评论列表 : Marutoku

お疲れ様です。
上越市 まるとくらーめんみそ950円 半チャーハン280円を頂いて参りました。

スープは鶏ガラに酸味と甘味の効いた味噌味。信州人のあたくしにとってはあまり馴染みの味ですが、ひと...

鶏白湯スープは、頸城のサッポロさんの店主さんが、うっかり煮立たせてしまったのが始まりとか。ここの先代店主さんが御兄弟だったようです。
ややムッとするくらいに煮込まれたスープは旨味が凝縮されています。...

土曜のランチ、某番組で全校一位を取ったラーメン店が近くにあるなど、幾つか候補があったが、午後の予定もあり、こちらに決定。混んでいると予想したがそれほどでもなく、食券でまるとくとりこつラーメンと、話題の...

仕事上がりのジム上がり、帰ってから食事にするつもり
だったんですが・・・帰りがけに先日、入れなかった
店が営業していたので、これは入るか（笑
と言う事で、久しぶりのまるとく

19時過ぎ、先...

高田公園の観桜会の帰り、
昼下がりの時間帯に行きました。

期間限定の吟醸味噌と、定番？人気の鶏白湯のラーメン。

煮卵が、半熟……より緩く、
麺に絡めて…というでもなく、スープの中に流れ...

年末の直江津出張の際、お昼ご飯に代理店様に連れてってもらったお店
本当はこの近くの有名店で食べて欲しかったとの事だが長蛇の列だったので断念

まるとくラーメン大盛りを
いやいやこれは…

...

以前に1度来店していながら、保存されたままになっていたので、2回分をまとめての投稿になってしまいました。

本日、13:30の来店となり、入口の看板には半チャーハンが売切となっていて残念です。人気...

仕事上がりのジム上がり、ちょっと早めに上がれたのでこの日は
ラーメンだなと久しぶりに、まるとくへ

19時位、先客が数組いらして賑やかでした
で、メニューを眺めて前回、お休みだった品があったの...

仕事上がりのジム上がり、ちょっと早く上がれたのと雨上がりで
多少ですが気温も下がっていたので、ここはラーメンだなと
久しぶりに門前のまるとくへ

19時過ぎ先客が4組、後からもはいいてこられて...

気になっていたお店で、夕食で利用させていただきました。
西から来た自分からすると味が濃いめなところが多いと感じるのですが、こちらのスープはグイグイ飲めてちょっと感動です！また、別なラーメンもいただき...

仕事上がりのジム上がり、大会前なのでごくごく軽めに
トレーニングして、夕食は早めの時間だから寄ってみようと
門前のまるとくへ

19時過ぎ、先客が2組、後から2組とそこそこ入っていました
で...

少し早く上がれた仕事上がりのジム上がり、軽めのトレーニングにしたので
終わる時間も早い・・・そう言えば、行ってみたいと思っていた店が
あったな～と門前へ向かって、まるとくへ

19時半位、先客...

子連れで開店と同時に着席。
いつもならこどもが暴れて大変なんだけど、
提供時間早くて助かりました。

淡麗本醸造:まるとくラーメン【醤油】
鶏白湯:まるとくとりこつラーメン【塩】
ミニチャ...

熟成旨辛しょうゆ 920円
＋半チャーハン

この日上越はフェーン現象で、バッカ暑かったてー！

初訪店。

鶏骨がメイン。
澄んだスープと濁ったスープ

お店の人に聞くと、塩の濁...

休日の１１時３０分に入店です。
駐車場は縁石の位置が良くなく、駐車しにくいです。
空きがあり、駐車完了。
店内へ。
初来店。
運良く、席に空きがあり、待たずに着席です。
本日は、鶏清湯...

人数が多かったので小上がりに案内され、テーブル追加で行ってきました。
メニューはラーメンから始まり、普通に〇〇麺みたいなネーミングと味は醤油とみそと塩。
どうやら私以外はリピーターのようです。
...

2021.07.28

ラーメンのイベントが開催されています

ラーメンで上越を元気に！」を合い言葉に集結した「上越愛麺会」の18店舗で、
「本気(マジ)麺 第2弾」の提供が7月3日(土)に...

地元で作られた醤油や味噌を使うことへのこだわりがうまくラーメンとマッチした好例だと思います。
味噌を注文しましたが、スープは札幌的な濃厚なものではなく、サラッとした口当たりの良いものでした。
つい...

　アルカディアシティ周辺から下源入付近は「あごすけ」「煮干し屋」「上越屋」とジャンル違いの強豪揃いですが、鶏系の「まるとく」も良いお店です。
　とりあえず醤油と鶏を並べてみましたが、どっちも正統派で...

新潟県上越市でランチを食べました。

お店は関川の東側、国道沿いの宇佐美のガソリンスタンドの裏手にあります。

一軒家のお店の壁面に、手打ちら〜めんまるとく鶏白夢と白文字で書かれているのが目印...