■ 莉玖
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毎年、秋にミシュランガイドが発売になる
このミシュランというのはいろいろな意味で
けっこう参考になる
今までに知らなかったお店を
発見できるというのもそのメリットの一つだ
ここも2015年の秋に新たに☆がついた
■莉玖
『りきゅう』と読む
和食のお店で手頃なお値段で
ちゃんとしたお昼ごはんをいただける店は
けっこう少ないのだが、このお店には
・お昼のミニコース 3,000円(税別)
というのがある
この日は6人でお昼ごはんに伺った
店内はとても清潔感がたっぷりで
とても若い大将と仲居さんが笑顔で迎えてくれる
まずは先付け
器の縁が高いので
上から中を覗き込んでみる
とっても食欲を引き出してくれる
優しい味だ
続いてはお造りだ
お店を訪問してから
もうだいぶ時間がたってるので
お魚の名前とかを思い出せないのが残念だが
写真の通り、見るからに新鮮なお造りだ
皮をカリッと炙ってあるのも一切れ
どれもとっても旨い
まさいはフレンチやイタリアンが好きだ
ベトナムやタイのエスニック料理も好きだ
でもこうやってほんとうに美味しい
和食をいただくとやっぱり和食がいちばんだと思う
この椀ものも
中華のフカヒレスープでもタイのトムヤムクンでも
絶対に表現できない素晴らしさが宿ってる
つづいていろんなものがまとめて出てきた
真上から撮ったから平面的に見えるが
トップ写真をご覧いただくと立体的に見える
フレンチとかの前菜・スープにつづく
メインディッシュってな感じだ
揚げたての天ぷらはもちろん
あんかけ豆腐、和え物、酢の物
どれもほんとに素晴らしい
主菜をゆったりといただいたあと
今日のごはんものは『おかいさん』だ
大阪ではお粥のことをおかいさんと呼ぶ
まさいはこの優しい呼び方が好きだ。
お腹にもとっても優しいおかいさん
そしてデザート
これがまた美味しかった
どういうものか言葉で説明できないが
とにかく絶品なのだ。
旨い!
最後は美味しい緑茶
懐石の最後に珈琲が出てくるときもあるが
やっぱり和食にはお茶だよね
素敵なお料理の余韻を楽しみつつ
ゆったりとお茶をすすりながら
美味しかったお料理のことを友と語る
至福のひと時。
また、今度は夜にゆっくりと訪れたいね
ごちそうさまでした
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【訪問日】 2015年11月
【店名】 京町堀 莉玖
【ジャンル】 懐石
【住所】 大阪市西区京町堀1-7-12
【最寄り駅】 地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅 7番出口 徒歩5分
【キーワード】 りきゅう 懐石 割烹 和食 ミシュラン
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店名 |
Rikyuu(Rikyuu)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
06-6450-8301 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
大阪府大阪市西区京町堀1-7-12 京町堀パートナーズビル 1F |
交通方式 |
大阪市営地下鉄四つ橋線「肥後橋」駅7番出口徒歩4分 距離肥后桥 414 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 |
座位数 |
16 Seats ( カウンター 10席 個室 2席1室 4席1室 すべて椅子席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 4人用個室、2人用個室 の2部屋があります。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外・屋外に喫煙スペースあり |
停车场 |
不可能 最寄:53mリパーク京町堀1丁目第5/26台25分300円、67mコインパーク京町堀1丁目5台15分200円 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服装规定 |
カジュアル |
开店日 |
2014.5.25 |
备注 |
店主:山口吏氏(辻調2003年卒/技研調理2004年卒) |
餐厅公关 |
日によって変わるアラカルトやコースが楽しめる日本料理店
【京町堀 莉玖】は、カウンターがメインの日本料理店です。店内は清潔感あふれる落ち着いた雰囲気。80種類からなるアラカルトや、5000円から3つの種類が楽しめるコース料理は、その日仕入れた食材によって内容が変わります。「若い方にも日本料理や割烹の良さを知ってほしい」という料理人の山口氏。お客さまを緊張させない、和やかな空間づくりを意識しているといいます。ほっくりとした食感の白甘鯛が美味な『白甘... |
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年に数回
ちょっと上等なランチに付き合ってくれ
食べ友のTさんと久々のランチ
今回は平日に時間が取れたので
水曜日のお昼だ
猛暑の夏がおわり
秋の気配がやってくる季節
お昼ごはんはここでいただく
■京町堀 莉玖
無性に美味しい和食を食べたくて
まさいがリクエストしたお店
なかなか予約が取れないお店らしいので
てっきり満席かと思ったら
平日のお昼だからか個室のお客さんだけで
カウンター席はまさいたちふたりだけ
先付けはいちぢく
とてもゆったりした気分で
ゆっくりと味わいながら楽しめる
お造りはかつお
吸物は蟹の糝薯(しんじょう)
莉玖に伺うのは3年ぶり
前回は6人で伺って
個室でお昼のミニコースをいただいた
今回はワンランク上の
夜の5,000円コースをお願いした
やっぱりミニコースとはだいぶ違うねぇ
焼き物はさわら
うえの緑はずんだ豆
これがまた絶妙のコンビネーション
旨い
つづいて供されたのは八寸
和食ではこれがとても楽しみだ
フレンチの前菜でも
美味しい複数の食材が
ひとつのお皿に盛られてくることがあるが
それに匹敵する一品
きょうは6種類のお料理が
可愛い鉢に盛り付けられている
本来は酒のアテらしいが
きょうはお酒を飲んでないのが残念
ひとつひとつゆっくりと味わって楽しむ
これは煮物と呼ぶのかな
それとも単に椀物?
手前の衣のついたのはのど黒
そして天ぷら
このサクサク感は家庭ではぜったいできない
季節のお野菜の天ぷら
前回のミニコースでも
〆はお粥だった
このお粥がほんとにおなかに優しい
美味しいお漬物といっしょにいただく
幸せなひととき
懐石のコースでも
デザートにアイスクリームがでてきて
がっかりすることがあるが
莉玖のデザートはすばらしい
なにかの蜜につかったわらび餅
最高に旨い
世界中には旨いものがゴマンとある
フレンチやスパニッシュなどの西洋料理
タイやベトナムなどのアジア料理
どれも大好きだが
でもやっぱり、究極の旨い料理は和食だと思う
理由はたくさんありすぎて言えない
最初から最後まで大満足
平日の昼間に至高のひとときだった
ごちそうさまでした
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【訪問日】 2019年9月
【店名】 京町堀 莉玖
【ジャンル】 懐石料理
【住所】 大阪市西区京町堀1-7-12
【キーワード】 莉玖りきゅう和食懐石会席
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