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正宗意大利料理和直接进口葡萄酒的店

OSTERIA Gaudente

(オステリア ガウダンテ)
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最近更新时间 : 2024/05/17

饮料菜单

(税込価格)

本月推荐杯装葡萄酒<2024.5月>

这是侍酒师从意大利各地充满个性的葡萄酒中选出的本月推荐葡萄酒。可以尝试玻璃杯、卡拉法 (500ml) 、品酒套装。

法式高级意大利面 (气泡酒)

法式高级意大利面 (气泡酒)

JPY 880

不仅在意大利国内,在全世界也深受喜爱的起泡葡萄酒。在普罗塞科的产地中海拔较高,传统的高品质葡萄酒出产的瓦尔多比亚迪内地区的普罗塞科葡萄酒,属于意大利葡萄酒评级最高的DOCG。青苹果和洋梨那样丰富的果味和新鲜的酸的平衡很好,不仅作为餐前酒,和前菜和鱼料理搭配也很好!

Asti Spumante Palette Blue (起泡)

Asti Spumante Palette Blue (起泡)

JPY 880

用Moscart Bianco品种制作的代表意大利的甜味起泡葡萄酒。Piermont酿酒厂的领袖般的存在,FontanaFreda制造的极具魅力的Asti。成熟的麝香葡萄的芳香。苹果蜂蜜般的自然甜味和细腻的泡沫,喝不腻。

利索拉迪普罗胡米 (白)

利索拉迪普罗胡米 (白)

JPY 770

有让人联想到西西里州的土著品种、卡塔拉种、古列卡尼种青苹果和柠檬的清爽的果香。带点绿光的色调,洋溢着香草和嫩草清凉感的葡萄酒,被命名为“香之岛”。敢于在朝北的斜坡上种植田地,通过控制日照量,为葡萄酒带来优雅。

胡里乌拉诺托 (白)

胡里乌拉诺托 (白)

JPY 880

使用被称为“白葡萄酒的圣地”的弗留利-威尼斯朱利亚州的当地品种弗留拉诺100%酿造的葡萄酒。香蕉,苹果,热带水果等丰富的水果香味。味道是松软多汁的果味,同时有像杏仁一样舒服的苦味。“哇!”好像是在意大利吃惊时发出的声音。

Frappert Tere西西里 (红)

Frappert Tere西西里 (红)

JPY 770

使用西西里的土著品种弗拉珀特100%酿造的葡萄酒。弗拉珀特是一种葡萄品种,最初作为一种辅助品种用于混合粗犷的西西里葡萄酒,但近年来这种以葡萄为基础的葡萄酒也引起了人们的关注。草莓和覆盆子等红色的果实和玫瑰一样的花香,还有淡淡的香料的味道,让人感到新鲜的新鲜。稍微冷却一下,和鱼贝类的搭配也会变得格外好。

皮耶特拉斯马涅罗 (红色)

皮耶特拉斯马涅罗 (红色)

JPY 880

普利亚州是“靴子的脚后跟”。使用一度面临灭绝危机的本土品种,100%的Susmaniero品种酿造的稀有葡萄酒。浓缩的果汁感让人联想到李子和美国樱桃的果酱。有黑糖和焦糖香、香料等的香味。强有力且分量十足的单宁和余味中酸甜的果实的美味会长久留存。

Rambusco ASSOLO芝士披萨 (弱发泡红)

Rambusco ASSOLO芝士披萨 (弱发泡红)

JPY 770

在“美食之都”艾米利亚罗曼尼亚省制作的微发泡红葡萄酒。以兰布尔斯科·萨拉米诺品种为主体 (辣味) 的深红宝石玫瑰和草莓的甜味。浆果类水果的浓郁味道,口感良好的柔和泡沫给人留下清爽的余味。通过单一的田地、低收获量、手工采摘等改变了兰博斯克的历史,是美第奇Hermate的代表葡萄酒。

博奇奥洛蓝布尔斯科格拉斯帕罗萨多尔切 (弱发泡红)

博奇奥洛蓝布尔斯科格拉斯帕罗萨多尔切 (弱发泡红)

