评论列表 : Kushiage Uemura

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传统与创新相结合的创意油炸串

Kushiage Uemura

(串揚げ うえむら)
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接机评价

4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2022/05访问第 1 次

拘りが散りばめられた創作串揚げ( ̄^ ̄)ゞ

本日北新地ディナーは、グランドオープンして間もない串揚げうえむらさんへおまかせコースを食べに伺いました( ̄^ ̄)ゞ

神戸の料理屋植むらさんで修行を積んだ
氏原氏が料理長としてもてなす♪

...

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4.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次
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我尝试过油炸串

我尝试了油炸串作为主厨搭配套餐的一部分。它最初是作为神户北坂的附属公司开始的,但现在似乎有所不同。当胜沼和贤三想出“酒无限喝”的禁忌时,就没有理由不喝酒,所以他们喝得太多了。我一边享受着以虎虾为首的烤...

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3.7

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.8
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.7
2023/12访问第 1 次
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具有高级餐厅骨干的高品质油炸串

这是位于大阪北新地的油炸串店。这是神户北坂植村餐厅打造的有趣的创意油炸串组合,主厨是平时在京都西江做饭的厨师。我们是年底去的,那天只保留了一组。我能够在非常豪华的环境中一边与厨师交谈一边享用美食。成分...

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3.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.4
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料3.4
2023/11访问第 1 次
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轻柔的油炸串

我觉得和其他餐厅不同的是,鱼串的比例很大。我的印象是大多数菜肴都是直接吃的,或者蘸着高汤酱油吃。高汤酱油很好吃,但高汤酱油的味道让我不知所措。衣服薄而温柔,但有时即使不穿衣服也不会改变。所有的味道都很...

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4.4

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.2
  • 酒类/饮料4.4
2023/05访问第 1 次
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油炸串串上

位于北新地的油炸串店!这一天,我受熟人邀请来到店里!柜台后面有吧台座位和桌子座位。食物似乎只是 omakase套餐。油炸串的面糊质地相当细腻,吃多少也不会感到胃部沉重。所有的菜肴上菜速度都很快,而且很...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
2023/04访问第 1 次

1本1本素材の良さと丁寧な仕込みで完成した串揚げたちはいうまでもなくどれも絶品っ❤️

神戸にある予約困難の名店【料理屋 植むら】が北新地で串揚げ屋をオープン

グルメな方からおすすめされカウンター貸切会に参加してきました

入店すると大将・店員さんが笑顔でお出迎え☺️
心...

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4.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/04访问第 1 次
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清淡可口的油炸串

Omakase套餐16,500日元 想去油炸串店❤️10油炸串和7道特色菜!太棒了!太轻了!很好吃,非常适合约会,可以在 Omakase 预约网站预约。大家都应该去❤︎ 喝酒女孩的喝酒 taggram...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.7
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料3.7
2023/04访问第 1 次

お寿司屋さんで握っていた大将の揚げる串揚げ

2023.04.26
大阪 北新地
【串揚げ うえむら】
〒530-0002
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-7
フォーシーズンズ北新地 1F
定休日:日曜
予算: ¥15,000〜...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/04访问第 1 次

北新地串揚げうえむら✨
神戸の星つき名店"うえむら"さんが手がける
串揚げ屋さん‼️はっきり言って、旨い❣️
魚中心の具材は豪華で仕入れが光ってます❗️
衣は極限まで薄ぅ〜くってサクッとを越え...

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3.7

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2023/03访问第 3 次

タイラギ貝の貝柱が最近よく出てくる!

生ビール

茶碗蒸し
アサリ


石川県産
首折れイワシ
アンチョビ

タイラギ貝
キャビア

天草産
車海老

三重県産
トロ鰆

桜えびの真薯
エンド豆の...

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3.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/12访问第 1 次

友達に誘われて行きました。
お店の雰囲気はすごく清潔感ありとても居心地が良いお店でした。スタッフの方もすごく丁寧に接客してくれていい感じでした。何より一品一品がとても綺麗でテンション上がったのですが...

