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官方消息

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Oden Ogura

(おでん おぐら)
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最近更新时间 : 2023/12/26

美食菜单

(税込価格)

关东煮

因汤汁美味而广受好评的Ogura汤汁,是大厨在通透的关西风味关东煮汤汁中摸索出的极品汤汁。可以无限喝。终极高汤

萝卜

推荐

萝卜

JPY 290

花时间慢慢地入味。关东煮的招牌菜冬萝卜粘糊糊的简直就是饮料。夏萝卜稍微有点硬,但即使那样也在拼命煮。

鸡蛋 (鸡蛋)

鸡蛋 (鸡蛋)

JPY 250

关西地区叫“nenuki”。意思是煮得很熟的鸡蛋。很入味的鸡蛋,是想起来就想吃的味道。

魔芋丝

魔芋丝

JPY 230

“魔芋丝”在关西叫做蒟蒻。魔芋丝富含食物纤维,对肠胃很好。

油炸豆腐

油炸豆腐

JPY 290

油炸豆腐是油炸绢豆腐。外侧的油炸部分容易渗入汤汁的味道,里面很湿润。矿物质和蛋白质、锌等营养素很丰富。

近江魔芋

近江魔芋

JPY 300

这个魔芋的由来是俗称“红魔芋”的滋贺县近江八幡。红色是用铁分上色的。安土桃山城的城下祭中有“火祭”,无论什么都是织田信长命令制作的。

芝麻豆腐

芝麻豆腐

JPY 480

和歌山县的高野山是发祥地。芝麻浓郁的味道粘糊糊的,入口即化的温和味道。

油炸茄子味增

油炸茄子味增

JPY 480

是将圆茄子油炸,去油,用汤汁煮。上面涂了田乐酱。和汤汁一起吃的话,吃起来意外地清淡。

莴苣

莴苣

JPY 350

以蔬菜为主的关东煮。生菜像涮火锅一样煮。

汉盆

汉盆

JPY 330

“鱼肉山芋饼”是将鱼肉糜和山药泥、蛋白混合后煮成的柔软口感。

推荐菜

推荐菜

JPY 300

每天一换,把绿色的菜叶快速煮一下做成关东煮。根据菜叶的种类,味道也各种各样。随季节变化而变化。

吃醋

吃醋

JPY 290

年糕与Ogura的汤汁相得益彰,宛如关西风味的杂煮。卷着海苔。

日式包菜

推荐

日式包菜

JPY 500

带有淡淡的怀旧昭和味道的慢炖卷心菜吸引了众多回头客

小沙丁鱼和裙带菜

小沙丁鱼和裙带菜

JPY 330

鱼苗小沙丁鱼营养满分。裙带菜很有嚼劲。裙带菜有防止血糖上升的效果,也可以减肥◎

车麸

车麸

JPY 400

将从新泻县送来的考究面筋用温和的汤汁煮,中间加入蛋黄做成半熟。

芝士

芝士

JPY 490

正在煮迷你卡芒贝尔奶酪。里面很粘稠,和汤汁很搭!日本酒配奶酪很好

金针菇

金针菇

JPY 280

蘑菇的金针菇。口感很好。吃蘑菇提高免疫力

黑毛和牛筋

推荐

黑毛和牛筋

JPY 550

和牛的牛筋没有怪味很容易吃。白色硬邦邦的部分是使用剑筋中更好的部分的绝品。不油腻!