JPY 770

100%兰布尔斯科格拉斯帕罗萨种 (甜味) 鲜艳而有深度的颜色。像黑醋栗和蓝莓的新鲜果汁一样的水果香气。甘甜融化般的果味和浓郁的深奥味道。纹理细腻的泡沫使美味在口中更加扩散,可以享受到长久的余韵。

杯装葡萄酒3种品尝比较套餐

可以从本月推荐的8种杯装葡萄酒中选择3杯您喜欢的。

品尝套餐 (100cc×3杯)

推荐

品尝套餐 (100cc×3杯)

JPY 2,000

有起泡葡萄酒、白葡萄酒、红葡萄酒、微起泡葡萄酒等。可以品尝比较葡萄品种和地方的不同,还可以根据料理的不同来品尝。

本月的特别杯装葡萄酒

意大利引以为豪的顶级酿酒厂的葡萄酒、长期成熟的稀有葡萄酒等,上一个等级的葡萄酒1天限定6杯,可以用玻璃杯品尝。

莱马基奥莱博尔盖利罗索

莱马基奥莱博尔盖利罗索

JPY 1,200

诞生了超级托斯卡纳“sassicaia”,一跃成名的博尔盖里地区。是用梅洛、赤霞珠、赤霞珠、席勒这种与法国波尔多地区相同的品种酿造的。非常光滑柔软的口感。既有新鲜的果味,又能享受深度很深的余韵。酿酒师Lee Makiore获得2009年意大利最优秀酿酒厂。

瓶装葡萄酒<气泡酒>

Asty Spumante调色板蓝

Asty Spumante调色板蓝

JPY 5,500

Piermont酿酒厂的领袖般的存在,FontanaFreda制造的极具魅力的Asti。成熟的麝香葡萄的芳香。苹果蜂蜜般的自然甜味和细腻的泡沫,喝不腻。

旋转艺人布吕特

旋转艺人布吕特

JPY 6,000

在意大利北部的特伦蒂诺地区酿造,瓶内二次发酵的起泡葡萄酒。霞多丽100%蜜汁苹果,吐司和坚果的优雅香味。细腻高雅的起泡,让用餐更美味。通过彻底的本公司农田管理和最先进的设备,实现了高品质、高性价比。

贝鲁基弗朗恰科尔塔布吕特

贝鲁基弗朗恰科尔塔布吕特

JPY 8,800

伦巴第州,Franca Corta地区制造的瓶内二次发酵起泡葡萄酒。1961年由贝鲁奇创制,被称为“弗朗恰科尔塔的奇迹”。香味芳醇,苹果和菠萝等的果实和柔和的酵母香味。特点是有弹性的酸和细腻的泡沫。

普拉纳塔布吕特梅多库拉西

普拉纳塔布吕特梅多库拉西

JPY 9,500

既有成熟果实的量感,又有丰富的酸和矿物质,整体紧致舒适。被称为欧洲最大的活火山的西西里埃特纳建造的瓶内二次发的气泡酒,通过西西里唯一的阿尔卑斯性气候和火山性土壤的特有环境,表现出独一无二的个性。

Franca Corta Rose Brudes火烈鸟

Franca Corta Rose Brudes火烈鸟

JPY 10,000

在只生产Franca Corta葡萄的Monterosa,从手工采摘葡萄到发酵只需一小时,从而将葡萄的香味发挥到极致。60%的霞多丽,40%的皮诺丽,兼备新鲜水果的芳香和深邃味道的优雅制作。

瓶装葡萄酒<白>

韦尔迪基奥代卡斯泰利迪耶吉

韦尔迪基奥代卡斯泰利迪耶吉

JPY 4,600

用马尔凯州的主要品种Verdicio酿造的清爽的白葡萄酒。柠檬和葡萄柚等新鲜的柑橘类水果,年轻香草的香味。在余味中感觉到作为品种特征的微苦。这款葡萄酒带有店主Stefano Antonucci的绰号“Ste”,是一款非常友好且易于饮用的葡萄酒。

皮诺格利乔

皮诺格利乔

JPY 5,000

在伦巴第州奥尔特勒波帕韦塞制造的Pinogrijo。卡迪夫拉的葡萄酒有着纯正的果味是其魅力所在,是一款喝起来很开心的葡萄酒。洋梨、菠萝和香蕉的香味。新鲜美味的果味直接在口中扩散。

