评论列表 : Mie

林立しているビルの中に
小さな　琉球風古民家があり
そこが 美榮でした

美榮橋のちかく　地名です　

1958年創業の歴史と伝統を
受け継いだ琉球料理店

部屋を飾る調度品
...

今回行った美榮はお店の外観が旅館のような見た目でテンション爆上がり！コース料理のみで様々な琉球料理か食べられます。琉球料理はどれも凝っていて、個室でそれらを味わうことができます。本当に美味しかったです！

沖縄料理ってコッテリしてるかと思いきやさっぱりとして味わい深く美味しくて目から鱗でした。
豚肉と鰹の出汁が上品でしみじみと身体を巡り厳選された食材がマッチしていてどの料理も美味しくいただきました。
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那覇市の県庁から程近くの街の中にある古民家でいただける琉球伝統料理のお店。

田芋のジュースから始まり、苦菜の白和え、もずくの酢の物、ぽーぽー、中味汁、ミミガー、紅芋ウムクジー、ミヌダル、田芋の唐...

3名予約
9000円のコース

入り口の佇まいから周辺の建物とは全く違う
丁寧に琉球料理の説明をしていただける

綺麗な器に盛られている
全体的に優しい味付け
よくある沖縄料理やとは全...

那覇の県庁前駅から北に少し、国道58号から一本路地に入ったところにある、琉球料理のお店です。
まず店の佇まいも内装も素晴らしく、品格がありつつどこか懐かしい雰囲気で、とても居心地が良かった…。今回は...

沖縄県のモノレール「ゆいレール」の県庁前駅から歩いてすぐの場所にあるお店です。
沖縄の古民家を改装した店舗で営業しており、琉球の宮廷料理、家庭料理を楽しめるのです。
自分は事前に予約した上で土曜日...

【来店日時間帯】
10月の月曜19時
【混雑状況】
基本個室だったので混雑状況は分かりませんでした。
同伴者が予約してくれましたが、1月以上前に予約したようです。
【注文内容】
梯梧コース...

おそらくは、沖縄で最も歴史と格式の高い料理屋さん、それがここ「美榮 」ではないだろうか。

私がここを知ったきっかけは、全国の伝統料理を食べる旅行をしていた時、東道盆の存在を知り、都内で頂き、次は...

・梯梧　13品　15,000円
なかみのお吸い物
東道盆盛り合わせ七種類
（花いか、昆布巻き、揚げかまぼこ、蒸しかまぼこ、ぽーぽー、カステラかまぼこ、牛蒡の肉詰）
沖縄のお野菜の料理（つるむらさき...

琉球は古来より豚肉と芋を駆使した食文化なんですよ、と説明あり。確かに！
イカの飾り切り
中身汁(豚肉の内蔵の吸い物)
こんぶいりち
田芋の揚げたもの
紅芋くず(さつまいものでんぷん)のあんだ...

沖縄料理の名店です。雰囲気の良い個室でゆったりいただくことができました。
芋と豚を基本とする沖縄料理ならではの素材使いで、本州では味わえない個性豊かな料理がいただけます。

・特に美味しかった一...

入り口から雰囲気があり
広ーい個室で頂きました♪

コース内容
●田芋のジュース
生姜が効いていて濃厚だけど
さっぱりしていて美味しいです。
●糸瓜の酢味噌和え
●もずく酢
特にもず...

古民家な店の雰囲気がとてもよいです。
野菜を中心とした、他では食べられない仕事の丁寧な美味しい琉球宮廷料理が食べれます。
写真の見た目より実際に食べた方が感動は大きかったです。
沖縄っぽい海ぶど...

沖縄訪問の際の昼食として利用。
行ってみたかったこちらを予約。
国道58号線裏手にある古民家がお店になっています。
コースで予約、品数は多いと思いますが、量が適量なので問題なく頂けます。
当日...

《注文品》
『はな』¥7,000（税込）
・ぽーぽー
・お吸い物
・沖縄のお野菜料理二品
・豚肉の料理二品
・和え物
・じゅーしー
・甘味
『オリオンビール（中瓶）』¥700（税込）...

本格的な琉球料理が堪能できます。
地元の方もなかなか行けないお店です。
素朴ですが、美味しいです。
おいしかったし、雰囲気最高。
予約の段階からとても丁寧に対応いただきまました。ありがとうござ...

門構えが立派な一軒家の古民家で伝統的な琉球料理をいただきました。
店内には鮮やかな沖縄工芸品の数々が飾られています。

次々に出てくるお料理は初めて見るもの、いただくものが多く、非常に興味深く貴...

久茂地周辺の所謂那覇の中心街にある琉球懐石料理店。
最後の琉球国王尚泰王の四男で美食家だった尚順男爵の食していた琉球料理を研究しレシピに保存している由緒正しきお店。
調度品も厳かで素敵な店内は居る...

一般的に「沖縄料理」と言えば「ゴーヤチャンプルー」や「沖縄そば」を思い浮かべますが、「美榮（みえ）」は「琉球王朝宮廷料理」と称する本格派。那覇は久茂地エリアに位置し、県庁前駅から歩いてすぐ。たいへん有...