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菜单 : Urizun

官方消息

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Urizun

(うりずん)
最近的车站：
安里
[冲绳]
类别：
冲绳料理
日式小酒馆
预算：

JPY 2,000～JPY 2,999

-

店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2017/03/06

美食菜单

(税込価格)

苦瓜肉馅

JPY 756

装上猪的蒜泥，炸好之后用酱油煮。

苦瓜片

JPY 540

将切得极薄的苦瓜炸得酥脆的薯片是啤酒的朋友!

血伊利

JPY 540

将猪肉和内脏 (内馅)、大蒜、韭菜炒一下，抹上新鲜猪血的活力料理。是将整头猪吃完的冲绳特有的传统菜品。

浅腌岛薤

JPY 540

外形酷似埃莎雷特。用盐轻轻腌制的冲绳野薤最适合做下酒菜!

岛薤天妇罗

JPY 540

炸的酥脆，口感清爽

鱼天妇罗

JPY 648

冲绳的天妇罗的面衣有淡淡的咸味，所以不蘸天妇罗佐料，就这样直接吃，或者蘸调味汁吃。还有苦瓜天妇罗。

墨鱼墨汁

JPY 1,080

使用白鱿鱼的墨制作而成的汤汁，有着浓郁和美味的上等味道。但是，小心黑牙!

蟹汁

JPY 1,080

使用梭子蟹制作的味噌汤。酒后推荐!

富奇多汁

JPY 324

放入艾草的杂烩饭是多汁的。

破烂不堪

JPY 540

将法式多汁做成杂烩粥

豆腐杂烩

JPY 540

Champloo是豆腐和时令蔬菜炒制而成的料理。仅使用坚硬的冲绳豆腐和青葱制作而成，最简单的杂炒是这个。实际感受到了炒豆腐的美味。

纳贝兰布西

JPY 540

那贝勒是丝瓜。在冲绳会烹饪各种各样的绿色丝瓜。和豆腐一起用味增煮的东西是恩布西。

Nabella醋味增酱

JPY 540

那贝勒是丝瓜。在冲绳会烹饪各种各样的绿色丝瓜。和豆腐一起用味增煮的东西是恩布西。

塞凡

JPY 540

在菜饭上放上蔬菜和蛋丝，浇上浓郁的汤汁。因为喝起来很清爽，所以很适合收尾。

芝麻豆腐

芝麻豆腐

JPY 540

用花生制作的冲绳传统料理。

苏努

JPY 540

又粗又有粘性，钙丰富，而且含有大量的有制癌作用的岩藻黄素成分。

虾蛄贝类刺身

1620日元~2160日元。栖息在美丽的珊瑚礁海中的虾蛄，有淡淡的海的香味。是冲绳特有的生鱼片，口感适中。

库布斑刺身

864日元~1080日元甲鱿鱼的一种，肉厚，微甜是特点

生海胆刺身 (6月下旬~11月)

1620日元至2160日元冲绳的大海中栖息的白须马海胆的生鱼片，味道稍微有点清淡。

岛章鱼刺身

JPY 864

冲绳捕获的章鱼是“岛章鱼”。肉稍微有点硬，越嚼越有味道。顺便说一下，加上“岛”就是“冲绳的”的意思，有岛呗、岛酒、岛香蕉等各种各样的。

米贝刺身

840日元~1050日元冲绳的高级鱼·米贝是石斑鱼的同类，白肉的刺身是没有怪味的美味。刺青是一种叫做大青鱼的鱼。

Illustrator刺身

840日元~1050日元冲绳的高级鱼·米贝是石斑鱼的同类，白肉的刺身是没有怪味的美味。刺青是一种叫做大青鱼的鱼。

古鲁昆一夜干

JPY 1,080

产自县的古鲁昆 (高砂) 是一种类似于竹荚鱼的流行鱼类。

炸葡糖块

JPY 1,080

烤葡糖

1080日元~

冲绳荞麦面

JPY 540

冲绳荞麦面是一种用面粉、鲣鱼和猪肉汤料制成的冲绳县名菜，上面放上三块肉、鱼糕和腌姜。 与少许Koregusu一起享用，Koregusu是通过将辣椒浸泡在泡盛中制成的。

