官方消息
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Trattoria noi
(trattoria noi)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Trattoria noi（Trattoria noi）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理 |
| 预约・查询 |
080-6379-9152 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岡山県総社市駅前1-2-18 |
| 交通方式 |
距離总社 167 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2022.9.23 |
22年9月23日（祝）新規オープンのイタリア料理店です。
初日に伺いました。
場所は総社駅から徒歩で3分です。
お店ですが、外観も内装も青を基調にとっても素敵な雰囲気です。
中は、テーブル、カウンターが有り、用途に合わせて利用させて頂けそうです。
オーナーはとても若く、誠実なお人柄を感じます。お料理を途中、配膳され内容のご説明も受けました。31歳とのお話でした。
ドリンクも豊富、一品料理も是非注文したいと思える料理がありましたが、今回は夜のコースをお願いしました。
それと一緒にきた嫁に鴨を食べさせてやろうと、お願いしました。
先ず、無花果（イチジク）バターラスクのバルサミコ酢
カルパッチョ
生姜のスープ
和牛のボロネーゼ
海鮮料理
肉料理
デザート
コーヒー
と続きます。
（嫁は途中に鴨が入りました）
全て美味しく頂き、新鮮で厳選された地元密着の食材を使われてるのを感じました。
特に嫁は鴨の素晴らしさに感銘を受けておりました。
特に生姜のスープと海鮮は私も食べたことのない、若いシェフならではの新しい料理の発想を感じました。
本日、まだまだ頂けてないアラカルトがあるので、また伺いたいと思います。