评论列表 : Hishio

倉敷ラーメンのお店が定休日だったため、その近くの小豆島ラーメンのお店に。

ラーメンは、4種類。主人に海老アレルギーがあるので、海老を避けて、島そばと白壁そばを注文しました。
島そばは、あっさり...

味噌ラーメンではないですが味噌のような深い味がしました。とろみのあるスープで美味しかったです。
食べ歩きできなくなるぐらいお腹いっぱいになるわけでもなく、ちょうど良い満足度が得られました。
ご馳走...

倉敷美観地区の北の方にあり、結構並んでいてたので訪問。数量限定麺の鰆が入ったラーメンを注文。
見た目のインパクトと並んだことで期待値が勝手に高まってたこともありましたが、本当に普通でした。
普通に...

平日のお昼に伺いました。
ワンオペでご主人がお一人で頑張っていらっしゃいました。
店内に入り券売機で購入。
まずはこれ！とおすすめにあった醤ラーメンいただきます。
着席前に4名様のラーメンを作...

HISHIOって「ひしお」って読むん
だけど、小豆島では「醤」の字を
ひしおって読むんだそうです。
小豆島のしょうゆを使った
「醤ラーメン@900」を食べました。
スープは魚介系の味がプンプ...

倉敷美観地区を観光していると角地にラーメン屋。
外観がお洒落で開放感がある建物でした。醤油ラーメンを注文してみることに。とろっとしたスープで食べなれない味でした。ん？もろ味噌⁈って思いましたが、スー...

倉敷美観地区にあります。

メインの醤油ラーメンになる醤そば。
塩ラーメンの島そば。
辛いひしおレッドの3種類

瀬戸内海で2番目に大きい島・小豆島
オリーブや醤油などで有名なんです。...

倉敷旅行で、小豆島ラーメンが食べたくって行ってきました！
魚介系スープで、焼豚も柔らかく、麺は太麺ストレート、餃子も美味くて、麹味噌？がいずれも入ってて、美味いですね
倉敷観光の際には、ぜひ！
...

何年ぶりかのHishioさん、久しぶり過ぎるのでだいぶ値上がりしてました泣
醤そば900円
昔よりドロドロ感が少なくなった気がするけど
相変わらずとろみのある濃厚なカタクチイワシのスープが絶品。...

倉敷市阿知、美観地区にある小豆島ラーメン醤さんです。

この日は岡山への出張。
出張先に顔を出す前に少しだけ時間があったので倉敷の美観地区を観光しました。
倉敷駅から歩いて向かう途中にこちらの...

魚介系スープの好きな方には良いかもしれないです。煮干しが強い、どろっとした感じのスープでした。
私はあっさり系が好きなのですが、確認してからオーダーすべきでした。確か塩味のあっさりしたスープのラーメ...

二日酔いだったのであっさりめのこちらに。
透明感のあるスープなのですが、意外にも脂の甘みもよく感じられました。
チャーシューもしっかりと脂身のある部位で、見た目以上の満足感。
二日酔いだったので...

日本半周一人旅8日目。
神戸で2泊し、今日は神戸でのんびりするつもりでしたが、倉敷まで行ってきました笑
何の調べもないまま行った上に、姫路城の登城時間の都合上あまり時間がなく、看板で気になったお店...

醤そば。見た目もうちょい映える感じにならんのかな？もろみをてんこ盛りにするとか… ないかw。スープは熱々です とろみあり濃いめでもろみアクセント効いて久しぶりに食ったら美味いじゃないか？ もともと清輝...

美観地区に２つかあるラーメン屋の一つで白い壁がよく映える。
中に入るとカウンターのみ8名ほど入るかな。
5分くらいで到着。
まずはスープから。
醤油感はそれほど強くなく、イリコかな和だしがよく...

4月も末を迎え、
ある日は肌寒く、またある日は汗ばむ程の陽気。
更には夏を思わせる豪雨にも見舞われる 。
ココハドコ　ワタシハダレ
季節の迷宮に迷い込んだ私は、「ハレの国」岡山県は倉敷市の美...

小豆島ラーメンHISHIO 倉敷美観地区店♪

休日の日曜日
11:30過ぎに訪問しました♪

店内は賑わっています♪

先に券売機にて食券を購入します♪

席はデニム生地で
倉敷...

人力車の方にお昼のランチのおすすめを伺うとこちらのラーメン屋さんを教えて頂きました。

小豆島ラーメン Hishio

めちゃくちゃスープが透き通ってますよね！

✔️白壁そば 890ye...

今日のランチは『小豆島ラーメンHISHIO 倉敷美観地区店』
倉敷美観地区に来るといつもお客さんで賑わっていますね☆
年末寒波で強風の木曜日、11時過ぎの訪問
カウンター席だけの店内はガラス張り...

■白壁そば 890円

・最寄りはJR山陽本線の倉敷駅、美観地区内にある醤の倉敷美観地区店。
・スープ:煮干しベースの透明な醤油スープ。
・麺は中sizeで短めのストレート麺。
・具材は炙り...