评论列表 : Sawano ya

沖縄そば食べたくて、ガイドブックを
見てこちらに伺いました。

最初に自販機でチケットを購入して
注文します。

店内は庶民的な感じですが、
観光客の方も来ていました。

沖縄そばで...

軟骨ソーキそば美味しかったです！ジューシーが、もちっとしてて美味しかったです！！食券を出してなくてかなり待ちました。昼時は食券買う前も並びますよ。駐車場は？なので近くの市場の駐車スペースに止めさせても...

さわのやそばをいただきました。麺はもちろん、お肉がとろとろで美味しかったです！
席数は多かったですが、お昼時なこともあり観光客や地元の方で賑わっていました！
駐車場が狭かったので、配慮しながら停め...

沖縄そばの食べ方。まずはそのまま、味変したければ七味、最後にスープだけのこしコーレーグースを少しだけ・・(昔の沖縄そばは豚骨ベースのコクが前面強時の名残り？鰹出汁系には逆効果かも個人的感想　笑)今は入...

そばのハシゴの1つとして、きしもと食堂の後に立ち寄り。
券売機で購入するスタイルで、電子マネー派の私には、とても助かります。
頼んたのは、三枚肉のそば。
スープは、出汁の味が強い印象で、これはこ...

出汁の味がカツオ味がだんだんソーキや三枚肉の甘みや油が馴染んで自然と味変してくれます。
そして最後に紅しょうが。
味の変化が楽しいです。
いろいろな肉を楽しめるので『さわのやそば』がオススメです...

スープの深み、コクが素晴らしい。きしもと食堂が行列だったので、ここに来たが大正解。お店の雰囲気、スタッフともに沖縄らしさを感じられる素敵な店でした。また美ら海水族館のあとに再訪したいと思いました。あり...

10月平日12時ごろ
店内はもうすぐ満席というところ

以前宿泊したコテージのご主人から
教えていただき訪問し
とっても美味しかったので
友人と再訪

私は軟骨ソーキそばを
友人は沖...

実はすぐ近くの沖縄そば「きしもと」さんに行こうと思って行ったのだが、だいぶ混んでたのでふらっとしていたら沖縄そばの文字を発見して覗いていると待っていた地元の方から声をかけられてこっちの方が美味しいよ！...

2023年6月の昼です.

沖縄県も本部町へ移動. 名護から本部への街道は別名沖縄そば街道というらしく沖縄そばの店がたくさんあります.
なのでハシゴを計画し、1店舗目をこちらにしました.
...

那覇(泊港)→名護→本部(渡久地港)を運航する『ジンベエ・マリン』を利用して渡久地港に到着した際に見かけたお店。

本部町営市場にほど近い「食事処さわのや」さんは、木灰で作る手打ち麺が自慢のお店で...

注文して3日ぐらいで冷凍で届きます。
送料がすごい高いので、そばとジューシー2個で2000円ぐらい取られます。

きしもと食堂が好きなので、それを踏まえて食べてみました。
美味しいです。あー、...

きしもと食堂さんに行きたかったのですが、とてつもなく並んでおりましたので、もう1つガイドにも載っていまさわのやさんに伺いました。

比較はできないですが、とても美味しかったです。
お店も広かった...

県道84号線は、名護〜本部間の沖縄そば街道で、名店がひしめくところですが、渡久地港はそのエンドにあたるため、かなりの激戦区です。

そんな中にあり、老舗の一つであるさわのやに久しぶりに立ち寄ってみ...

きしもと食堂を目指したところ大行列かつ灼熱の晴天のため断念

近くの交通誘導してくれたおっちゃんが「きしもとより3倍うまいよ！」と言うので訪問

綺麗めの店舗で、クーラーが効いてて快適

...

本部町渡久地にあります。

すぐ近くには行列ができる県内で最も有名な沖縄そば屋さんもありますが、こちらのお店も美味しいです。

お店の名物は、軟骨ソーキかな？

ソーキ、三枚肉もセットにな...

さわのや（本部）2016.3.16UP
 
 本部で　某行列店（きしもと食堂）を通りすごして、、、ココ　　さわの家。
自家製　木灰そばが美味しいんだよね。

ホントは本店の方が好みなんだけど...

平日の昼間におじゃましました。駐車場は市場が満車で困っていたら、駐車場係？のおじさんが製麺所前にも停めていいよと案内してくれました。

手前のお店の方が観光客には有名みたいですが、以前友達が地元の...

当初は近隣の有名店にお邪魔するつもりが、道端にて地元の方らしき人に地元民は皆このお店に行くと猛烈に勧められ(笑)、目的のお店が入店待ちの列が出来ていたこともあり急遽お邪魔。鰹だしのスープに木灰そば、そ...

【場所】
本部朝の公設市場の近くにあります。
市場からですと、手前にきしもと食堂さんがありますので、そちらを越えて左手にお店はあります。

【店舗、店内】
店内に入りますと、テーブル席と奥が...