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クラシカルで、奥深い。その上で今を感じる素晴らしい池上さんの素晴らしい料理。
まだまだ、料理を食べる身として、未熟さを感じざるをえない料理の数々でした。
前回の訪問から、2週間ほどでの訪問。
今回は、大先輩料理人と友人数名で、訪問しました。
今回も前回にまして、シェフ...
年に数回、利用させてもらっています。非常に美味しいフレンチです。以前は2組まで限定の完全予約制だったと思いますが、コロナの現在は1組限定になっていると思います。他店より最低価格は高めになりますが、価格...
新潟から三越の撤退が決まって寂しく思う今日この頃…
万代の伊勢丹は残るそうなのでホッとしましたが、古町方面に出かける理由が一つ減ってしまいました。せめて、三越の跡地に、百貨店以上に集客できる魅力ある...
2016/5再訪
誕生祝いで家内が予約してくれました。
シェフが交通事故でしばらくお休みしていましたが,ようやく復帰されたとのことで待ち望んだ2年ぶりの訪問です。
詳しい料理名は忘れましたが,桜...
カシェット池上は,営所通のマンションの一室にあるそれは小さなフレンチ.
テーブル2つの8席しかなくて,一日2組限定の完全予約制.
料理はこちらの好みや予算を伝えると、お客に合わせたコースを作って...
新潟市内のフランス料理屋さんも残りが少なくなってきました。
正統なフランス料理屋さんとしては、ほぼもう無いのかもしれません。いやあるにはあるのですがね。
こちらのお店は、完全予約制という事、しかも...
今年も私の誕生祝いに家内が予約してくれました。
ディナー相当の内容で祝日の12時にうかがいました。今年も我々だけでシェフを独占できました。
正式な名前や細かい内容は忘れてしまいましたが,概ね下記の...
店名 |
Kashetto Ikegami
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类型 | 法式 |
预约・查询 |
025-224-4366 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
新潟県新潟市中央区営所通1-318 コンドミニアム新潟 2F |
交通方式 |
距離白山 1,359 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
8 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
フレンチなのですが、スパイス使いや器使いで多国籍感を感じさせてくれます。素材合わせも素晴らしくて感動します。
ワインも美味しいものが揃っていて、いつお伺いしても楽しい。
数人で貸切にして、シェフと...