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【ユニック】見た目の美しさ、デザイン性に富んだイノベーティブなフレンチ料理
本日訪問したのはユニック。
ユニックは大阪北浜に構えるフレンチ料理店です。このユニックの構える伏見ビルは、目立たないものの有形文化財とされています。北浜付近は、大阪空襲の被害が少なかったことから...
おはよう御座いますー!
4年目毎月恒例ランチ会レポートです!
今回は北浜のフレンチ12年目のユニックさんです
とてもユニークで気さくな
中山シェフのリストランテです‼️
そし...
テイクアウトした以来ずっと行きたかったお店
やっと行けましたー✨✨✨
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それにしてもフレンチは全くメニューを覚えれない
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まずアミューズから✨
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キタキタ‼️これこれ
キャビアた...
地下鉄の北浜駅、堺筋から少し入ったところにあるレトロ感のある白いビル。
大正12年に建てられた歴史と伝統を受け継いだ前人の礎は新しさとして生まれ変わり静かに呼吸をしている
本日は娘とランチ、そ...
UNIQUE
バターやクリームを抑えた見た目も美しいフレンチ
あっさりしてるかと思えば
きちんと濃厚なソースでしっかりした味つけ
メインはビュルゴー家産シャラン鴨のローストか山形産牛頰肉の...
たまのご褒美に以前から行きたいと思っておりました、こちらユニックさんへ。
素材の味が活かされた優しいフレンチで、見た目もとても凝っていて特に女性ウケはばっちりなのではと思います。
コースが始まり、...
昼に利用
何となく名前で選びました(笑)
泊まってたホテルからも徒歩一分ほど。
昼は5000円台と7000円の2本
単純に皿数が違うだけなのか、料理そのものが違うのかは分かりません。
...
店名 |
リニューアルUNIQUE(UNIQUE)
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类型 | 法式、创新高级料理 |
地址 |
大阪府大阪市中央区伏見町2-2-3 伏見ビル 1F |
交通方式 |
从大阪市营地铁堺筋线北滨站北滨站徒步3分钟从大阪市营地铁御堂筋线淀屋桥站淀屋桥站徒步7分钟从京阪本线北滨站北滨站徒步5分钟 距離北滨 328 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
20 Seats ( 桌子14席/吧台6席) |
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最大宴席可容纳人数 | 20人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳6人 有最多6位的半包间 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,接待轮椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
儿童菜单请咨询工作人员。禁止带入食物和玩具。非常抱歉,来回走动的孩子和发出大声音的孩子请勿入内。因为也有其他的客人在,所以请您考虑一下到外面去。 |
服装规定 |
没有特别的要求,但是请不要穿极端的轻装(短裤、凉鞋等)。请一定要打扮得漂漂亮亮的。 |
开店日 |
2008.11.17 |
备注 |
包场时请向工作人员咨询预算、人数等。也承接送餐、料理教室,请咨询。 |
餐厅公关 |
采用肉、鱼、蔬菜等精选食材制成的令人难以抗拒的法国料理! !
这是一道温和的法国料理,尽可能少地使用盐、黄油和奶油,并充分利用原料本身的品质。我们小心翼翼地去除炖菜和其他配料中多余的脂肪,以创造出清爽、味道浓郁且不会对胃造成太大负担的菜肴。我们对食材很讲究,从渔港直送的新鲜鱼、时令蔬菜和水果、严选的肉类,在时间慢慢流逝的空间里,您可以享受视觉上和美味上的菜肴。我想请你尝尝! |
中山さんはホテル系のレストランで腕を磨き、「LA CLOCHE CHEF'S ROOM」の料理長を務めた後に独立開業。料理誌の表紙も飾る実力派!
内装は、広い厨房を大胆にインテリアに見立て、...