餐厅信息
细节
| 店名 |
Bakubaku Beiku
|
|---|---|
| 类型 | 面包 |
| 预约・查询 |
0257-41-3032 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県柏崎市高柳町山中3673 |
| 交通方式 |
北陸自動車道の柏崎インターから車で約３０分 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 お店の隣に4台程度のスペース |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
http://www.jonnobi-takayanagi.jp/food/bakubakubeiku/bakubakubeiku.html |
懐かしの鈴木あみとGLAYの曲を聴きながら旅する新潟日帰りの旅
新潟県内まで下道でぶっどうしで車を走らせます。
13時ころまで飲み食いせず、さすがにお腹が減り力がでない
そこで
何処へ向かっているのか知らされないまま山奥へ
途中
「かやぶきの里」に寄りたかったんだといい
かやぶき屋根の集落をみて、驚かせてもらうとさらにお腹がすく・・・
ぐーーーっというお腹が鳴る音を聞かれないようお腹を押さえる
そしてますます山奥へ行くと
「あった！」
なにやら、木でできたお家で、まさにとなりのトトロに出てくるような建物。
よくよく見ると
看板が掲げられており
「ヤケテマス」
あ、でた。パン屋だ。
敷地内には、窯があったり、ブランコがあったり、沢山の花が植えられている
早速入店。
2畳ほどしかない広さに焼き物やおもちゃが置いてある
そして反対側には自家製パンが並べられている。
見た感じ、主人が好みそうな昔ながらパンというものはなさそうだ・・・・
わりと、ハード系が多そうです。
自家製酵母とこだわりの小麦を使ったパンで、やはり今どきのパン屋さんです。
2018/06/16
・ライ麦チーズパン 270円
セミフランスで生地が香ばしくチーズが中に練りこまれているのと表面のカリカリチーズが最高に美味しい
・ライ麦のピザ 155円
薄いクリスピー生地で、チーズがたっぷり、トマトもジューシー。香ばしい生地がぱりぱりしてこれも美味しい
・あんぱん 100円
モチっとしたパン生地で、握りこぶしくらいの小さいサイズ。餡子もほんのり甘く自然な美味しさ。
・チョコパン
チョコが練りこまれたパン生地が少しビターで、中に入ったチョコももったり系でしっかりとチョコ感がありビター。クリームチーズも一緒に入っていてマイルドで食べやすくめちゃ美味しい。
値段的にも
下界のパン屋さんとさほど変わらない設定のようす。
外には、テーブルと椅子があるのでその場で食べられるようです。
せっかくなのでここで食べて居ると、
いきなし猫ちゃんがやってきて
ミャーと鳴き
その場を離れていきました。
ここの招き猫でしょうか。わざわざ挨拶しにきたかのようにしか思えません。
可愛い♡
結構お客さんがきます。
こんな山間合いにあるパン屋さんにわざわざくるなんてよっぽどです。
麦麦ベイクさん貴方達は成功されたんですね( ´∀｀)