评论列表 : menャken

長岡方面のドライブ道中に立ち寄りました。駐車場は完備されています。店内に入ると食券機がありましたので相方と購入して入店。ちょうどテーブル席があったので此方で待ちました。最近花粉症が酷いのでテーブルにテ...

新潟の長岡の越路地区。
行こうと思っていたお店がやっていない！そこでBMしていたこちらのお店へ。
けんさんです。
長岡の王道の生姜醤油のお店です。
店主は、たいちさんで働いていたとか！？

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ラーメン中盛800円＋たまご100円
旦那はチャーシュー麺大盛1000円

今や1,000円越えが相場になってしまったラーメン…
今回中盛でしたがチャーシューもたくさんあってメンマや小松菜とト...

土曜日の雪の日です
用事があって長岡市まで遠征しました
丁度お昼12時に、駐車場1台空いていてラッキー
食券機で中盛・ねぎのトッピング
ほとんど待たずにカウンターに案内されて
水（氷入り）は...

2023年12月
「ラーメン 750円」
　開店から二年目を迎えた新店。「たいち」で働いていた人らしい。メニューは基本的に「ラーメン」一本勝負。生姜醤油ラーメンで真っ向勝負の店だ。平日ランチで利用...

この前の店舗は居酒屋でしょうか、
親の知り合いが昔居酒屋だった頃に夏場ベンチャーズの演奏を外でやってました。
現在ラーメン屋さんですが新しいですね、

チャーシュー大盛りですが長岡生姜醤油で生...

生姜醤油ラーメンのお店の中でもお気に入りのお店。
生姜がしっかり効いていて、寒い日の冷たい体があたたまります。冬にはぴったりだと思います。

分厚いチャーシューやホロホロのやわらかいチャーシュー...

来迎寺の駅に近いラーメン屋さんです。清潔感があり、接客もさわやか。生姜醬油ラーメンで、スープに生姜のほんのりとした風味が加わり、飲むと醬油の濃さがさっと消えていく口当たりがいい。

　いただいたの...

今日はチャーシュー麺にネギトッピングでオーダー。
味は確かに美味いをんだが…今日はスープがぬるい。最初から暑くないからすぐにぬるくなっていた。ラーメンは熱々じゃなきゃダメだ。
せっかく美味しいのに...

小雨の中、10人待ち。
中待合が有るから助かる。
10人待ちでも配膳がスムーズだから大して待たなくて着席出来ます。
やはり、前回より美味しくなってる気がする。
毎回、来るたびにレベル上がってる...

片貝花火の時に行きました。
チャーシューメンにしました。次いつ来れるかわからないからね。
醤油に生姜の味が強いスープともちもちした麺が合いますね。
チャーシューも美味しい。
長岡生姜ラーメンを...

久しぶりの来店。
今日は凄い安定した味！
温くもなく、味がボヤけてる訳でもなく、たいち、ヒグマにかなり近い味わい。チャーシューも味がしっかりして柔らかくて良いねー。今までで1番美味しかった。
こ...

長岡生姜醤油ラーメンの人気店「たいち」さんから独立した人がオープンしたお店が越路にあると知り合いから聞き、祝日のお昼に行きました。

店舗は、長岡南越路スマートインターチェンジ近くのコメリ＆原信の...

昼休み、ラーメンを食べたいが昼寝もしたい
ならば最も近いラーメン屋『麺や　けん』になる
12時45分頃訪店で待ちなし
オーダーは「チャーシュー麺大盛り、ネギ」

5分程で提供
残念な事だが...

2回目の来店。
前回は何だかヒグマ、たいちと比較するてぼやっとした感じだった。今回は…？味は美味い。ボヤけた感じもなく美味しく頂けるのだが若干温い。熱々で無ければラーメンではない。タイミング悪かった...

２０２３年５月２８日 初見
マイレビ様のログで気になっていたコチラ。
連れを伴い訪店してみた。
陸橋反対側より来たので、ちょっと判りずらい場所でした。

１２時５０分に入店、先客５人。
...

ラーメン 初訪問 麺や けん @長岡市来迎寺
正統派な長岡生姜醤油をキッチリ作る真面目な一杯 。
有名店で修行して独立...みたいですね。
まさしくあの路線なので、老舗はもちろん、弟子店、さ...

遅ればせながらの初訪問。
市内に行かなくてもヒグマ、たいち系のラーメンが食べられるのはありがたい。
さて、味は？と一口。
麺は他と同じかなぁ美味しい。茹で加減もちょうどいい。
スープは？ん、な...

休日の昼過ぎの訪問。
一つ戸を開けると左側に券売機があるので食券を購入です。
本日はラーメン中盛をオーダーです。
ちなみに右側に順番待ちルーム完備です。
もう一つの戸を開けて入店です。
スタ...

チャーシューメン 900円税込
美味しく頂きました

初来店になります
醤油、ショウガ、チャーシュー、メンマ
共に濃くて好きな味
食べ慣れた生姜醤油で感動や驚きはありませんが
こういうラ...