Menya Hideyoshi
(麺や 秀佳)
ラーメンの大名様。 麺や秀佳 新潟県長岡市
とよとみひでよし
ではなく、
麺や 秀佳、な。
そこんとこヨロシク。
長岡の麺や秀佳さんに初めてお邪魔しました。
長岡生姜醤油ラーメンのお店です。
ですが背脂醤油もオススメみたいです。
近くには背脂醤油を提供する土佐屋宮内店さんや酒麺亭潤長岡要町店さんがあり、長岡市内のリトル燕化しているこのエリア。
面白いですね♪
【アクセス】
［車］長岡駅から車で約10分。駐車場あり。
［バス］長岡駅前のバス停から越後交通 小千谷インター行きのバスに乗車、宮内橋で降車。降車後、徒歩で約8分。
席はカウンター風テーブル席と普通のテーブル席と小上がりがあります。
食券前払い制。
いただくのは
『背脂醤油ラーメン』750円
具→大量の岩のり、シャクシャク食感の堪らない刻み玉ねぎ、薄切りだが肉感のしっかりしたチャーシュー4枚、輪切りネギ、味染みメンマ、大量の背脂。
汁→生姜がギンギンに効いた背脂醤油スープ。
ひとくちめが最高にキマリます。美味いです。
ただ、その分飽きも早く訪れる模様。
麺→もっちもちの極太ストレート麺。
小麦の香りに富んだイケ麺で、弾力性があり、とても美味しい麺です。
麺量も適量。
感想→岩のりも刻み玉ねぎも背脂も充分満足量入って、お値段750円は凄いと思います。コスパ良き～♪
長岡生姜醤油ラーメンの方もあの有名な『みずさわ』直系ということでかなり期待できるでしょう。
美味しかったです。
機会があればまた行きたいです。
ご馳走様でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Hideyoshi
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
|
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県長岡市左近1-82 |
| 交通方式 |
距離宫内 766 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2018.7.11 |
長岡の麺や秀佳さんに再訪しました。
長岡生姜醤油ラーメンのお店です。
【アクセス】
［車］長岡駅から車で約10分。駐車場あり。
［バス］長岡駅前のバス停から越後交通 小千谷インター行きのバスに乗車、宮内橋で降車。降車後、徒歩で約8分。
席はカウンター風テーブル席と普通のテーブル席と小上がりがあります。
食券前払い制。
いただくのは、あの有名な『みずさわ』直系ということでかなり期待できる『長岡生姜醤油ラーメン 』
『長岡生姜醤油ラーメン 』 通常700円
トッピング『ほうれん草』100円
具→チャーシュー、メンマ、のり、ほうれん草。
汁→生姜がギンギンに効いた醤油スープ。
ひとくちめが最高にキマリます。美味いです。
麺→中太ウェーブ麺
『唐揚げ3コ』340円→ガリガリとした食感の厚めの衣をまとった唐揚げです。
美味しかったです。
機会があればまた行きたいです。
ご馳走様でした。