岡山県の郷土料理「ままかり」！‹‹\(´ω` )/›› : hamakichimamakaritei

倉敷市に来ています！


私がちょくちょく見ているテレビ番組「おとな旅あるき旅」で、三田村邦彦さんがこちら「浜吉ままかり亭」さんに行かれていたんです！(ﾉﾟДﾟ)ﾉｵｫ〜‼︎


前回の和歌山旅行に引き続き、岡山旅行でも番組の真似っこをして伺うことにしましたよ！d(・Д<))ｸﾞｯ‼︎


「ままかり亭」さんは「予約可」とのことでしたので、伺う3日ほど前に当日いただくお料理も含めて予約しておきました(bﾟv`*)


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今回オーダーしたのは、


⚫︎ままかり定食　2500円(税抜)×2


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【ままかり定食】


「おとな旅あるき旅」で三田村邦彦さんが召し上がっておられたのと同じものですね！(๑˃͈꒵˂͈๑)


•アミエビの塩辛
•大根の甘酢漬け
•お造り
•ままかり
•ままかりのお寿司
•野菜の炊き合わせ
•山椒じゃこご飯
•味噌汁
•トマトのコンポート


コース料理のように1品ずつ提供されるのではなく、次から次へと持って来られるので机の上がお料理でいっぱいになりますよ！ꉂꉂ ( ˆᴗˆ )


◆アミエビの塩辛◆


イカの塩辛は馴染みがありますが、アミエビの塩辛って珍しいですね！これは日本酒が欲しくなるやつです！(ﾉ≧ڡ≦)


◆大根の甘酢漬け◆


柚子大根です！
酸味が爽やかで箸休めにピッタリですね！(*ﾟvﾟ*)


◆お造り◆


本鰹・鰆・平目のお造りでした！(bﾟv`*)

鰆が少し生臭い気がしましたが、あとの2つは美味しかったです！( ˊᵕˋ* )


◆ままかり◆


焼いて三杯酢に漬けたものと、生のまま甘酢漬けにしたものの2種盛りでした！

焼いている方は骨が硬くて若干食べにくかったですが、生の甘酢漬けの方は柔らかく、美味しくいただけました！(๑´ڡ`๑)


◆ままかりのお寿司◆


ままかりの握り寿司が2つ、ガリが添えられていました。

これが今回いただいた中で一番美味しかったです〜！！
✧︎*｡٩(ˊωˋ*)و✧︎*｡


◆野菜の炊き合わせ◆


フキ、大根、アミエビ、里芋、白菜と油揚げ、シメジの炊き合わせでした！こういうのって、たまにいただくと美味しいですね！(*´˘`*)


◆山椒じゃこごはん◆


山椒じゃこ、好きなんです！
お茶碗2杯くらい食べたいな〜！+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 


◆味噌汁◆


具は三つ葉だけで、とってもシンプルなお味噌汁です！
お出汁がめっちゃ効いていて、(ﾟдﾟ)ｳﾏ-‼︎


◆トマトのコンポート◆


トマトのコンポートって珍しいですね！(;ﾟДﾟ,)

まるでフルーツのように甘く、美味しくてシロップまで飲んでしまいました！(っ´ω`c)


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ホテルの朝ごはんを食べ過ぎてしまい、お腹が減らないまま伺ってしまいましたが…(ﾟ-ﾟ；)


そんな状況でも、こちらのお食事は全体的に美味しかったですね！( ˶ｰ̀֊ｰ́ )੭" ｸﾞｯ‼︎


これ、空腹だったらきっともっと美味しかったんだろうな〜！！+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 


この後また車の運転があったのでお酒を飲めませんでしたが、出来れば日本酒といただきたかったですね！(๑´ڡ`๑)


とっても美味しい「ままかり定食」でした！


ごちそうさまでした！( ^人^ )


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さて！この後は…|･ω･*)ﾁﾗ


すぐ近くにある「観龍寺」というお寺に伺い、それからまたしばらく美観地区を散策！₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾


倉敷川で2羽の白鳥を見つけちゃいました！(⊙ꇴ⊙)


水面に映る紅葉の赤に真っ白な白鳥は、とっても絵になりますね！(人´∀︎`o)


ひとまずこの日宿泊するホテルにチェックイン！！(*ﾟ∀ﾟ︎)σ


小休憩の後は、スイーツのお店に向かいましょう！！