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菜单 : Uonuma Kamakura Souhonten

官方消息

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传达鱼沼饮食文化和气候的居酒屋

Uonuma Kamakura Souhonten

(魚沼釜蔵総本店)
最近的车站：
六日町
[新潟]
类别：
日式小酒馆
烤鸡串
鸡肉料理
预算：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2019/03/13

饮料菜单

***啤酒***

麒麟哈特兰生啤酒

JPY 500

古典啤酒瓶装啤酒

JPY 500

惠比寿瓶装啤酒

JPY 550

无麒麟 (无酒精)

JPY 480

***鱼沼的名酒***

鹤龄

鹤龄青木酒造讲究味道，不是自己满足的酒而是为顾客的笑脸着想的杜氏和酿酒厂竭尽全力的酿酒。

本酿造

清爽干净的味道也不忘美味。淡丽美味的入口是鹤龄的味道。1合450日元90ml 250日元

雪人

能喝得很爽的辣味。能喝多少的酒。1合500日元90ml 300日元

55%无过滤山田锦

所谓无过滤，是指比起刚榨取的，更能留下刚酿造的味道的真正的酒。如果您坚持品尝，请尝试一下。1合650日元90ml 350日元

生酒 (瓶) 300ml

JPY 800

八海山

酒糟比率※一般的酒窖约23%，八海山约33%。酒糟越多，酿酒量越少，成本越高。为了味道，八海山敢于出糟。※制造一升酒的挤压渣量。

清酒八海山

八海山的“普通酒”是精米60%，与吟酿相当。不添加多余香味的简单的淡丽辣味。1合450日元90ml 250日元

本酿造八海山

具有八海特色的清爽口感和美味。精米55%和吟酿一般的酿造不仅仅是奢侈。1合550日元90ml 300日元

吟酿八海山

这也是50%和大吟酿一样的酿造。八海山的目标酒是无论喝多少都不会厌倦的酒。据说是上等感，这种酒是按照杜氏的想法制造的。1合650日元90ml 350日元

纯米吟酿八海山

50%精米和大吟酿混合酿造。漫画《美味大挑战》中也介绍过这种酒，虽然是纯米，但口感清爽。1合700日元90ml 370日元

高千代

以生产高品质的酒为目标，不惜努力酿造出无愧于名水的高品质酒。

上千代辣

口感超群。喜欢爽口清酒的人一定要试试。1合450日元90ml 250日元

纯米吟酿卷绕机

当地签约栽培的稀有米“一根收尾”无过滤生原酒。浓郁的美味令人感动。1合650日元90ml 350日元

白泷

从创业开始就将重视水的心活用在酿酒上，致力于优质的酿酒。制作深奥的酒，吸收各种技术磨练技艺，酿造出迎合顾客的酒。

纯米鱼沼

这款酒调出了饱满的味道，回味以甜、辣、平为目标，醇厚爽口。1合650日元90ml 350日元

纯米吟酿凑屋藤助

用高技术采购优质的适米，将其味道精益求精的纯米大吟酿。酸味少，含香味高的轻快味道。1合650日元90ml 350日元

***烧酒***

天草麦烧酒

香味温和，但具有坚实的味道轮廓。杯装500日元瓶装3500日元

泰明麦烧酒

将麦子的香喷喷的美味全部呈现出来的酒。香味和味道都有凝缩感。杯装500日元瓶装3500日元

纯蓝麦烧酒

清爽清爽的口感是它的特色。100%小麦的高级烧酒。杯装480日元瓶装3000日元

喜六芋烧酒

