餐厅信息
细节
| 店名 |
Tenka（Tenka）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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0258-28-7830 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県長岡市古正寺3-118 |
| 交通方式 |
距離长冈 3,105 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 共用 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2018.9.15 |
今日はこちらで昼ご飯とします。天家さんは本店が燕市にあるようですね。本場を謳うだけに楽しみです。
新潟の5大ラーメンの一つと言われる背脂ラーメンですから、ここは押さえてといけないラーメンです。
食券を店員さんに渡すとすかさず、銀色の入れ物を置いて行ったので、何が入っているかと思えば、玉ねぎのみじん切りでした。
ここでは当たり前なのかもしれませんが、何も言わずに置いて行くのではなく、一言あってもいい気がします。
◆ラーメン@850円 大盛＋150円
背脂ラーメンは見た目と違って意外にしつこくなくて、さっぱりした感じです。不思議ですね。タマネギはシャキシャキと食感でスープと良く合います。
麺はやや太めのモチモチ感のある麺で食べ応えがあります。麺量も大盛にしたせいで充分な量で、大盛にして良かったです。
わざわざ燕まで行かなくて済みました。
ごちそうさまでした。