーメン屋【紀州和歌山らーめん きぶんや 奈良富雄店】がリニューアルする形で、2019年から屋号を【麺舎 いっとう】と改めてリスタートされています。
...

近鉄富雄駅から川沿いを南に歩いて行ったところにあるラーメン屋さんです。
お店はカウンターのみで15席ほどあります。そこまで広くないものの、カウンターのみにしては比較的スペースにゆとりがあり、あまり狭...