Suki

JPY 540

过去在冲绳的家庭中，将猪肉用盐腌制保存，小心地食用。这个盐腌猪肉是sutiki。已经煮好去盐了。请和卷心菜丝一起吃。

豆腐糕

JPY 378

将冲绳的岛豆腐切成骰子状，阴干后用泡盛清洗，腌制在红曲中的美味。有奶酪一样的味道，和泡盛的搭配很出众。请用牙签一点一点地给我。

茹福泰

JPY 864

典型的冲绳肉菜。这是冲绳风味的炖猪肉，将三块肉长时间煮沸以除去脂肪，然后加入大量泡盛。软到可以用筷子撕开。

海带盘

JPY 540

在冲绳不捕海带，但是经常用于烹饪。将切成细丝的海带和猪肉，鱼糕，魔芋炒过之后用猪肉汤煮的东西。辣味是指炒煮。

Urizun定食

JPY 3,240

如果您想以实惠的价格享用全套冲绳料理，那么这里就是您的最佳选择。 提供Rafute、昆布Irichii、Duru-ten、生鱼片等冲绳代表性风味。也请尝试一下4,000日元至5,000日元的套餐。

【本店发祥】 冷盘天妇罗

【本店发祥】 冷盘天妇罗

JPY 648

自从在我们店里推出以来，它一直是最受欢迎的商品！ 这款芋头炸肉饼是将芋头（冲绳独有的一种类似于芋头的马铃薯）与猪肉、鱼糕和香菇混合后油炸而成。

炒苦瓜

炒苦瓜

JPY 648

现在成为全国病房的goya (苦瓜) 的起源是冲绳。用岛豆腐和鸡蛋快速炒的杂炒很受欢迎，甚至可以说是县民餐。富含维他命C的苦瓜有助于防止苦夏。

索门普图鲁

JPY 540

只炒煮过的素面的素面布丁。虽然是随便的菜，但这个很好吃。

平屋ーー

JPY 540

将面粉用高汤溶解，加入韭菜烤制而成的平屋，是在肚子饿的时候。

面筋炒菜

JPY 540

在冲绳也炒面筋。将松软的车麸撕碎，吸入大量的蛋液后，与蔬菜一起快速翻炒即可。请务必品尝一下这绝妙的美味。

牛百叶炒猪排 (11月末~3月)