古尔戈格里洛

古尔戈格里洛

JPY 6,000

西西里岛西部,马尔萨拉地区。100%“Grillo种”表现海洋风土的葡萄酒“和”最潮的香味葡萄酒“在面对海岸线的海拔0米的沙地田地里酿造。丰富的果味和来自大海的矿物质完美融合。

洛埃洛阿尔奈斯

洛埃洛阿尔奈斯

JPY 5,700

皮埃蒙特州的罗埃罗地区是领先的葡萄酒酿酒厂之一,红葡萄酒和白葡萄酒都被认定为DOCG (意大利葡萄酒法案最高等级) 。用阿尔奈斯品种酿造的白葡萄酒,以芳香的香味为特点。由家族经营、世代扎根于此地的葡萄酒酿造的波尔多内酿造的,充满爽快感的葡萄酒。

加维德尔科穆内迪加维

加维德尔科穆内迪加维

JPY 6,000

代表皮埃蒙特州的白葡萄酒。高棉种子100%有光泽的柠檬黄。柠檬和青苹果的新鲜果味和有特色的清爽酸。这款意大利风格的单品完美地表现出了葡萄品种的个性。“Gavi村酿造的Gavi葡萄酒”的意思,生产地区限定的葡萄酒。

韦尔门蒂诺托斯卡纳

韦尔门蒂诺托斯卡纳

JPY 6,800

与洋梨和葡萄柚等的果实一起,让人联想到白色的花和香草的花香。通过与沉淀一起熟成的超薄制法,引出美味和复杂的味道。Laspinetta在托斯卡纳生产的唯一一款白葡萄酒,专注于本地品种,持续酿造具有土地特性的葡萄酒。

瓶装葡萄酒<红>

巴尔贝拉达尔巴

巴尔贝拉达尔巴

JPY 4,600

用皮埃蒙特州栽培最多的Barbera品种酿造的葡萄酒,是不挑料理的万能葡萄酒。紫色的红宝石色,草莓和黑醋栗的新鲜纯净的果实感。舒爽的酸是其特色。

克罗阿蒂纳

克罗阿蒂纳

JPY 5,000

伦巴第大区,米兰南部广阔的葡萄酒产地。栽培着红、白、起泡用的各种葡萄品种,克罗地亚是非常罕见的品种。葡萄酒在红色水果的甜味中感受到一种微弱的香料,浓密的果味和单宁在新鲜的酸之后蔓延开来。

蒙泰普尔奇亚诺双子座

蒙泰普尔奇亚诺双子座

JPY 5,500

代表意大利中部的葡萄品种,作为最大限度地发挥了蒙特普卢西亚诺潜力的葡萄酒,在意大利国内外都大受欢迎的葡萄酒。黑醋栗和李子等具有凝缩感的水果味道和黑胡椒一样的香料、令人舒适的酸的平衡非常好。

兰格内比奥洛佩尔巴科”

兰格内比奥洛佩尔巴科”

JPY 7,000

100%使用在Baroro的田地里制造的Neubioro品种。因为经过比巴罗罗更短的熟成期后装瓶,所以很早就迎来了饮用时期。樱桃和紫罗兰的花以及香料和香草等的华丽香味。红系果实的爽快味道,随着时间的推移凝缩感、复杂味道会增加。

尼波扎诺利泽尔瓦基安蒂尔菲纳

尼波扎诺利泽尔瓦基安蒂尔菲纳

JPY 7,700

托斯卡纳州,首府为佛罗伦萨。从中世纪时代开始,拥有700年以上葡萄酒酿造历史的名门,Fresco valdi的Kianti。Sanjovese, Canniolo和Nero品种,小樽24个月熟成。黑醋栗和黑樱桃等成熟的果实,紫罗兰和香料的细腻香味。凝缩的果味和鲜活的酸和矿物质调和而成的优雅葡萄酒。

