官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Ramen Koi Ji
|
---|---|
类型 | 拉面、沾面、饺子 |
0256-33-4488 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
新潟県三条市東三条2-4-6 |
交通方式 |
距離东三条 311 米 |
营业时间 |
|
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 |
座位数 |
32 Seats |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ※全天完全禁烟※ |
停车场 |
可能的 16台 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2013.11.1 |
餐厅公关 |
是生姜酱油拉面和背脂拉面两张招牌的店。
2013年11月开业! 在长冈流行的“姜酱油ra~面条”有一种令人无法抗拒的新鲜姜味! 汤使用三种类型的长冈酱油,使其味道浓郁。 除了从玄光和鸡骨头(脖子)中提取的高汤外,汤中还使用了生姜,以提供清爽的口感。 这是一道任何人都很容易吃的菜。 起源于燕的背赘拉面,煮干后效果不大,所以就算不擅长厚背赘的人也能吃得津津有味! 我们期待您的光临! |
2023年1月
三条市にある地元の方々に支持されている人気店。
初めて伺ってみました。
休日の11時過ぎ、店舗横の駐車スペースに車を止めて店内へ。
入口に色々と張り紙がされています。
(感染対策が徹底されている模様)
指定された小上がり席に着きメニューを拝見。
背脂醤油、生姜醤油、塩、味噌もあります。
周りのお客さんの注文はバラバラ。
自分は人気No1とある背脂塩、連れは生姜醤油。
名物の焼ギョーザもお願いしました。
【炙り背脂塩らーめん 840円】
澄んだあっさりスープに背脂と玉ねぎの微塵切り。
煮干粉を混ぜると味変も楽しめます。
これはオリジナルな味わいですね。
中細麺は食感が滑らかなタイプ。
炙られたチャーシューも美味しい♪
(炙りというより焼いた感じ)
その他、メンマ、水菜、もやし、海苔のトッピング。
【肉汁ギョーザ 480円】
後から運ばれてきた焼き立ての餃子。
結構大振りなものが5個。
卓上の説明書きには以下のように書かれてあります。
・まずは何も付けずに
・酢醤油+胡椒で
・辣油はなるべく使わない
素直にその通り頂いてみました。
うん、確かに何も付けなくてもいいかも。
連れの生姜醤油も少し食べてみました。
長岡の有名店とは違って生姜がガツンときます。
インパクト強めの生姜醤油。
食べ終わると間髪おかずに下膳されます。
これに連れが気分を害したようで…
悪気はない(感染対策)のでしょうけどね。
ご馳走様でした。
今日現在3.55 Google3.8