JPY 540

蒜瓣 (大蒜叶) 和鸡爪 (细长的岛胡萝卜) 。炒猪排骨肉 (腌猪肉) 是冬季的一道菜。

鱿鱼墨汁炒面

JPY 1,080

冲绳炒面使用冲绳荞麦面。 快速加入少许高汤，创造出与酒精相配的酱油风味。 用墨鱼汁做的炒面也很美味。

脚

JPY 864

猪蹄是富含胶原蛋白的美容食品。骨头都要掉下来了。花了很长时间煮得粘糊糊的。海带也一起吃吧。

鳟鱼炖煮岛鱼

1080日元~仅用盐 (称为鳟鱼) 制作的煮鱼，可以充分品尝到鱼本身的美味。也很适合泡盛。使用的鱼似乎有很多Aigo (Aguwa) 。

盐烤岛猪猪排骨

盐烤岛猪猪排骨

JPY 1,296

将县产猪的肋骨部分 (猪排骨) 慢慢盐烤。推荐给喜欢吃肉的人。应该能实际感受到冲绳猪肉的美味。请用手抓。

白拌苦菜

JPY 648

苦菜 (苦菜) 是具有独特苦味的海岛蔬菜。在冲绳，自古以来就作为仅次于青菜的草药而被使用。

苦瓜和鱼味增凉拌

JPY 756

苦菜 (苦菜) 是具有独特苦味的海岛蔬菜。在冲绳，自古以来就作为仅次于青菜的草药而被使用。

龟山豆腐

JPY 540

“Urizun”的主厨龟山先生试着炸了在冲绳为人熟知的花生豆腐。取的名字是龟山豆腐。

炸豆腐

JPY 540

岛豆腐的炸豆腐和本土的有些不同。

内馅

JPY 540

在吃完一头猪的冲绳，也有各种各样的内脏料理。用事先准备好的猪肉炒韭菜和胡萝卜等，里面就是沙丁鱼。

醋拌冲绳海参

JPY 864

请品尝冲绳的海参。非常适合作为下酒菜。

梅酱

JPY 324

梅酱有很多隐藏的粉丝。揉进梅肉和花生黄油，加入少许砂糖和味噌调整味道。

TUNM (田芋) 炸鸡块

JPY 540

将蒸好的芋头炸得酥脆，蘸上甜酱油。甜辣的味道和田芋很配。吃热乎乎的热乎乎的吧。

臭豆腐

JPY 324

每年夏天。冲绳各地的沿岸到来的Aigo的鱼苗是斯克。将这个用盐腌过的东西就是黑麦草，以前是宝贵的蛋白质来源。放在岛豆腐上吃。

猪肉的油酱

JPY 540

油味噌 (andansu) 是一种常在冲绳家庭制作的腌制食品，也用作饭团的成分。这道猪肉丁菜肴非常适合小酌一杯。

章鱼的油味增

JPY 540

也推荐在骰子上放入章鱼的油酱。

杜尔瓦卡西

JPY 540

将芋头与猪肉、鱼糕和香菇精心揉捏混合。 浓郁的口感和独特的甜味让人上瘾。 “豆十”是通过将它们制成炸肉饼并油炸而制成的。

海葡萄

1050日元~冲绳特产海葡萄，略带海味的气泡海藻。

萝卜和鱿鱼的醋

JPY 540

切成细丝的萝卜和鱿鱼丝，是发挥了鱿鱼美味的一道菜。

乌姆库吉天妇罗

JPY 540

Umkuji 是来自红薯（紫山药）的淀粉，是冲绳的腌制食品。天妇罗经过揉捏和油炸而成的。

乌姆克吉普图鲁

JPY 540

Putturu 是一种大阪烧风格的菜肴，是在 Umkuji天妇罗中加入高汤并炒香葱制成的。

乌姆克吉普图鲁

JPY 540

Putturu 是一种大阪烧风格的菜肴，是在 Umkuji天妇罗中加入高汤并炒香葱制成的。

猪耳朵

JPY 540

脆脆的口感和水母相似的味道。实际上，这是猪的脸和耳朵的一部分，耳朵意味着“耳朵的皮肤”。和切丝的蔬菜一起，用三杯醋吃。

米努达尔

米努达尔

JPY 756

将做成糊状的黑芝麻撒在猪肉上，将其蒸制而成。散发着微甜芝麻风味的上等美味，是擅长猪肉文化的冲绳特有的。

Chiquiagi

JPY 540

在白肉鱼的鱼糜中混入鸡蛋的蛋黄，放入大量胡萝卜和岛牛蒡精炼。这个炸得很软。因为带有淡淡的咸味，所以请就那样热着吃。

里面的吸物

JPY 540

里面是猪的肠和胃。仔细准备这个，炖煮到入口即化，做成上等的清汤。这道菜可以说是冲绳诞生的最高杰作之一。

鱼杂煮

972日元起使用的是米贝和塔曼、马裆等冲绳的鱼。将这个鱼骨部分煮得又甜又辣，是熟悉的一道菜。非常适合泡盛烧酒。

餐厅信息

细节

店名
Urizun
类型 冲绳料理、日式小酒馆
预约・查询

050-5872-7962

预约可/不可

可预订

地址

沖縄県那覇市安里388-5

Urizun - 地図
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交通方式

从YUI RAIL安里站徒步约5分钟从安里站向RIBOU方向前进，在第2条胡同右转即到

距離安里 80 米

营业时间

  • 星期一

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:30）

  • 星期二

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:30）

  • 星期三

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:30）

  • 星期四

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:30）

  • 星期五

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:30）

  • 星期六

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:30）

  • 星期日

    • 17:30 - 00:00

      （L.O. 23:30）

预算

￥2,000～￥2,999

预算（评价总数）
￥3,000～￥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）

无使用电子钱

座位、设备

座位数

110 Seats

（ 吧台有10个座位左右）

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有硬币P

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

酒水

有烧酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

关于儿童

接待儿童

网站

http://urizun.okinawa/

开店日

1972.8.15

电话号码

098-885-2178

通过电子邮件发送信息

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