高级Valtelina

高级Valtelina

JPY 7,700

瓦尔特利纳山谷 (Valtelina Valley) 坐落在阿尔卑斯山的山脚下,位于伦巴第州北部,在一座向南的山坡上种植葡萄。其中,从位于最严酷的地方的被称为“地狱”的田地中严格挑选的葡萄酿制而成的“MAZELLE (美妙) ”,是被称为这个地区的顶级酿酒厂,Nino Negri努力的结晶的葡萄酒。

加蒂纳拉

加蒂纳拉

JPY 10,000

皮埃蒙特州北部,这片土地特有的气候和土壤所酿造出的最伟大的葡萄酒是Gattinara。在结实的骨架上包裹着纤细和优雅。特拉瓦里尼公司独自开发的艺术形状的瓶子也是其特征之一。

陶拉吉利塞尔瓦

陶拉吉利塞尔瓦

JPY 11,000

坎帕尼亚内陆地区,伊尔皮尼亚的丘陵地带。在火山性土壤中制造的“意大利南部最有威力的葡萄酒”Arianico种的100%李子和黑莓等黑系水果和甘草、黑胡椒、土的复杂的香味。浓密的果味和单宁通过成熟带来优雅的余韵。

巴罗罗格拉莫雷莱

巴罗罗格拉莫雷莱

JPY 12,500

被誉为“国王之酒、酒中之王”。产于蒙福特达尔巴的格拉莫雷勒 (Gramorelle) 单一葡萄园,即使在巴罗洛地区,该葡萄园也生产出单宁丰富、深度深厚的葡萄酒。成熟浆果、干花和巧克力的香气。口感强劲、复杂、柔滑。酿酒师是乔瓦尼·曼佐尼 (Giovanni Manzone),他是一位传统主义者,特别注重在大桶中陈酿。

啤酒

生啤朝日Dry Premium丰酿 (330ml)

JPY 560

是使用精选的优质麦芽,讲究香气和醇厚度的高级啤酒。

莫雷蒂

莫雷蒂

JPY 920

具有恰到好处的苦味和啤酒花,诞生于意大利北部的经典啤酒。酒精度数4.5%

拉罗萨

拉罗萨

JPY 970

深琥珀色的焦糖香留在余味中,味道丰富的啤酒。酒精度数7.2%

梅纳布莱尔

梅纳布莱尔

JPY 1,100

意大利北部皮埃蒙特州的当地啤酒。果味的,喝起来很爽快。获得世界啤酒冠军赛金奖。酒精度数4.8%

鸡尾酒苏打威士忌

黑醋栗苏打水

JPY 680

黑醋栗橙

JPY 680

康巴利苏打

JPY 680

坎帕柳橙

JPY 680

桃菲士

JPY 680

法西奈德

JPY 680

阿珀洛尔汽水

JPY 680

橙味利口酒+汤力水

高丹泰

JPY 680

红酒+汤力水

苏打水威士忌 (Jim Beam)

JPY 560

汽水

黑葡萄汁

JPY 600

二醇

JPY 600

西西里柑橘有机的混合汁

布拉德橙汁

JPY 600

圣佩莱格里诺 (500毫升)

JPY 600

含碳酸矿泉水

橙汁

JPY 500

干姜

JPY 500

乌龙茶

JPY 500

餐厅信息

细节

店名
OSTERIA Gaudente(OSTERIA Gaudente)
类型 意大利面、义大利面、欧洲料理
预约・查询

050-5868-4994

预约可/不可

可预订

【ランチのお席のみのご予約のお客様へ】
ランチタイムのお席のご利用は90分でお願いいたします。

地址

大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル B1F

交通方式

地铁谷町线东梅田站步行5分钟/JR大阪站步行5分钟/御堂筋线梅田站步行5分钟

距離东梅田 112 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期日

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 公众假期
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    無休
预算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

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(VISA、JCB、Master、Diners、AMEX)

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(PayPay)

服务费收费

チャージ料なし

座位、设备

座位数

46 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间

菜单

酒水

有葡萄酒,对葡萄酒讲究

料理

有素食菜单,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |宴会/饮酒会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师

关于儿童

接待儿童,接待婴儿推车

服装规定

无 (可休闲)

网站

http://gaudente.jp/

开店日

1998.9.5

电话号码

06-6344-8685