评价
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评价 2,585案件关注者 1,608人国産小麦と天然酵母にこだわる
那覇市 泊にある、国産小麦と天然酵母にこだわるパン屋さんです。 ハード系好きなかみさんが購入。 胡桃全粒粉パンとカレンズカンパーニュ をいただきました。 胡桃全粒粉パ...了解更多信息。
2021/01 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
BELL TREE（BELL TREE）
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|---|---|
| 类型 | 面包 |
| 预约・查询 |
098-868-6271 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
沖縄県那覇市泊1-20-14 |
| 交通方式 |
距離美荣桥 634 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
2 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2014.12.11 |
| 餐厅公关 |
ベルツリーでは、菓子パンも含め全てのパンを天然酵母で焼き上げております。
日本で最初に焼かれたあんパンは、1874年（明治7年）に、木村安兵衛が米と麹を発酵させた酒種を使用したものでした。 酒種はお酒はもちろん、和菓子にも広く使用され、風味がよく、老化も抑制する働きがあると言われ、古来より人々に愛されてきました。 当店では、菓子パンも含めたすべてのパンに酒種を使用し、低温で12時間以上熟成発酵させます。 また、農薬汚染の少ない国産小麦、健康美容にかかせないハーブを使用、
...菓子パンの具材もできるだけ手作りし、無添加パンを目指しています。 また、毎日食事パンとしてお召し上がり頂けるよう、美味しいパン作りを目指し、皆様の美容と健康に役立って参りたいと考えております。