店家特色
料理
《特产》岛屋特色亲子盖饭
料理
肉
料理
鲜鱼
酒水
酒
套餐
◆◇◆ 【2時間飲み放題付】旬の料理とお酒を楽しむ全7品『6,000円コース』 ◆◇◆7品
その日その日で入荷する旬の地魚や地鶏など、季節の食材を存分に活かした会席スタイルのコース料理です。四季折々に旬の素材を使用いたしますので、その時にしか楽しめないものばかり。さらにこちらのコースは2時間飲み放題をお付けしておりますので、料理とお酒、両方お楽しみになりたいというお客様にお薦めです。
- 人数
- 2～20名
◆◇◆ 当店自慢の季節料理全7品『5,000円コース』 ◆◇◆7品
季節ごとに変わる旬の鮮魚や、新潟が誇るブランド牛『村上牛』など、地元お薦めの食材を活かした会席料理コースです。一品一品に、その時期ならではの四季折々の食材が登場しながらも、リーズナブルに当店の味をお試しいただけるとあってご好評。お好きなお酒をメインに楽しまれたいお客様にもお薦めです。
- 人数
- 2～20名
◆◇◆ 贅沢な食材で楽しむ全7品『7,000円コース』 ◆◇◆7品
佐渡港に水揚げされた、鮮度抜群の旬の天然鮮魚や高級食材を使った一品で織り成すコース。内容は四季折々、春夏秋冬それぞれに味わい深い、新潟の味覚を感じていただけることでしょう。当店では米どころ・新潟ならではの日本酒も数々と揃えておりますので、お料理に合わせてお楽しみください。
- 人数
- 2～20名
评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shimaya
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5869-8026 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区南笹口1-567-22 |
| 交通方式 |
JR新潟站徒步7分钟 距離新泻 605 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ 有榻榻米坐席有暖炉坐席有椅子有吧台坐席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 ·有客厅单间 (2间/4人~32人用/有门、墙壁) 、有固定脚炉单间 (2间/4人~10人用/窗帘隔断) |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请咨询店铺 |
| 停车场 |
可能的 专用免费6台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 电话号码 |
025-288-6761 |
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料理《特产》岛屋特色亲子盖饭
我们的亲子盖饭是采用当地食材制成的杰作。我们使用新泻品牌“Koshi no Tori”和Shikumo Kawase养鸡场的“Omoide no Tamago Konomi”的鸡肉，我们的工匠将全熟、半熟和全熟的鸡肉分为三层，打造出蓬松的口感。和融化的质地。经过长时间陈酿的自制老汤与食材的味道相结合，创造出醇厚而深沉的美味。
料理肉
在新泻县内饲养的黑毛和牛中，等级为A-4、B-4以上的牛称为村上牛。喂食使用优质稻草和干牧草以及严格挑选的原料的配合饲料，大约饲养20个月。鲜艳的颜色和丰富的风味，入口即化的味道的村上牛，请一定要来本店品尝。
料理鲜鱼
从佐渡的渔港采购的各种新鲜海鲜。佐渡捕获的鱼保持鲜活，由在佐渡的市场拥有竞拍权的兄弟弟子直接配送。不夹杂业者也是能够以便宜的价格向大家提供最高级的东西的理由之一。
酒水酒
在本店，您可以品尝到40种以上，在新泻县制造的日本酒，从全国各地订购的特色日本酒。请在能感受到时下大米味道的日本酒，以及厨师亲手制作的时令料理中度过幸福的片刻时光。
“距新泻站步行7分钟”食材和技术极具魅力的新泻高级料理店“和乐亭岛屋”
位于新泻县新泻市中央区的“和乐亭岛屋”。JR“新泻站”的南口和万代口有2家店铺。以精选的鲜鱼为主，充分发挥食材的味道，让您尽享日式风味。衷心期待各位的光临。
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