官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tamba Jidori To Bio Wain Rokken（Tamba Jidori To Bio Wain Rokken）
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|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、鸡肉料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5597-2167 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市西区靱本町1-5-18 ミフネ本町ビル 1F |
| 交通方式 |
从大阪市营地铁四桥线本町站的25号出口出来，沿着四桥筋向北走，徒步1分钟 距離本町 352 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 楼层的半包场 (单间) 需13人以上。12人以下使用时，请与我们协商。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,提供投影机 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务,外送 |
| 开店日 |
2008.8.25 |
| 电话号码 |
06-6445-3088 |
| 备注 |
开始邮购了。恭候您的使用。https://rokken.thebase.in/大阪美食专门购物网站“Connect Osaka”登载https://connect-osaka.shop/ |
【焼き鳥レビュー 三連発★①】
北浦酒店で絶品ビフカツを堪能し、一路本町へ向かって出発！！一応、幹事を任されたので早めに着いておくつもりでしたが、なんか早く着きすぎた？？
本町エリアを本拠地とするメ◯さん。この持て余した時間を使って、おすすめの飲食店やバーなんかを次々と紹介して下さいます・・・
「日本酒飲めるとこ」以前から気になっていたお店ですが、飲み会の開始時刻まではあと15分ほど…。まだ時間あるっちゃあるけど、微妙やなあ・・・ってメ◯さんもう入ってるしw
二人してわずか2分ほどで日本酒グラスを飲み干し、サクッと退店。常連さんやからこそなせる技やな〜。これぞ「隙あらば呑む」の法則！！！
ようやくやってきた本命のお店…。今回チョイスさせて頂いたお店がこちらの「六賢(ろっけん)」さん！！
こちらはビオワイン飲み放題の付いた丹波地鶏のコースが¥4800という低価格で楽しめるということが、最大の決め手となりました。やっぱこういう宴会では、飲み放題込みで¥5000以下ってラインは地味に重要やと思います。あ、個人的にねw
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★頂いたメニュー★
■「焼き物セット」コース ¥4800(飲み放題付き)
♦︎付き出し
♦︎丹波地鶏のお造り
♦︎丹波地鶏のレアステーキ バルサミコ風味
♦︎ササミ焼き
♦︎丹波地鶏の炙り焼き
♦︎丹波地鶏の手羽塩焼き
♦︎季節の旬菜
♦︎心
♦︎若(セセリ)
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♣︎まとめ
結論から言うと「うん！丹波地鶏美味しい！！」ってのが率直な感想(←食べロガー失格w)
前戯でガッツリいきすぎたこと、みんなとの会話が盛り上がりすぎたことなんかが理由で、味の詳細については記憶の彼方へと置いてきちゃいました・・・
ただ、その中でも最初のお造りは印象的でした。肝を始めとしてどれも臭みなんぞ全くなく、新鮮さが伝わる内容…。プリンっと弾けるような弾力が何とも言えないですね。
あと、焼物で言えばささみ焼き。表面はしっかりと焼かれていながらも、中はしっとり柔らかなレア食感！！この絶妙な火入れ加減は素晴らしいと思いましたよ。
全体を通して、焼き鳥の身は大きくてボリューミー。焼き加減や塩加減も良好で、しっかりと素材の味を感じられる鶏屋さんです。衝撃を受けるほどの美味しさというわけではなかったですが、どれもしっかり無難に美味しい…。
これがこのお値段(しかも飲み放題付き)で食べられるのなら、何も文句はないですよー。CPも考慮したら、非常に満足度の高いお店やと思いました。
ただ、これは鶏屋さんの宿命とも言えるのかもしれないですが、出てくるものが基本鶏ばっかりなので、終盤になると若干の「飽き」というものが出てくるんですよね…。
そういう意味では、コースに懐石の手法を取り入れた福島の「いし井」さんは衝撃的やったなあ…。箸休め的な一品が間に入れば、だいぶ印象は変わってくるんやないかと思いました。
でもトータルで言えば満足です。お店の方の接客も問題なかったですし、店内は落ち着いた雰囲気でガヤガヤした感じは全くなかったので、いろいろな場面で使い勝手の良いお店やと思います。
次はアラカルト利用で好きな串や一品物、それにビオワインを合わせて楽しんでみたいと思いましたわ。
さあ、かなり出来上がってもうてるけど、二次会行きまっせー。てかホンマ久々に、記憶が飛び飛びになるほどベロベロやったから、二軒目レビューは不可能なんやけどなw
拙い幹事でしたが、ご参加頂いた皆さんありがとうございました。そして六賢さん、ごちそうさまでした！