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3.4

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.1
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.4
2022/07访问第 1 次

神戸三宮、和食の銘店“料理屋 植むら”さんが、北新地に串カツ専門店『串揚げ うえむら』さんを4月にオープンされ、早くも予約困難店になって来たとのことで、秘技“携帯連打♡”を駆使して伺ってきました(о´...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/07访问第 1 次

今回はカウンター貸切会をしてきました‍♂️
ミシュラン二つ星
料理屋 植むら
が、手がける串揚げ屋
最も目の細かいパン粉をハケで極限まで薄く塗り、太白胡麻油にオメガ3ブレンド油を使用しカラッと...

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3.9

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.9
  • 气氛3.9
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料3.9
2022/05访问第 2 次

揚げる温度は170度!

車海老

サラダ
甘鯛松笠揚げ
伝助穴子
剣先烏賊
淡路島のゴールデンポアポーク
桜海老真薯
泉州の水茄子
辛子
ナチュラル
天竜川鮎
モヅク酢
水茄子田楽茄子
鮑(肝ソ...

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3.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/05访问第 1 次

『料理屋 植むら』が手掛ける『串揚げ うえむら』


神戸の高級料理屋の植むらさんが、北新地に『串揚げ うえむら』さんを開店されました。
早速、OMAKASEから予約して伺いました♡

素敵な雰囲気♪少し背筋が、ピンとしますね(๑˃̵ᴗ˂̵)☆...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.5
  • 气氛4.7
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.7
2022/04访问第 1 次

【 串揚げ うえむら 北新地 】いままでの串揚げ屋さんとは趣きがちがう

 星つき和食屋さんが使うレベルの食材を串揚げにしてくれます
 それもそのはず、三宮の植むらさんの出した串揚げ屋さんです
 約1週間前にオープン 店の前には、一流のシェフからの胡蝶蘭が並んでいます
...

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3.9

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.8
2022/04访问第 1 次

【北新地】一流料亭が揚げる串

神戸三ノ宮にある料亭、植むらさんが大阪北新地で串揚げを?!
そんな情報をいち早くキャッチしていた相方に誘われ訪問です。

開店6日目ということもあり、店先は胡蝶蘭で埋め尽くされてます。
店内の...

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4.1

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.1
  • 气氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒类/饮料4.1
2022/04访问第 1 次

神戸北野坂の料理屋植むらさんの系列店、全て美味しゅうございました!

アサヒスーパードライ

車海老
長崎県産


(出汁が沁んでます)

伝助穴子

甘鯛の松笠揚げ

野菜サラダ
柚子醤油ドレッシング

剣先烏賊

タラの芽

...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

-

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

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3.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

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餐厅信息

细节

店名
Kushiage Uemura
类型 串炸
预约・查询・查询

050-5592-3634

预约可/不可

仅限预订

地址

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-7 フォーシーズンズ北新地 1F

交通方式

从大阪站步行8分钟从梅田站步行7分钟 (包括东梅田和西梅田) 从北新地站步行3分钟

距離北新地 336 米

营业时间
  • ■ 営業時間
    月〜土
    18:00~ / 20:30~


    ■ 定休日
    日曜日、不定休
预算

¥15,000~¥19,999

预算(评价总数)
¥20,000~¥29,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T2130001070192

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

另外收取10%的服务费。

座位、设备

座位数

14 Seats

( 吧台6席,桌子4人×2席)

个人包厢

可能的

可容纳2人

包房

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

菜单

酒水

对日本酒讲究,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

关于儿童

基本不允许。仅限高中生以上,能吃一份成人套餐的人。

网站

https://kushiage-uemura.com/

开店日

2022.4.7

电话号码

06-6348-5155

备注

影响套餐中两个或多个项目的广泛过敏,或您不喜欢的成分将被视为取消,并且可能会根据您的请求时间而受到取消政策的约束。请务必在预订前检查详细信息。万一您迟到或早退,我们可能无法提供部分套餐,因此请预留充足的时间抵达。

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