评论列表 : Yama chan

本日はキャンプ前にこちらのお店に訪問しました。
人生初の笠岡ラーメンでしたが、鶏の旨みが凝縮されていて、硬めの麺、ネギ、歯応えのある親鳥のチャーシューが最高に美味しかったです。
またキャンプ前には...

このお店は、朝５時から営業してますが、開いてない日も結構あるので、お店のTwitter見て行かなきゃ、開いてないときはガックリきます。マメにTwitter出してもらってますから見てくださいね。ラーメン...

笠岡ラーメン（並）700円をいただきました
本日は笠岡ラーメンの食べ歩きに来ました。1件目の山ちゃんで笠岡ラーメンを初体験しましたが、めちゃくちゃ好みの1杯でした。弾力ある味染みの鶏肉と、醤油の立っ...

笠岡までドライブをし、有名なラーメン店は？検索…
【山ちゃんラーメン】とな。
カーナビに住所入力し、到着したのは12時過ぎ。
行列は10人ほどでしょうか。
港の景色を見ながら1時半。
店内に...

2022年10月9日（日）9時15分ごろ
笠岡ラーメン（並）

自宅に帰る前に、やっぱり食べたい笠岡ラーメン…
確か、朝からあいてたはず…ということで
お店の前をクルマで通過…あいてる！
...

しまなみ街道で本州(尾道)に上陸したが、今治の焼豚玉子飯が消化しきれず尾道ラーメンは断念。

観光を優先し、福山市にある「福山自動車時計博物館」に立ち寄ったら、面白過ぎて目的の笠岡ラーメンの店が閉...

足を運ぶたびにいつも開いてなかったこちらのお店、やっとありつけました！。

結論から言うと笠岡ラーメンのお手本と言っても良い一杯でした。
濃すぎないスープ、これが決め手かな。
おにぎりの隣に添...

岡山県の西端にある笠岡市。
町おこしで、笠岡ラーメンをアピールしてます。
とはいえ、今までに笠岡ラーメンを食べたことがない。
HPみたら、笠岡ラーメンの定義があります。
鶏ガラベース、鶏のチャ...

こんなにラーメン屋さんで並ぶ事は滅多にないのですけどせっかく来たからと並んで食べることができました
お店に入る前にもうすでに暖簾を下げられ準備中の札が立てられ行列の最後の人まで入ることができたみたい...

笠岡ラーメン　山ちゃん＠岡山県笠岡2022年05月02日
Twitterで確認してたけど今日は開いてた！！
でもメチャ行列出来てるやん（＞0＜）ガビーン

30分位まってやっと入店

オヤ...

休みばっかで久しぶりに訪問したら前回から2年ぶりとは…大将も一気に歳とったなぁと感じで身体も調子悪いんだろうなぁと。珍しく持ち帰りチャーシューもまだ残ってたので300円で購入。だいたい1日10個限定。...

火曜昼12時半くらいに訪問。
専用駐車場は無いが、目の前の海岸沿いに駐車。沢山車停まってる。
2席空いていたが4人だったのでしばらく待ち。

5分ほどで入店。
並を麺固めでオーダー。

...

幾度となく再訪してますが、やはりネギの美味しさNo.1です！

今はなき一久、坂本、いではら、晴レ、笠北、鶴亀、ふじ井、凸屋(比較していいものか…？)の中でも個人的にネギの美味しさはNo.1です！...

高速バスが狭すぎて最早、拷問。
どうも、さぴおです。

遠征7杯目。2日目岡山編。
大阪から始発で岡山県笠岡へ。
電車で4時間半かけて到着。

お目当ては有名ご当地ラーメンの1つ『笠岡ラ...

ここの麺は、卵不使用のお店です。卵アレルギーの方には良いかも。スープも美味しいですよ。

鶏油の量や麺の硬さもオーダーできます。注文から結構早く出て来ました。支払いはスマホ決済は有りませんので、現...

中華そば（並）【やまちゃん】@岡山県笠岡市。久々に食べたが、キリリとカドの立つ醤油に、ややネガな臭みを感じるも鶏の純粋な香り一辺倒に厚みある旨味は秀逸。あっさりながらも出汁に脂の深みある鶏のシンプルな...

年末押しせまった29日

福山から岡山県南へのツーリング

しかもグルメツーです。

スタートは笠岡の山ちゃん

朝ラーです

朝8時開店のようです

集合は8時半待ちなし
...

岡山遠征時に伺いました。
笠岡ラーメン巡りです。
本当はシャコ丼の店に行くつもりでしたが
着いたときにはシャコ切れ休業でした。
そこから徒歩でこちらへ。

14時近かったけど行列が出来てい...

そうだ岡山にゆこう:2020秋の１つめ♪

前日広島は福山より各停で３つ東の駅へ♪

ご当地なメニュ…

笠岡式の一杯いただきに来ましたよ♪(´ε｀ )

「山ちゃん」♪

早朝か...

笠岡ラーメン(並) 700円

開いてて良かった(^^)
(営業時間て、土日祝6:00～とちゃうの!?)

なかなかタイミングが合わんで食べられへんかった笠岡ラーメン、やっと食べられた(o^...