评论列表 : Sushi Noguchi

非常に気さくな大将で、最初に握り多めにしましょうか？と聞いてくださいましたが初めての訪問でしたのでいつも通りしてくださいとお願いしました
一品一品美味しかったのですが、非常に長いコースで18時からの...

北新地の高級鮨
気さくな店主さんに美味しい鮨でいつも予約取れないお店✨

私は今回特に中トロが美味しすぎて。。
握り最高
とろたくもこんな美味しいトロで作ってくれるので、美味しくないわけが無...

10年ぶりにのぐちさんに☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
美味しかったからまた行きたいと思ってたら10年も経ってしまいました。
私は大好きです╰(*´︶`*)╯♡
値段も新地にしては高...

北新地にあるのぐちさんに縁あって連れて行って頂きました。お寿司が出てくる前にこれでもか！というくらいのアテの量。そのどれもが大将のこだわりが感じられてとても美味しかったです。特に白子がとろけました、、...

大阪屈指の高級鮨店が揃う北新地にあって

ベストテンに必ず入る老舗

鮨 のぐちさん

熱狂的なファンのいるお店です。

すし うち田さんの出身というより

さえ喜さんやなかたにさ...

久々ののぐちさん。
相変わらず味も安定しておいしいです。
北新地ではじまって23年がすぎたと言ってました。
今では独立し予約困難なお店のお弟子さんもおられ
こちらももう誰もがしる名店ですよね。...

前々から一度行ってみたかったのぐちさん。

アテ、お刺身、一品、握りと
新鮮で美味しいお魚が次から次へと出てきます！

鮪は漬、中トロ、大トロ、全ていただきましたがほんとにトロけるような美味...

とても繊細なお鮨屋さん。
最初に数種類の造りを頂きますが、その時の梅が本当に美味しすぎて感動。
2種類の梅が素材を引き立ててくれます。

何を食べても美味しいから、いつもついつい食べすぎてしま...

2年振りくらい、4度目かな？の訪問です。
本当はもっと早く行きたかったんだけど、なんやかんや期間空いちゃってそのまま。。。。
久しぶりにのぐちさんに行けました^^

この日のメニューは

...

JR北新地駅より徒歩圏の所にあります。
(堂島アバンザよりすぐの場所です)

一見堅そうに見えますが、
笑顔がステキで気さくな大将が
気持ちの良い接客とこだわりのネタの数々を
出してくれま...

いつも満席ののぐちさん(*ﾟ∀ﾟ*)

握りに辿り着けるかな？とソワソワしつつ、
豊富なアテと共に日本酒を沢山頂き、
お腹いっぱい胸いっぱい(°▽°)

とっても幸せな２時間でした(*´∇...

お友達に誘われて♪
鮨のぐちさん。

アテからのお任せですが、まだアテにします？とか握ります？と聞いてもらえるので、私達はほぼアテから。

牡蠣フライもありました。
いつも間違いのない、居...

蛸の柔らか煮

生ビール

石鯛
真鯛
縞鯵
平目

太刀魚
鰹

のれそれ

芋焼酎の水割り

松葉ガニ

ばか貝

筍
蕗
菜の花
若芽

河豚の...

北新地の老舗のお鮨屋さん、いつもお世話になっている先輩にお誘い頂き伺いました。
遅い時間に、急に伺わせてもらったのに、安定したアテ、お鮨で、大変美味しかったです。
お鮨を二貫食べたところで、急に大...

数年ぶりののぐちさん

今回はお友達に招待してもらって女子会してきた

普段こういうところお友達と来れる機会
あんまりないからめっちゃたのしかった✨

お友達は光り物が好きで私が得意じゃ...

知り合いから、北新地のおすすめのお鮨屋さんを聞き、伺いました。
大将お任せでアテとお鮨をお願いしました。
いただいたお料理は
付き出し
タコ柔らか煮　枝豆

あて
しまあじ　まだい　ひら...

生ビール

枝豆
先付け

お造り
クエ
アイナメ
目一鯛
メジロ
鮪

鱧
玉子と煮こごり

鰹タタキ
(少し炙って)

イクラ
(今シーズン初物)

...

22時前から
アラカルトでオススメいただきました。

#鯨ベーコン
久々に食べたっ。

たまらん脂の旨みっ。✨

この極限に薄くスライスと
包丁入れ
#職人の技

あんまり量は...

生ビール

蛸の柔らか煮

あまてカレイ
あいなめ
目一鯛
シマアジ
マグロ背トロ

鱧
鱧の袋の煮こごり
鱧の玉子

芋焼酎水割り

日本海七尾
とり貝

かつ...

ーーーーーーーーーーーーーーー
▷@nagoyafood.shou ←フォローしてね

今回のお店は大阪北新地お鮨屋さんです

▷@インスタなし？

大阪で予定があり、ディナーで伺い...