官方消息
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Tsurutontan Toppu Shefuzu
(つるとんたん TOP CHEFS)
竜田揚げうどん（冷）
今回は、竜田揚げの乗った梅おろしうどんを頂きました。
今回は残念ながら私にとっては「ハズレ」だっかなぁ。
竜田揚げが少し揚げすぎなのか、苦味を感じる。
掛かっている出汁は少し甘く感じたのだけど…
私の体調が良くなかったのかなぁ?
体調で出汁の味も違って感じることあるし。
でもこの日の味覚だと、ちょいと甘すぎたかなぁ。
次回は、こちらのお店でのお気に入りのエビフライカレーうどんに戻るかな。
食欲なくてもツルツル食べられる♪
最近は花粉が飛び交っているおかげで、食欲がなくなる日があるのだけど、そんな日でもつるとんさんの冷やしうどんは美味しく頂けました。
商品名は「梅おろしちりめん（冷）」だったかなぁ？
（冷）としたのは、温かいものも選べるからなんですけど、梅おろしには冷たいお出汁の方が個人的には好きです。
つるつるの細麺は喉越しも良くあっさり完食。
次は何をいただこうかな(^^)
前から知ってたけど初訪問
前から大丸に買い物行くとお店の横を通るので、存在は知ってました。
でも、食事時でないことが多くて伺う機会が無かったけど、今日は「年末の忙しい時に時間も短くて済むから行くぞ！」って意気込みと共に午前11時に訪問。
そしたら、さすが年末…
皆さん考えることは一緒で、すでに満席。
それでも、うどんは回転早いので10分くらい待ったら入店。
外から客席が見えるので、いつも「大きなどんぶり」だなぁって思ってた念願の大どんぶりに出会えました。
うどんの種類はほんと色々面白そうな（美味しそうな）ものがあるので選ぶのちょっと迷います。
今日は、大きなどんぶりなら「出汁が跳ねる」という心配もないので「エビフライカレーうどん」を注文。
うどんの量はお願いすると、ひと玉ふた玉って無料で増やしてくれます。
私はひと玉半お願いしたのですが…
ものすごいボリュームで、しっかり満腹。
お隣の若い男性はふた玉を頼んでいましたが、かなり満足されていたとお見受けしました。
カレー出汁の味は、かなりシッカリとろみの付いた物なので、このままご飯入れても美味しいだろうなぁと思います。
エビフライも揚げたてサクサク、しっかり身の詰まった立派なエビフライが２尾乗ってます。
うどんは細めの柔らかい大阪風。
最近は大阪も讃岐勢に押されてる部分があるので、大阪うどんが好きな私には嬉しいお店です。
次回はシンプルにキツネあたりを頼んでみようかな。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsurutontan Toppu Shefuzu（Tsurutontan Toppu Shefuzu）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、咖哩乌冬面、天妇罗 |
|
06-6451-0063 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 B2F |
| 交通方式 |
JR大阪站附近的大丸梅田店地下2楼 距離大阪梅田 99 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
63 Seats （ 吧台51席，桌子12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 大丸梅田停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.4.5 |
| 备注 |
<<<通知>>>●鹤顿线上店为了满足“店太远不能来店里”“想在家里也能吃到鹤顿线乌冬面”的顾客，也进行网络销售。【网店】 https://www.tsurutontan-udon.jp/ |
| 餐厅公关 |
细面的创意乌冬面。一个人也能轻松进入的时尚店内很受女性欢迎!
以大碗和关西风味的高汤为特色的乌冬面『Tsuru Tontan』的新业态!店内用餐区是统一的白色咖啡风格的店内，有很多只有在TOPCHEFS才能吃到的全新感觉的原创菜品!请试着在各种各样的创意乌冬面中寻找喜欢的乌冬面吧。也有蕨菜饼等甜点。购物的休息时间也请一定使用。 |
今日は、昼も蕎麦だったので…
夜も麺類は節操ないかな？って思ったけど、大丸梅田店の地下にいてお店の前を通った時の食品サンプルに惹かれて入店。
頂いたのは「トマト麻婆うどん」
勝手な思い込みで冷たいうどんが出てくるかな？って思ってたら、結構温かい麻婆…しかも「これでもか？どや？」ってくらいにトマト麻婆肉味噌の乗ったうどんが登場。
肉味噌のおかげでうどんが見えませんがな（笑）
味は軽めの辛さなので、多少辛いもの苦手な人でも大丈夫。トマトの味が効いてるので、辛さ控えめでも物足りなさはありません。
でも、うどんが余るほどの肉味噌（笑）
うどんを大盛りにしても大丈夫だろうなぁ(^^)
ただ、食品サンプルに乗ってたゴーヤは、もう少し綺麗な緑色でしたわよ。