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久しぶりの成龍
さすが
今回も長男と2人で中華を食べに！
オープンからちょー混み！
仕事が丁寧で気さくなご主人と優しい奥さんが
笑顔で迎えてくれます
長男はチャーシューメン、父はネギチャー...

今日は新潟にやって来ました！新潟入りして先ずは新潟駅エリアで1軒回ってから加茂に移動して来て、2軒目は以前に振られたリベンジも兼ねて『成龍(せいりゅう)』に行って来ました！

『成龍』は″燕三条系...

成龍 (新潟/加茂)
新潟県加茂市柳町2-4-20

《中華そば ¥850》

#成龍

JR信越本線 加茂駅から徒歩約16分程度、産業通り沿いに店を構えるラーメン店。

2012...

2024年3月3日13:30五郎訪問しました。
少し待ってだけで入店できました。
中華そば（850円）と半ライス（130円）をオーダーしました。
加茂の人気店に初めて来たので楽しみです。
味は...

中華そばの油多め。
餃子（写真忘れ）

麺は超太麺だけどモチモチ麺で美味しかった。

餃子は大きめで甘みも感じました。
かなりお腹いっぱいになります！

餃子は残ったら持ち帰り用の容器...

帰省した際に燕三条の背脂ラーメンが食べたくなり、訪問しました。
どうやらここは杭州飯店出身の方がやられてるとか、、
チャーシュー麺、油多めでオーダーしました。
表面は背脂まみれですが、スープは煮...

平日昼に訪問です。

10時40分に到着するとお店の前の駐車場には1台も車はいませんでした。
早速、車を停めて中で開店を待ちます。その後次々と車が来て10時50分には満車となりました。
出来れ...

【成龍】
加茂市の人気の燕系背脂ラーメン店✨
お店に早く着きすぎちゃいまして
一番乗り整理券一番を取っちゃいました
ちょいと恥ずかしい……
美味ければなんでもいい、
食べたい時に食べるをモ...

☆初訪問(2023年11月日曜昼)☆
11:10頃に訪問するとお店駐車場が満車の為、駐車場に停めるのに30分程待ちました。その後店頭で10分程待って座る事が出来ました‼︎

今回注文したのは
...

【新潟県加茂市柳町】

こちらのお店は今回で２回目
前回も駐車場の空き待ちスタートでした
初訪の前回、あまり良さが分からなかったものの
大人気店なので再訪してみました

料金後払い(現金...

成龍(せいりゅう)＠新潟県加茂市

北陸自動車道・三条燕ICから車で約20分、北を新潟市、南を三条市と面する加茂市にあるラーメン店「成龍」。

燕三条背脂ラーメンの元祖「杭州飯店」で約10年間...

今回は欲張らずにトッピングを味玉だけにしてチャーシューメンを注文。
見た目の背脂からは想像できないキレのあるスープ⭕️
しっとり感を保ちつつ食べ応えのあるモモチャーシュー⭕️
何故か熱々の極太麺...

スープは煮干しが強めですが、それ以上に醤油の塩味と酸味が際立っています。
しょっぱ目のスープに背脂の甘味とタマネギ辛味が混ざり合い、気づくとレンゲが止まらなくなっていました。

麺はモチモチ食感...

夏季休暇中の平日にお邪魔しました。
先日の土佐屋の失敗もあり、余裕を持って開店前に到着しました。
30分前に着きましたが、車が早くも1台停まってます。
並ぼうかと思ってお店の前に行くとボードがあ...

燕三条系は最も好きなご当地ラーメンなので、正直どこで食べても満足なのですが、ここがその中でも一番好みでした。
強めの麺に強めの煮干。

こんなラーメンが日常にある、このエリアの方々が羨ましい。
...

4年振りの訪問
しっかりとしたスープの旨味⭕️
背脂は以前より少なめに感じましたが油少なめで注文しようと思っていたので⭕️
杭州飯店にない長ネギは嬉しい⭕️
メンマの仕込みが浅いように感じまし...

★14人待ちで40分待ちくらいですかねぇ。
駐車場が満車で目の前の道路に車の列が…笑笑

★★★中華そば
→これは、本当に美味しい‼️No.1ですよ！
　こんな優しい背脂は初めてでした！！！...

平日のランチタイムにおじゃましました

チャーシューメン(¥1000)
餃子(¥630)
を注文

いただきます

背脂たっぷりの醤油スープ
平打の太麺 もっちもち
肉肉しい もも...

駐車場台数が少ないので、駐車するのに少し待ちました。車は多くてもお店の中はそれほどでもありません。ラーメンは見た目ギトギト感がありますが、それほどしつこくありません。麺は太くてモチモチ。今回は半ライス...

『成龍』
加茂市 の人気のお店✨
久しぶりに成龍 さんにお邪魔しました。
さすがに混んでますね～
燕三条系背脂 ラーメンのパイオニア杭州飯店 で
修行された店主がやっているお店
あの...