拥有黑曲的纯正美味的同时，也有着浓厚的味道。杯装500日元瓶装3500日元

富乃宝山芋头烧酒

柑橘系的水果香味和温和的味道。推荐给初学者和女性。杯装500日元瓶装3500日元

山药烧酒

具有清凉感的清爽美味。含有果实般的香味，香味残留。杯装500日元瓶装3500日元

请多关照1000万有谷米烧酒

采用日本酒八海山的酿造技术，用带有隐约让人联想到吟酿酒香气的麦芽酿造的烧酒。杯装580日元瓶装4000日元

宜有1000万正宗粕取烧酒

仅以新鲜的清酒糟为原料，经过3年以上的贮藏将成熟的醇厚和日本酒特有的风味一体化，口感馥郁。杯装840日元瓶装5500日元

雪男吟酿酒糟烧酒

只使用选用新泻县产的适宜酿酒的大米“越淡丽”酿造的吟酿酒的酒糟的烧酒。带有吟酿酒的香气和超辣的口感。杯装550日元瓶装4000日元

醉蜜芋头烧酒

使用当地，南鱼沼产的“安纳芋”，制作的限定芋头烧酒。吟酿酒的香味和超辣的爽口味道。杯装500日元瓶装3500日元

***鸡尾酒***

【杜松子酒】

杜松子酒 (汤力水) 杜松子酒 (柠檬·糖浆) 杜松子酒 (酸橙) 杜松子酒 (柠檬·苏打) 杜松子酒 (柠檬·姜汁) 橙子酒 (橙·柠檬) ALL 480日元

【伏特加汤底】

莫斯科骡子 (青柠姜汁) 螺丝刀 (橙子) Salty dog (盐、葡萄柚) Burdock (葡萄柚) Flady Mary (番茄汁) 黑露西安 (咖啡) ALL 480日元

【黑加仑底料】

黑加仑橘子黑加仑黑加仑葡萄柚黑加仑苏打水ALL 480日元

[金巴利基地]

金巴利橙金巴利葡萄柚金巴利苏打ALL 480日元

【啤酒底料】

红眼 (番茄汁) Chandigaf (姜汁) ALL 480日元

【葡萄酒底料】

Split Tour (白葡萄酒、苏打) Smileing (白葡萄酒、姜汁) Kiel (白葡萄酒、黑加仑) ALL 480日元

其他

JPY 480

甘露醇

【釜藏原创无酒精饮料】

桃子Z (桃子·石榴·苏打)

JPY 450

小狮子 (菠萝·荔枝·苏打)

JPY 450

玫瑰 (梅子‧西印度樱桃苏打水)

JPY 450

白色紫色 (巨峰‧可尔必思‧苏打)

JPY 450

粉色淋浴 (桃子·苏打)

JPY 420

桃子乌龙面 (桃子·乌龙茶)

JPY 420

黑醋栗橙

JPY 420

黑醋栗苏打水

JPY 420

番茄可尔必思

JPY 420

***酸味饮料&嗨***

鲜榨葡萄柚 (酸味鸡尾酒)

JPY 480

鲜榨柠檬 (酸味鸡尾酒)

JPY 480

高知县马路村Nuzu (酸味鸡尾酒) 很受欢迎!!

JPY 480

静冈一番茶原创kona茶很受欢迎!!

JPY 480

乌龙高

JPY 400

【酸味&高】

酸橙 (酸味酒) 橙子 (酸味酒) 荔枝 (酸味酒) 巨峰 (酸味酒) 石榴 (酸味酒) 青苹果 (酸味酒) 香檬 (酸味酒) 伊予柑 (酸味酒) 洋梨 (酸味酒) 可尔必思 (酸味酒) ALL 420日元

***苏打水威士忌***

The角苏打威士忌

JPY 420

姜汁海波杯

JPY 450

可乐苏打威士忌

JPY 450

【釜藏原创苏打威士忌!】

釜藏威士忌苏打大人的威士忌苏打六日町威士忌苏打爱球GOLIMACHI威士忌苏打威士忌苏打威士忌细MACHI威士忌苏打威士忌巨乳威士忌苏打健康系列威士忌苏打威士忌热带威士忌苏打威士忌*都有些什么呢敬请期待♪*ALL 450日元

