Echigo Tsukemen Ishin Yuzawa Gangi Dooriten - 越后汤泽(沾面)

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  DJRtk

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  デカ盛りつけ麺

  「越後ラーメン維新」は、新潟県南魚沼郡湯沢町に位置するラーメン店で、特に「デカ盛りつけ麺」で知られています。以下は、このお店の魅力を伝える食レポです。 デカ盛りつけ麺 ...了解更多信息。

  

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  まゆPさん

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  新潟県産コシヒカリ米粉を練り込んだモチモチ麺

  越後湯沢駅にあるつけ麺が有名なラーメン店です。本店は駅から少し離れたところにあり、車で行く必要がありますが、そちらはパッと見たところ30人以上の大行列。。諦めかけていたところ、越後...了解更多信息。

  

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  浜の布袋

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  米粉入りの自家製麺で新潟を食べる

  越後湯沢日帰り飲み歩きで夕食的なものを食べたかったのですが、お目当ての店が悉く開店時間が折り合わなかったのでエキナカにやってきました。 すると西口から駅に入って最初に出てくるコチ...了解更多信息。

  

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