粗粒香肠

粗粒香肠

JPY 350

从小孩到大人都喜欢的香肠暖暖的。

极品柔软和牛涮涮锅

推荐

极品柔软和牛涮涮锅

JPY 780

将A5级和牛片快速煮成涮火锅汤汁已经尝起来像牛肉了。

鲸鱼滚轮

鲸鱼滚轮

JPY 900

说起大阪的关东煮,就不得不提鲸鱼肉是将皮和肉之间的部位油炸后稍微干燥的食材。咕嘟咕嘟涌上来的浓厚的美味是力量

鲸鱼的鸣叫声

鲸鱼的鸣叫声

JPY 800

鲸鱼的歌声是它的舌头。它的质地类似于牛舌。这是鲸鱼身上最容易吃的部分。

冲绳海蕴的鸡蛋汤

推荐

冲绳海蕴的鸡蛋汤

JPY 560

可以像面条一样吃清汤。大量的食物纤维会让肚子变得漂亮。

拉可雷特芝士关东煮吐司

拉可雷特芝士关东煮吐司

JPY 1,200

请将关东煮的汤汁和拉可雷特芝士混合,浸泡在像红烧一样酥脆烤制的吐司面包中享用。

白萝卜牛肝菌菇酱

白萝卜牛肝菌菇酱

JPY 1,100

关东煮的萝卜上放满了浓厚的牛肝菌菇酱。回头客络绎不绝的关东煮。松露到货的时候会在每日更换的菜单上展示。

鱼料理

每天早上在市场挑选新鲜的海鲜,随着季节变化做出极致的一道菜

刺身拼盘

推荐

刺身拼盘

JPY 1,580

每个人都说“明明是关东煮店?超级好吃”。一盘两个人分着吃。

时令蔬菜料理(每日菜单)

将春夏秋冬的美味蔬菜做成各种各样的绝品料理。请看店内的每日菜单。

Ogura季节沙拉

Ogura季节沙拉

JPY 1,100

据说时令蔬菜味道浓,吃的话会提高免疫力。以低热量摄取酵素。太好了。

烤芦笋

烤芦笋

JPY 600

烤粗的国产芦笋。“咦?这么好吃吗?”。

年轻的玉米天妇罗

年轻的玉米天妇罗

JPY 500

年轻的玉米须也可以做成天妇罗。胡须是一种甚至用于中药的成分。

烤加茂茄子

烤加茂茄子

JPY 700

整个,用烤箱烤制。热腾腾的加茂茄子搭配岩盐橄榄油和生姜酱油。

餐厅信息

细节

店名
Oden Ogura
类型 日本料理、关东煮、日本酒
预约・查询

预约可/不可

可预订

おそれいりますが。ネット予約はオートリザーブよりお願い致します。
当日予約は電話にて承ります。
※5名様以上のご予約は電話で受付させて頂きます。

地址

大阪府大阪市北区堂島1-3-9 日宝堂島センター B1

交通方式

从JR东西线北新地站11-41号出口步行5分钟/从梅田圆步行10分钟 *请向Avanza Dojima方向步行。这是 Mehari寿司的地下室。

距離北新地 245 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 18:00 - 23:30

      (L.O. 22:30)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    お店カレンダーに準じる
预算

¥6,000~¥7,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T8120001221127

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

お通し800円(税込)

座位、设备

座位数

18 Seats

( 吧台6席桌子4人-4人-4人)

最大宴席可容纳人数

8人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店内完全禁烟。坚决禁止在洗手间吸烟。因为火源的危险性、工作人员的视线无法到达,所以会成为火灾的原因。万一,有可能会产生对吸入的人的扰民费。请理解。

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |一个人

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

接待儿童

服装规定

穿着能看到全身纹身的裸露服装的人。对不起,谢绝入店。请理解。

网站

http://shinchi-ogura.com/

开店日

2016.12.19

备注

【关于使用本店的要求】 本店致力于为顾客打造舒适的用餐空间。因此,在店内大声说话会给其他客人造成困扰,所以请控制。另外,即使您旁边有客人,也请您注意声音的音量等。为了让大家能够舒适愉快地用餐,请多多协助。

餐厅公关

ー创作关东煮×精选日本酒×高汤ー

您想用对身体温和的关东煮来舒缓自己吗?我们提供各种原创菜单,从经典的关东煮到使用时令食材制成的关东煮,一年四季都可以享用。此外,还提供使用时令蔬菜和海鲜的正宗日本料理作为套餐。请品尝我们精选的日本酒,从标准品牌到稀有品牌,与高汤完美搭配。我们周六也营业,因此非常适合独自旅行者或与朋友一起入住。请随时光临。