***梅酒***

鹤龄梅酒清酒调料白-南鱼沼盐泽-

这是采用严格挑选的新泻产“越之梅”，用梅酒专用清酒酿制的梅酒。这款梅酒偏甜，略带酸味，回味清爽。玻璃杯500日元

鹤龄的梅酒纯米吟酿酿造黑-南鱼沼盐泽-

使用精选的新泻产“越之梅”，以鹤龄纯米吟酿的原酒酿制的梅酒。充分发挥纯米吟酿酒的味道，极力控制冰糖的使用量，打造出不油腻的高雅甜味的梅酒。玻璃杯600日元

八海山烧酒酿造红-南鱼沼长森-

梅子所具有的自然酸味和优质甜味的梅酒。八海山正宗烧酒、黄曲三段酿造“Yoroshiku 1000万ABESHI”原酒搭配国产的优质梅子制成的梅酒。

八海山清酒酿造黑-南鱼沼长森-

清酒八海山的原酒中加入了国产的优质梅子。控制卡路里，“不甜”“喝不腻”“适合用餐”，味道清爽的酒。玻璃杯500日元

八海山烧酒酿造浊酒-南鱼沼长森-

八海山正宗烧酒“多多关照1000万有别”的原酒加入国产的优质梅子制作的梅集。通过加入梅子酱，增加了梅子的风味，变成了粘稠的口感。提取物成分很高，味道浓厚。玻璃杯500日元

越后samurai梅酒-鱼沼广神-

是将南高梅腌制在酒精浓度为46度的越后武士中的浓郁梅酒。最推荐的喝法是冰镇的，不过兑热水、兑水也能发挥浓厚的味道。

九州红茶梅酒“Kureha”-大分县-

红茶是使用佐贺、嬉野产的100%无农药国产茶叶，梅是使用大山町的维卡的“莺宿梅”，是元尼卡的手艺人酿造的终极梅酒。伯爵茶的优雅香味和梅酒的酸味、甜味调和而成的珍品。玻璃杯600日元

红短的梅酒-和歌山-

男人的梅子酒!在准备时期，酿酒工人总动员，进行彻底的手工制作，甚至可以去收获梅子。具有强烈冲击力的味道很好吃。玻璃杯650日元

鹤龄梅酒纯米吟酿酿造黑

精选新泻产“越之梅”

八岐的梅酒—和歌山县—

只使用早上采摘的新鲜成熟的“南高梅”，让人联想到白桃的香气和高雅，是高水准且完成度很高的梅酒。玻璃杯550日元

莺梅—和歌山县—

清爽且香味浓郁。果肉非常多，粘稠柔滑的口感和醇厚的口感。不油腻的酸甜让人欲罢不能。玻璃杯600日元

***葡萄酒 (瓶装) ***

越后葡萄酒 (红) 辣味中等酒体

JPY 3,500

特征是涩味和酸味调和，轻微的熟成香。

越后葡萄酒 (白) 中辣口

JPY 3,500

特点是清爽的酸味和柔和的口感。

越后雪季 (红) 辣味中等身材

JPY 3,800

雪中储存的葡萄酒。香味丰富，味道温和的绝品

越后雪季 (白) 辣味

JPY 3,800

雪中储存的葡萄酒。水果味很清爽。

红佛

JPY 3,000

让人联想到胡椒的辛辣味道。

白佛

JPY 3,000

是散发着辛辣、华丽的白色花香的白色。

自制葡萄酒杯红・白 (各)

JPY 450

***软饮料***

【北海道余市产100%果汁】

北海道苹果汁北海道葡萄汁北海道桃汁北海道梨汁北海道番茄果汁ALL 480日元

汽水

橙子/苹果葡萄柚果汁可乐/姜汁饮料可尔必思 (ICE/HOT) 乌龙茶 (ICE/HOT) ALL 280日元

牛奶咖啡 (ICE/HOT)

JPY 350

含税或未知价格。请直接与餐厅联系，了解确切价格。

餐厅信息

细节

店名
Uonuma Kamakura Souhonten（Uonuma Kamakura Souhonten）
类型 日式小酒馆、烤鸡串、鸡肉料理
预约・查询

050-5457-2245

预约可/不可

可预订

地址

新潟県南魚沼市六日町105-1 サンプラザビル　２Ｆ

Uonuma Kamakura Souhonten - 地図
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交通方式

JR上越线六日町站东口徒步3分钟北越急行北北线六日町站东口徒步3分钟

距離六日町 188 米

营业时间

  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:45）

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:45）

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:45）

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:45）

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:45）

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:45）

  • 星期日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:45）

  • ■ 営業時間
    【緊急事態宣言延長に伴い、営業時間変更のお知らせ】

    ■ 定休日
    不定休
预算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

预算（评价总数）
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（JCB、AMEX）

无使用电子钱

座位、设备

座位数

60 Seats

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童

网站

http://www.sep-i.co.jp/

电话号码

025-781-5660

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