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ランチの金華サバいただきました : Niku Sakananabe Dai Koku

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2021/01访问第 1 次

4.0

  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

ランチの金華サバいただきました

金華サバは高級食材ということもあって、臭みは無し、主張の強い濃厚な味。
こんなサバは初めて食べました。
サッパリ品の良いおろしタレが主張せず、揚げたサバをふわっと包むように
いただけます。

主役は金華サバ、と言いたいところですが、めちゃ美味しかったのが牛筋煮込み。
こんなに上品な牛筋煮込みを食べたのは初めてで、
多分、スジ肉そのもののグレードが相当高いのではないかと。
庶民が言うのもなんですが、、
割烹には数回しか行ったことの無いですが、裏メニューで出てきてもおかしくない
んじゃないかと思える上品さで、とてもとても美味しい。

私はこんにゃくが苦手で出来れば食べ残したいのですが、
こんにゃくの煮もの、う、うまい、、不覚にも旨いと思ってしまいました。

もう一つ、菜っ葉の漬物(?)で、
今まで食べたことの無い美味しさで、これも上品で、絶妙な酸味と出汁の味で、
これはこれで単体で販売していてもおかしくない、しかも高めの価格設定でも
ちゃんと売れそうな、ファンや固定客が付きそうなくらいの美味しさでした。

脇役の小鉢のクォリティが凄すぎて、主役の金華サバが霞んでしまいそうでしたが、
これはこれで大満足なランチをいただくことが出来ました。
感動しました。

初めて訪れたお店で、一人での来店でしたので、ちょっと警戒して沢山あるランチ
メニューの中で一番お安いランチにしましたが、
次回はお肉、いってみたいと思います。
家から近いので絶対また来店します。

餐厅信息

细节

店名
Niku Sakananabe Dai Koku(Niku Sakananabe Dai Koku)
类型 日式小酒馆、大肠火锅、烤鸡肉串
预约・查询

050-5594-6862

预约可/不可

可预订

地址

岡山県津山市南新座6-1

交通方式

JR津山站步行8分钟,计程车3分钟

距離津山 760 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期日

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 公众假期
    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 定休日
    不定休
预算

¥2,000~¥2,999

~¥999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、Diners)

可使用电子货币

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

120 Seats

个人包厢

可能的

包场

可能的

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

有禁烟室

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,无障碍空间

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童

网站

http://daikoku-tsuyama.com/

电话号码

0868-24-3888

备注

无障碍 (电梯完备) 有禁烟室