评论列表 : Toriden

久しぶりに この鳥伝さんへ
おじゃましました
１８時 過ぎは ピークに混むので
２０時くらいに 時間を調整して
訪問です ( ᐛ )

ここの マスターは、個性豊なので
ハッキリ 空い...

取引先とのゴルフを翌日に控えて前乗りと言う理由をつけ19時宿泊先に到着。
翌日のゴルフのスコアも気になるので軽く食事をしようとホテルを出発。
ふらっと古町界隈を散策しながら食べるものを決め打ちする...

美味しいレバーとつくねを食べたくて
夜の新潟の町を流浪、そして発見。

チェーン店の安っぽい焼き鳥じゃなくて
ちょっと高いけど美味しい焼き鳥を食べたい。
そんなときにいいかも

なんとい...

ちょっとああ言えばこう言うマスターと
良妻賢母のママのお店です

ここのおすすめは 鳥刺し 鳥わさ
手羽 塩 ちぎも タレ 銀杏も 美味しい

刺身は、甘くて 見た目も 新鮮なのが ...

新潟での酒席で「お魚以外のお店」をリクエスト…古町の「鳥伝」さんを初訪です(^^)
新潟に来ると、古町の雰囲気が好きで、この界隈に出没します♪

職人気質風の無口な大将と愛想の良い女将さんが出迎...

良い意味で 辛口のマスター(^-^)
良妻賢母の奥さん と 営業しています
気が合う夫婦 良い夫婦と 感じるやりとりが
気持ちが良いです！ 素敵な感じですね

今日は、あまり オーダー...

～新潟県・古町～

昨晩は仕事が終わってから
古町にある焼き鳥屋さん
"鳥伝"さんで、鴨とつくね鍋
通常はお鍋はやってないのですが
9月に鳥伝さんに寄せて頂いた時に
大将に無理言って予約...

お友達に連れて行ってもらいました。
焼き鳥のコースをいただきましたが、どれもめちゃ美味しい！生ビールもグラスも冷えて、泡もきめ細かく、お店の気配りが感じられます。
写真撮るの忘れたけれど、また行きたい！

焼き鳥、焼きおにぎり美味しかった

とっても美味しい!!
女将さんも優しくてサイコー！

女将さんが優しくて面白くてサイコー‼︎

今や新潟の老舗。実は鍋もおいしい。

2018.03.30

社長との会食です
場所は古町です、此方も久々、最近は駅前で飲んでいましたから
社長の常連のお店、なんでも食べていいよ、との事
私は初めてのお店ですから、ちょっと悩んじ...

平日19時にカウンター席を予約して訪問。
入店すると先客で賑わっており、後からも次々に客がやって来ることから、その人気ぶりが伺えます。

まずは生ビールで乾杯。
お通しは糠漬け、円やかなお味で...

さてノープランながら新潟に到着

しかし、寒波到来で土砂降り＆極寒

いつもは歩いて散策するんですが
この日はとても無理

「新潟市に行くなら古町に行きなよ♪」と知り合いに言われていたの...

我が家では焼き鳥と言えば鳥伝です。

大竹座の並び、果物屋さんのお向かいに。
のれんをくぐってがらがらと扉をあけるとお兄さんがいらっしゃーいと声をかけてくれます。

カウンターがあって、奥に...

　夜に１から４人で訪問します。カウンター１０席と小上がり４席？の店。まず生ビールがうまい。サーバーの扱いを研究したご主人の賜物で、明らかに他店と異なります。
　自家製の糠漬けと黄身おろしがお通し。ぬ...